Otyłość 2 stopnie u kobiet jak schudnąć. Otyłość II stopnia: przyczyny, oznaki, dieta, leczenie i profilaktyka. Dlaczego osoby otyłe są podatne na cukrzycę

W przypadku wykrycia choroby, takiej jak otyłość, wymagane jest kompleksowe leczenie. Integralną częścią jest dieta, którą należy stosować z uwzględnieniem stopnia otyłości i chorób współistniejących.

Historie odchudzania GWIAZDY!

Irina Pegova zaszokowała wszystkich przepisem na odchudzanie:„Zrzuciłem 27 kg i nadal chudnę, po prostu parzę na noc ...” Czytaj więcej >>

Pokaż wszystko

Rodzaje i stopnie otyłości

Większość lekarzy uważa, że ​​istnieją trzy stopnie otyłości, poprzedzone stanem zwanym w medycynie nadwagą. W przypadku braku kontroli żywieniowej staje się otyłością pierwszego stopnia.

Aby postawić diagnozę, medycyna wykorzystuje wzory do obliczania masy ciała.

Otyłość dzieli się na dwa typy: android (mężczyzna) i gynoid (kobieta). Samca charakteryzuje się odkładaniem tłuszczu w jamie brzusznej i talii oraz nagromadzeniem tłuszczu wewnętrznego. Dla kobiet - osady na udach i pośladkach.

Za najbardziej niebezpieczny uważa się typ androida, po wykryciu którego konieczne jest natychmiastowe rozpoczęcie leczenia. Kobiety i mężczyźni mogą cierpieć na oba typy, ale kobiety rzadziej występują u mężczyzn.

Dzieci, podobnie jak dorośli, są otyłe w każdym stopniu.

Dieta na otyłość

Przy pierwszych oznakach nadwagi musisz ściśle kontrolować swoją dietę.



Terapia żywieniowa – zasady ogólne

Diety na otyłość opierają się na ograniczeniu spożycia łatwo przyswajalnych węglowodanów i tłuszczów. Dzięki temu zmniejsza się wartość energetyczna potrawy. Przy żywieniu medycznym konieczne jest spożywanie frakcji, 5-6 razy dziennie, w małych porcjach. Przerwa między posiłkami powinna wynosić 2 godziny. W przypadku otyłości zalecana jest dieta numer 8.

We wszystkich stadiach choroby wymagany jest jeden dzień postu w tygodniu.

Cechą tabeli numer 8 jest zmniejszenie zawartości kalorii w pożywieniu poprzez drastyczne ograniczenie spożycia szybkich węglowodanów. Zmniejszone spożycie soli i tłuszczu. Uczucie sytości przy jednoczesnym ograniczeniu spożycia kalorii uzyskuje się poprzez spożycie błonnika i białka.

Dla każdego pacjenta kalkulacja kalorii odbywa się indywidualnie, biorąc pod uwagę wzrost, wagę i płeć. W pierwszym miesiącu leczenia wartość energetyczna diety jest obniżona o 600 kcal w porównaniu ze zwykłą dietą pacjenta. Przy dalszej terapii dietetycznej zawartość kalorii zmniejsza się o kolejne 20-30%. W tym przypadku waga spada powoli, ale pacjenci dobrze tolerują taki deficyt kalorii.



Na otyłość I stopnia

Żywność dietetyczna powinna składać się z białek (60%), tłuszczów roślinnych (25%), węglowodanów (15%). Cukier jest całkowicie wykluczony, stosowanie zamienników jest dopuszczalne, ale w ograniczonych ilościach. Dzienne spożycie soli nie przekracza 8 g.

Pamiętaj, aby wypić 1,2 litra płynu.

Dopuszczalne są małe ilości chleba (140-160 g).

Przygotuj potrawy bez soli i po ugotowaniu dodaj do nich trochę soli. Potrawy mogą być gotowane, duszone, pieczone i gotowane na parze. Należy unikać smażonych potraw.

Na otyłość II stopnia

Terapia dietetyczna jest podobna do tej stosowanej w pierwszym stadium choroby. Ilość białek, tłuszczów, węglowodanów, soli i płynu jest taka sama jak w pierwszym przypadku. Konieczne jest całkowite wykluczenie niektórych rodzajów produktów (chleb, substytuty cukru).

Metody gotowania nie odbiegają od zalecanych dla I stopnia otyłości.

Należy dodać umiarkowaną aktywność fizyczną. Utrata wagi będzie powolna, ale przy aktywnym stylu życia dodatkowe kilogramy nie wrócą.

Na otyłość III stopnia

Terapia dietetyczna musi być prowadzona w warunkach szpitalnych, pod nadzorem lekarza. Różni się ona znacznie od diety otyłości I i II stopnia. Dieta została zaprojektowana tak, aby nie przekraczać 1300 kcal dziennie. Menu przepisuje lekarz na podstawie wyników badań iz uwzględnieniem chorób współistniejących.

Spożycie białek, tłuszczów i węglowodanów jest ograniczone. Stawka dzienna:

• białka - 80 g (70% - zwierzęce, 30% - roślinne);
• tłuszcze - 60 g (30% - roślinne, 70% - zwierzęce);
• węglowodany - 100 g.

Dieta dziecięca na otyłość

Organizm dziecka potrzebuje zrównoważonej diety z obowiązkową obecnością witamin i wszystkich przydatnych substancji. Dzieci i młodzież ze skłonnością do otyłości należy karmić małymi porcjami, zawsze o tej samej porze, 5-6 razy dziennie. Konieczne jest nauczenie dziecka powolnego jedzenia, w tym przypadku uczucie sytości przychodzi szybciej, a osoba po jedzeniu nie będzie odczuwać głodu.

Pamiętaj, aby ograniczyć węglowodany, zwłaszcza te lekkostrawne.

Ogranicz ilość słodyczy i ciastek. Nie można zostawić dziecka zupełnie bez słodyczy, ale jego ilość powinna być minimalna.

Warzywa i owoce, a także soki z nich - źródło witamin i minerałów. Soki przygotowywane są ze świeżych produktów odpowiednich do żywności dla niemowląt.

Ziemniaki zawierają dużą ilość skrobi, należy ją jak najmniej uwzględniać w diecie.

Dziecko musi otrzymywać codzienną rację mięsa, ryb, produktów mlecznych. Dla różnych grup wiekowych normy różnią się:

Dla otyłych dzieci przygotowywane są dania mięsne i rybne na parze. Można je dusić i upiec, ale bez dodawania oleju. Zupy wegetariańskie są gotowane, gotowanie w rozcieńczonym bulionie jest dopuszczalne, ale rzadko 1-2 razy w tygodniu. Konieczne jest całkowite wyeliminowanie smażonych potraw.

Produkty dozwolone i zabronione

Wszelkie dozwolone produkty nie powinny być spożywane bez przestrzegania środka. Jeśli nie ograniczysz ilości nawet dozwolonych pokarmów, to dietoterapia nie przyniesie oczekiwanych rezultatów.



Zabronione i dozwolone pokarmy na otyłość

Dozwolone produkty:

• chude mięso (biały kurczak, cielęcina, wołowina, indyk, królik);
• chude odmiany ryb;
• woda mineralna;
• kawa i herbata bez cukru i śmietanki;
• ogórki;
• pomidory;
• marchewka;
• buraczany;
• wszystkie rodzaje kapusty;
• zielenie, sałata, szpinak, szczaw;
• bakłażan i cukinia;
• pieprz;
• rzodkiewka, rzepa, rzodkiew;
• zielony groszek;
• zielone fasolki.

Żywność podlegająca ograniczeniom:

• mleko i produkty mleczne (niskotłuszczowe);
• twarożek 5% tłuszczu;
• Ziemniak;
• kukurydza;
• sery (mniej niż 30% tłuszczu);
• rośliny strączkowe;
• makaron;
• chleb i inne wyroby cukiernicze (nie z ciasta maślanego);
• jajka;
• owoc;
• zboża (ryż, jęczmień, pszenica, gryka);
• olej roślinny.

Żywność zabroniona:

• masło;
• Salo;
• śmietana i śmietana;
• sery (ponad 30% tłuszczu);
• twarożek (ponad 5% tłuszczu);
• majonez;
• tłuste mięsa (wieprzowina, jagnięcina, udka z kurczaka i udka);
• wędliny, kiełbasy, kiełbasy, parówki;
• skóra drobiowa;
• konserwy mięsne, rybne i warzywne z dodatkiem oleju;
• nasiona orzechów;
• cukier, miód, dżem, dżemy;
• słodycze, czekolada;
• banany, daktyle, winogrona;
• wyroby cukiernicze (ciastka, ciasta itp.);
• herbatniki, wyroby cukiernicze;
• lody;
• słodkie napoje gazowane;
• napoje alkoholowe.

Dozwolone i zabronione pokarmy są prawie takie same dla wszystkich etapów otyłości. W trzecim stopniu konieczna jest kontrola lekarska, ponieważ ostre ograniczenie wartości energetycznej diety może prowadzić do zmian parametrów badania krwi.

Przykładowe menu

Aby schudnąć, zaleca się gotowanie, duszenie, pieczenie lub spożywanie pokarmów na surowo. Najlepszym sposobem gotowania jest gotowanie na parze. Taka obróbka cieplna jest przydatna nie tylko dla tych, którzy chcą wrócić do normalnej wagi, ale także dla osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego i układu sercowo-naczyniowego.

Porcje powinny być małe, aby uniknąć przejadania się.

Menu na tydzień

Aby odżywianie było prawidłowe i urozmaicone, konieczne jest sporządzenie diety z tygodniowym wyprzedzeniem.

Przykładowe menu pokazano w tabeli:

Dzień tygodnia	Menu
Poniedziałek	Śniadanie: sałatka ze świeżych warzyw; pół jajka na twardo; herbata; II śniadanie: mus jabłkowy; obiad: zupa kalafiorowa lub brokułowa; pierś z kurczaka duszona z cukinią; kompot owocowy; podwieczorek: twarożek; kolacja: ryba pieczona w folii z cytryną; sałatka ze świeżych warzyw
wtorek	Śniadanie: sałatka z pomidorów, ogórków i ziół; plasterek twardego sera; Kawa; II śniadanie: pomarańcza; obiad: barszcz wegetariański; gotowana cielęcina; Sok jabłkowy; podwieczorek: niesłodzony jogurt; kolacja: duszona kapusta z grzybami; gotowana ryba
Środa	Śniadanie: zapiekanka twarogowa z gruszką lub brzoskwinią; kawa z mlekiem; II śniadanie: owoce sezonowe; obiad: okroshka; Kasza gryczana; kotlety cielęce gotowane na parze; kompot jabłkowy; podwieczorek: kefir; kolacja: ryba pieczona z warzywami
Czwartek	Śniadanie: omlet białkowy; herbata z mlekiem; II śniadanie: sok grejpfrutowy; obiad: zupa z klopsikami; suflet z kurczaka; kompot jagodowy; podwieczorek: bulion z dzikiej róży; kolacja: gotowany indyk; sałatka z pomidorów, ogórków, papryki i sera
piątek	Śniadanie: sałatka pomidorowa z fasolą; Kawa; II śniadanie: jabłko; obiad: barszcz na pół bulionu; pieczona cielęcina z bakłażanem; Sok pomarańczowy; podwieczorek: niesłodzony jogurt; kolacja: kotlet rybny na parze; sałatka z gotowanego buraka
sobota	Śniadanie: twarożek z owocami; herbata; II śniadanie: owoce sezonowe; obiad: zupa z puree selerowego; kasza pszenna; Gulasz wołowy; kompot owocowy; podwieczorek: kefir; kolacja: papryka faszerowana mielonym kurczakiem; świeże warzywa
niedziela	Śniadanie: pomidor; ogórek; plasterek twardego sera; herbata; II śniadanie: starta marchewka z jabłkiem; obiad: zupa rybna; pieczony indyk z warzywami; sok pomidorowy; podwieczorek: twarożek; kolacja: wegetariańskie gołąbki

Z niektórych produktów możesz korzystać częściej, z innych mniej. Wszystko zależy od Twoich preferencji smakowych. Ważne jest, aby dieta była zbilansowana, z odpowiednią ilością witamin.

• gotowane mięso bez soli (do 350 g);
• chudy twarożek (500-600 g), herbata bez cukru (2-3 szklanki);
• owoce, jagody lub warzywa (1500 g);
• kefir (1500 g).

Dzienne spożycie pokarmu podzielone jest na 5-6 posiłków. Pamiętaj, aby przestrzegać reżimu picia - co najmniej 1,2 litra wody. W zależności od cech stanu organizmu, w dni postu można naprzemiennie produkty, na przykład kefir w jednym tygodniu, mięso w drugim. Dopuszczalne jest spożywanie tego samego produktu co tydzień.

Jak zrobić menu na miesiąc?

Menu na miesiąc należy zestawiać w zależności od pory roku, biorąc pod uwagę dostępność sezonowych warzyw i owoców. Dzięki temu gotowanie będzie łatwiejsze i bardziej urozmaicone w diecie.

Aby uprościć zadanie i nie myśleć o każdym dniu z osobna, musisz wziąć arkusz z kalendarzem i wpisać pierwsze dania w polach z dniami, aby się zmieniały i nie były tego samego typu. To samo należy zrobić z drugimi daniami na lunch. Śniadania i kolacje są napisane w ten sam sposób, abyś nie musiał jeść tej samej sałatki lub owsianki przez trzy dni z rzędu. W takim menu można pominąć lunch i podwieczorek. Te posiłki zazwyczaj zawierają wywary, soki, fermentowane produkty mleczne i owoce.

Przepisy dietetyczne

Niskokaloryczne przepisy na odchudzanie powinny być nie tylko zdrowe i smaczne, ale także łatwe do przygotowania w domu.

Produkty można zmieniać, ale dla odpowiedniej wartości energetycznej. Nie można zastąpić bulionu warzywnego mięsem. Jedzenie będzie smakować lepiej, ale będzie zawierało więcej kalorii i spowolni lub zatrzyma utratę wagi.

Zupa z puree z selera




Składniki:

• 400 g selera;
• 1,5 litra wody;
• 3 bulwy ziemniaka;
• 2 cebule;
• 1/3 cytryny;
• olej roślinny;
• Sól.

Przygotowanie:

1. 1. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki do wrzącej wody i dopraw solą.
2. 2. Posiekaj korzeń selera i cebulę, duś w oleju roślinnym.
3. 3. Dodaj do gotujących się ziemniaków, gotuj, aż zmiękną.
4. 4. Zmiel wszystko w blenderze, wlej do rondla i zagotuj.
5. 5. Dodaj sok z cytryny do zupy i podawaj z grzankami.

Gołąbki wegetariańskie z pieczarkami




Składniki na sos:

• 800 g pokrojonych pomidorów;
• 150 g koncentratu pomidorowego;
• 1 szklanka bulionu warzywnego;
• 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego;
• 1 średnia cebula;
• sól i pieprz do smaku.

Składniki na gołąbki:

• 1 średniej wielkości główka kapusty;
• ½ szklanki ugotowanego ryżu;
• ½ szklanki smażonej cebuli;
• 250 g lekko podsmażonych pieczarek;
• mieszanka suchych warzyw;
• sól dla smaku.

Przygotowanie:

1. 1. Podsmaż cebulę na patelni z 1 łyżką. łyżka oleju roślinnego do miękkości.
2. 2. Dodaj pokrojone obrane pomidory.
3. 3. Dodaj na patelnię bulion warzywny z rozcieńczoną pastą pomidorową.
4. 4. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Otrzymasz delikatny, gęsty sos.
5. 5. Zanurz kapustę we wrzącej wodzie na kilka minut.
6. 6. Podziel główkę kapusty na pojedyncze liście.
7. 7. Wymieszaj wszystkie składniki na nadzienie i dodaj 2-3 łyżki sosu, aby uzyskać soczystość.
8. 8. Połóż farsz na arkuszach i zawiń gołąbki, zamykając boki.
9. 9. Gołąbki włożyć do rondla i polać sosem. Uzupełnij bulionem warzywnym, jeśli sos nie pokrył całkowicie gołąbków.
10. 10. Zagotować, podgrzać i gotować na wolnym ogniu przez 40 minut.

Suflet z kurczaka na parze




Składniki:

• 500 g mielonego kurczaka;
• 100 ml śmietanki;
• 1 jajko kurze;
• sól dla smaku).

Przygotowanie:

1. 1. Pierś z kurczaka przekręć w maszynce do mięsa lub ubij w blenderze.
2. 2. Do mielonego mięsa dodać śmietanę i żółtko, dokładnie wymieszać.
3. 3. Białko ubić mikserem z solą na twardą pianę i dodać do mielonego mięsa.
4. 4. Włóż miksturę do formy, najlepiej silikonowej.
5. 5. Gotuj w podwójnym kotle lub multicookerze w trybie „parowym” przez 40 minut.



Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt .;
• cebula - 1 szt .;
• cukinia - 2 szt .;
• olej roślinny - ½ łyżki. łyżki;
• sól dla smaku.

Przygotowanie :

1. 1. Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę lub kostkę (jak stroganow wołowy).
2. 2. Pokrój cebulę na pół-pierścienie.
3. 3. Cukinie pokroić w kostkę, włożyć do pojemnika, dodać trochę soli i odstawić na 30 minut.
4. 4. Wlej olej na patelnię i dodaj 1 łyżkę. łyżką wody, położyć kawałki filetów i dusić na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając.
5. 5. Dodaj cebulę do mięsa i smaż przez kolejne 10 minut.
6. 6. Odcedź z cukinii nadmiar wody i dodaj do fileta z cebulą. Nie musisz dodawać wody, ponieważ cukinia wpuści sok, a płynu będzie wystarczająco dużo.
7. 7. Sól, wymieszaj i gotuj na małym ogniu do miękkości, przykryj pokrywką.
8. 8. Odparowując ciecz, dodaj wodę.

Cielęcina z bakłażanem w folii




Składniki:

• balyk lub pulpa cielęca - 300 g;
• bakłażan - 1 szt .;
• Sól;
• mieszanka ziół kaukaskich;
• pomidor - 2 szt.

Przygotowanie:

1. 1. Mięso pokroić na 3 talerze, lekko ubić, posolić i posypać ziołami.
2. 2. Bakłażany pokroić w plasterki, włożyć do miski i doprawić solą. Powinny stać przez 1 godzinę, więc musisz je wcześniej ugotować.
3. 3. Odcedź płyn z bakłażana i lekko wyciśnij.
4. 4. Połóż kawałek mięsa na folii, na wierzchu - krążki bakłażana i pomidora, następnie - ponownie mięso, na przemian z bakłażanem i pomidorami i zawijaj.
5. 5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz danie przez 40 minut.
6. 6. Otwórz folię, aby wypuściła parę, zwiększ temperaturę do 200 stopni i piecz przez kolejne 20 minut.

Zawartość kalorii we wszystkich tych daniach jest zredukowana do minimum.

Terapia dietetyczna jest stosowana przez długi czas pod nadzorem lekarza, ponieważ konieczne jest monitorowanie dynamiki utraty wagi i parametrów biochemicznych krwi. W połączeniu z ćwiczeniami fizjoterapeutycznymi osiąga się pozytywne wyniki. Odpoczynek natychmiast po jedzeniu jest niedopuszczalny.

I trochę o sekretach...

Historia jednej z naszych czytelniczek Ingi Ereminy:

Szczególnie przygnębiła mnie moja waga, w wieku 41 lat ważyłam jak 3 zapaśników sumo razem, czyli 92kg. Jak całkowicie usunąć nadwagę? Jak radzić sobie ze zmianami hormonalnymi i otyłością? Ale nic nie oszpeca ani nie czyni człowieka młodszym od jego sylwetki.

Ale co możesz zrobić, aby schudnąć? Operacja liposukcji laserowej? Uznany - co najmniej 5 tysięcy dolarów. Zabiegi sprzętowe - masaż LPG, kawitacja, RF lifting, miostymulacja? Nieco tańszy - kurs kosztuje od 80 tysięcy rubli z konsultantem ds. żywienia. Możesz oczywiście spróbować biegać na bieżni, aż do szaleństwa.

A kiedy znaleźć cały ten czas? I nadal jest bardzo drogi. Zwłaszcza teraz. Dlatego dla siebie wybrałem inną drogę...

Spośród wielu sposobów na odchudzanie każdy wybiera ten odpowiedni do swojego stylu życia, biorąc pod uwagę dozwolone produkty i możliwości finansowe. Dieta 8 na otyłość (tabela nr 8 według Pevznera) jest nie tylko skuteczna, ale także do pewnego stopnia terapeutyczna. Dowiedz się, jak ścisłe menu pomoże Ci pozbyć się zbędnych kilogramów i pozbyć się otyłości.

Czym jest dieta 8

Jest to zbilansowana dieta, która może pomóc Ci uporać się z otyłością i schudnąć. Dieta 8 na otyłość została zalecona i opracowana przez radzieckiego lekarza Pevznera - jako leczenie otyłości i przepisana pacjentom, którzy nie mogli kontrolować przyjmowania pokarmu, w wyniku czego proces metaboliczny został zakłócony. Celem diety jest eliminacja tkanki tłuszczowej za pomocą rewitalizujący metabolizm. Podstawowe zasady diety terapeutycznej to:

• zmniejszenie zawartości kalorii w potrawach;
• eliminacja z diety łatwo przyswajalnych węglowodanów;
• odmowa nadmiaru soli i pokarmów stymulujących apetyt.

Skład chemiczny

Dietoterapia otyłości ma swoje opcje żywieniowe dla każdego pacjenta, oparte na stopniu otyłości, istnieje jednak podstawowy skład chemiczny diety 8. Co spożywać przez cały dzień, aby zaczęły następować zmiany w metabolizmie tłuszczów:

• do 80 g tłuszczów, z czego 30% to warzywa;
• 150 g węglowodanów;
• 150 g białka, z czego 60% to zwierzęta;
• zawartość kalorii we wszystkich potrawach nie powinna przekraczać 1800 kcal;
• spożycie soli - do 6 g dziennie;
• objętość płynu - do 1,3 litra dziennie.

Odmiany

W zależności od stopnia otyłości pacjenta zalecany jest stół dietetyczny 8, 8A lub 8o. Karma terapeutyczna na otyłość 8A oferuje dietę o obniżonej kaloryczności 1200-1300 kcal dziennie i ograniczającej spożycie płynów do 1 litra. Redukcja kalorii następuje poprzez zmniejszenie spożycia węglowodanów i tłuszczów. Możesz przejść na taką dietę dopiero po przebiegu tabeli 8.

Dieta 8o to dieta niskokaloryczna (600-800 kcal), która jest przepisywana nie dłużej niż miesiąc i powinna być stosowana wyłącznie pod nadzorem lekarza. Po wykryciu zabezpieczenie skutki, takie jak ogólne zmęczenie, nudności, nietolerancja zimna, zaparcia lub biegunka, zaburzenia rytmu serca, należy jak najszybciej rozpocząć odstawienie diety i powrócić do tabeli 8.

Wskazania do stosowania

Dieta 8 na otyłość jest zalecana do diagnozy otyłości 1-2 stopni, ale ci, którzy chcą osiągnąć szybkie rezultaty w procesie odchudzania, mogą jej spróbować. Tabela 8A jest wskazana dla pacjentów z otyłością 3-4 stopnia. Ostatni etap diety 80o zalecany jest tylko wtedy, gdy nieskuteczność Poprzedni. Wyniki można osiągnąć tylko przy pełnym przestrzeganiu wszystkich zasad i uważnym monitorowaniu zmian w ciele. Będziesz musiał regularnie monitorować spożycie kalorii, ilość węglowodanów spożywanych w pożywieniu.

Dozwolone pokarmy na diecie 8

Tabela 8 dla otyłości opiera się na skromnej diecie, co jest uzasadnione ścisłym ograniczeniem spożycia cukru i innych słodkich pokarmów, tłuszczów roślinnych. To jest zabronione jedz smażone, solone, tłuste potrawy, niektóre warzywa i owoce. Jednocześnie nie musisz tylko jeść sałatek warzywnych lub siedzieć na lekkich zupach. Menu powinno być zrównoważone i umiarkowanie kaloryczne.

Aby dowiedzieć się, co ta dieta pozwala jeść na otyłość, tabela produktów pomoże ci:

	Produkty
	Pietruszka
	brokuły kalafior
	pieczone jabłka
Produkty mleczne	odtłuszczone mleko
Ser i twaróg
	cielęcina
	gotowany kurczak filet z indyka
	kałamarnica krewetki
	płatki owsiane na wodzie
	olej roślinny
	Zielona herbata czarna herbata
	chrupki pełnoziarniste
	sok pomidorowy

Żywność zabroniona na diecie 8

Jak w każdej innej ścisłej diecie, dieta numer 8 dla otyłości zawiera wiele pokarmów, których nie należy spożywać podczas kuracji odchudzającej. Czego nie jeść podczas diety Pevznera, zobacz poniższą tabelę:

	Produkty
Warzywa i warzywa	smażone ziemniaki
	jakieś grzyby
Suszone owoce, orzechy	wszystkie orzechy suszone owoce
Produkty mączne	makaron vareniki naleśniki lub naleśniki pierogi
	chleb pszenny
Cukiernia
	wszystkie ciasta
	dowolna czekolada
Sosy i przyprawy
Produkty mleczne	mleko skondensowane gęsta śmietana
Ser, twarożek	tłusty twarożek
	smażony kurczak
	kiełbasa suszona, wędzona
	jajka sadzone
Owoce morza, ryby	Czerwony kawior
	masło

Dieta numer 8 - menu na każdy dzień

Na każdym etapie otyłości istnieje menu, które pomoże rozpocząć drogę do utraty wagi. Menu tworzone jest w oparciu o produkty, które: dozwolony do spożycia i składa się głównie z zup warzywnych, gotowanego mięsa lub ryb, płatków zbożowych. Ważne jest to, że musisz jeść ułamkowo, 5-6 razy dziennie. W takim przypadku ważne jest, aby nie jeść przed snem, a ponad połowa głównej diety powinna przypadać na pierwszą połowę dnia.

Z otyłością 1 stopień

Tabela 8 dla otyłości I stopnia jest zalecana jako terapia. Powinna opierać się na spożyciu dozwolonych pokarmów, całkowita zawartość kalorii nie powinna przekraczać 1500 kcal dziennie. 5-6 posiłków dziennie, z czego 3 główne i 2-3 mniejszy... Opcje diety i jak może wyglądać Twoje menu:

1. Śniadanie:
   • płatki owsiane w wodzie 150 g, jajko na twardo, herbata;
   • jajko gotowane, twarożek beztłuszczowy 150 g, herbata;
   • kasza gryczana 150 g, jabłko, zielona herbata.
2. Obiad:
   • sok pomidorowy 200 ml;
   • mus jabłkowy 100 g;
   • chudy twarożek 100 g.
3. Obiad:
   • zupa gryczana z ziemniakami 200 ml, duszone warzywa 150 g z piersią kurczaka 100 g, kompot;
   • zupa kalafiorowa 200 ml, gotowane mięso 100 g, pomidory;
   • barszcz wegetariański 200 ml, sandacz pieczony 100 g, surówka z kapusty.
4. Popołudniowa przekąska:
   • pieczywo chrupkie z kawiorem z dyni;
   • dietetyczne ciasteczka, herbata;
   • bulion z dzikiej róży.
5. Obiad:
   • gotowane ziemniaki 100 g, filet z kurczaka 100 g, pomidory;
   • 100 g chudej ryby z kaszą gryczaną (150 g), sałatka jarzynowa;
   • zapiekanka z twarogu z dynią 200 g, niskotłuszczowy kefir 250 ml.

Z otyłością II stopnia

Tak naprawdę menu dietetyczne różni się tylko tym zmniejszać porcje, a wraz z nimi - liczba kalorii spożywanych dziennie. Możesz przejść na bardziej restrykcyjną dietę dopiero po przyzwyczajeniu się organizmu do ograniczeń żywieniowych, w przeciwnym razie możesz doprowadzić do „depresji pokarmowej”. Jeśli podczas diety odczuwasz dyskomfort, szybciej się męczysz i pojawiają się efekty uboczne, musisz zacząć wychodzić z diety.

Z otyłością 3 stopnie

Najsurowsza dieta Pevznera 8 jest przepisywana pacjentom, u których zdiagnozowano otyłość 3. stopnia. W tym przypadku ilość kalorii spada do 600-800 kcal, czyli naprawdę bardzo mały normą, jednak skuteczność metody została już udowodniona. Im mniej kalorii spożywasz dziennie, tym więcej tłuszczu jest spalane jako koszty energii.

Wszystkie opcje menu wyglądają bardzo skromnie, dlatego warto mentalnie przygotować się do takiej diety:

1. Śniadanie:
   • 70 g gotowanej ryby, 100 g duszonej fasoli z pastą pomidorową, 60 g kapusty z ogórkiem;
   • jajko na twardo, placki rybne gotowane na parze 150 g, herbata;
   • płatki owsiane w wodzie 150 g, pieczone jabłko.
2. Obiad:
   • 250 ml niskotłuszczowego kefiru;
   • beztłuszczowy twarożek 150 g;
   • sok pomidorowy.
3. Obiad:
   • 150 ml zupy z cukinii;
   • 100 g fileta z kurczaka, świeży ogórek;
   • 100 g chudej gotowanej wołowiny, jajko na miękko, sałata z rzodkwiami, szpinak.
4. Popołudniowa przekąska:
   • 150 g sezonowych jagód;
   • dwa jabłka słodko-kwaśne;
   • kefir odtłuszczony 250 ml.
5. Obiad:
   • zupa jarzynowa z jęczmienia - 150 ml, 70 g duszonej chudej wołowiny, sałatka jarzynowa;
   • sałatka: 70 g gotowanej wołowiny, jajko na twardo, papryka i ogórek z łyżką odtłuszczonej kwaśnej śmietany i sokiem z cytryny.

Dla otyłych dzieci

Otyłość u dzieci wynika z nadmiernego objadania się lekkostrawny węglowodany. Rodzice systematycznie przekarmiają dziecko wysokokalorycznymi pokarmami, pozwalając im jeść słodycze, białe pieczywo, cukier, słodycze i przekąski. Jeśli u dziecka zdiagnozowano otyłość jakiegokolwiek stopnia, to przede wszystkim konieczne jest zorganizowanie odżywiania, śledzenie norm białek i węglowodanów dla pełnego rozwoju. Jednocześnie, niezależnie od stopnia zaawansowania choroby, dziecka nie można natychmiast przenieść do stołu nr 8.

Wideo

Dieta 8 na otyłość (inaczej zwana tabela 8, dieta wg Pevznera) to specjalna dieta o niskiej wartości energetycznej, opracowana dla osób z dużą masą ciała: otyłość pokarmowa. Pozwala osiągnąć utratę wagi do fizjologicznego lub zbliżonego do niej poziomu, normalizuje przemianę materii, ale jest zaprojektowana na długi okres czasu.

Dieta nr 8, podobnie jak jej odmiany 8A i 8o, jest główną dietą terapeutyczną w leczeniu otyłości, została opracowana w latach 30. ubiegłego wieku przez radzieckiego gastroenterologa i naukowca Michaiła Pevznera. Skuteczność metody została przetestowana przez kilka pokoleń ludzi.

Stopień modyfikacji energochłonności spożywanej żywności zależy od stopnia otyłości oraz indywidualnych potrzeb energetycznych człowieka (wiek, płeć, poziom aktywności fizycznej, pracochłonność). Wartość energetyczna diety waha się w następujących wartościach: 1400-1800 Kcal dla kobiet i 2100-2700 Kcal dla mężczyzn:

• 90-110 gr. białko (60% zwierzę);
• 80-85 gr. tłuszcze (30% roślinne);
• 150-170 gr. węglowodany.

Sól jest ograniczona do 5-6 g/dzień. Objętość swobodnie spożywanego płynu wynosi około 1-1,5 litra.

Kilka słów o otyłości

Otyłość pokarmowa rozwija się, gdy kaloryczność spożywanej żywności przewyższa koszty energii. Stopniowo wzrasta masa ciała, objętość tłuszczu podskórnego, który jest rozprowadzany mniej więcej tak samo.

Istnieją 4 stopnie otyłości pokarmowej:

• I - rzeczywista waga jest o 15-29% większa niż norma;
• II - nadwaga o 30-49%;
• III - waga jest powyżej normy o 50-100%;
• IV - waga przekracza normę o ponad 100%.

Leczenie otyłości opiera się na specjalnej diecie i odpowiednio dobranej aktywności fizycznej.

Możesz z grubsza określić swoją normalną wagę za pomocą wzoru Broki: od wzrostu w centymetrach odejmij 100. Oczywiście nie jest to dokładna wartość, ale liczba, którą należy się kierować.

Wskazania dietetyczne na otyłość

• Dieta numer 8 jest skuteczna w przypadku otyłości 1 i 2 stopnie.
• Dieta nr 8A jest przepisywana pacjentom z otyłością 3-4 stopnia.
• Dieta nr 8o jest również zalecana przy 3-4 stopniach, gdy nie obserwuje się skuteczności przy przestrzeganiu tabel nr 8 i 8A.

Funkcje diety 8

Bardziej szczegółowo na temat dozwolonych i zabronionych środków spożywczych poniżej przedstawiamy ogólne zasady składu odżywczego diety. Ogólnie dieta jest uważana za kompletną, wszechstronną, a dieta jest obszerna i pożywna. Przy przestrzeganiu wszystkich zaleceń organizm otrzymuje pełną gamę witamin, błonnika i substancji lipotropowych, które utleniają tłuszcze (znajdujące się w fermentowanych produktach mlecznych, owocach morza i soi). Wartość energetyczna jest redukowana poprzez zmniejszenie ilości tłuszczu i szybkich węglowodanów.

Wiewiórki

Zawartość białka mieści się w normalnym zakresie i stanowi około 20% całkowitej dziennej wartości kalorycznej, białka zwierzęce nieznacznie przeważają nad białkami roślinnymi. Gryka, kapusta, rzodkiewka są optymalnymi źródłami białka roślinnego. Białka zwierzęce (do 150 g/dzień) to chude mięso. Wieprzowina jest ograniczona, a tłuste mięso jest całkowicie wykluczone, podobnie jak produkty mięsne. Ryby - odmiany o niskiej zawartości tłuszczu, owoce morza są mile widziane.

Węglowodany

Szybko przyswajalne węglowodany są całkowicie wykluczone. Niewłaściwe jest stosowanie substytutów cukru (ksylitol, fruktoza, sorbitol) o wysokiej wartości energetycznej.

Wskazane jest spożywanie wyłącznie węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym. Szeroko stosowane: rzodkiewki, świeże ogórki, wszelkiego rodzaju kapusta, cukinia, rzepa, pomidory, lepiej używać częściowo na surowo. Ograniczona do ziemniaków, marchwi, buraków, brukwi, dyni, a także marynowanych i marynowanych warzyw. Węglowodany powinny być równomiernie rozprowadzane między posiłkami.

Chleb jest całkowicie wykluczony lub ograniczony do 100 gramów. na dzień.

Tłuszcze

Ważna jest nie tylko ilościowa zawartość tłuszczu, ale także jakościowa. Ograniczenie spożycia tłuszczu do 30% kalorii powinno zostać osiągnięte poprzez wprowadzenie niskotłuszczowej żywności. Ważne jest, aby jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które są bogate w oleje roślinne: siemię lniane, oliwka, gorczyca dostawały się do organizmu w równych proporcjach.

Błonnik i błonnik pokarmowy

W celu stworzenia uczucia sytości dieta zwiększa zawartość pokarmów o zwiększonej ilości błonnika: surowe warzywa, otręby, zioła. Niskokaloryczne, tworzą wymaganą objętość i zwiększają uczucie sytości.

Oprócz diety, wyładowania jednodniowe wprowadzane są 1-2 razy w tygodniu o wartości energetycznej około 1000 Kcal:

• jabłko - do półtora kilograma świeżych jabłek dziennie;
• twarożek - do pół kilograma niskotłuszczowego twarogu na pukanie + 2-3 szklanki zielonej herbaty;
• arbuz - do 1,5-2 kilogramów miąższu arbuza;
• kefir - do 1,5 litra kefiru.

Cechy diet 8A i 8o

Są to bardziej restrykcyjne diety, które są przepisywane pacjentom z dużą otyłością. Różnią się one zmniejszonym zużyciem energii w diecie.

Tabela 8A sugeruje ograniczenie wartości energetycznej diety do 1200-1300 Kcal:

• 80 gr. białka (do 70% pochodzenia zwierzęcego);
• 60 gr. tłuszcze (30-35% tłuszczów roślinnych);
• 130 gramów węglowodany.

Przy otyłości III-IV stopnia i nieskuteczności opisanych powyżej diet zaleca się tabelę 8o o wartości energetycznej 600-800 Kcal:

• 40-50 gr. białka;
• 30-40 gr. tłuszcz;
• 50-70 gr. węglowodany.

Wolny płyn jest ograniczony do 0,8-1,2 l/dobę. Jest przepisywany na okres nie dłuższy niż miesiąc i tylko w szpitalu, pod nadzorem lekarzy.

Wprowadzając diety 8A i 8o nie należy zaczynać od diety niskokalorycznej. Najpierw wprowadza się dietę umiarkowanie zredukowaną (tabela 8) i następuje stopniowe przechodzenie na diety niskoenergetyczne. Przy tak płynnym przejściu organizm nie odczuwa poważnego stresu i stopniowo przystosowuje się do diety niskokalorycznej. Post, gwałtowny spadek zawartości kalorii i sztywne mono-diety zaostrzają i tak już zaburzony metabolizm.

Dlaczego to jest ważne?

Osoby, które rozpoczynają swoją drogę do idealnej wagi z ostrym ograniczeniem spożycia kalorii i całkowitym wykluczeniem ulubionych potraw, stają w obliczu depresji żywieniowej - uporczywego dyskomfortu psychicznego i niezadowolenia z diety, którą muszą przestrzegać.

W badaniach japońskich naukowców stwierdzono, że monotonna i pozbawiona smaku dieta ma negatywny wpływ na psychikę osoby odchudzającej się. Występuje postępująca apatia, depresja, lęk, drażliwość, zły sen i niezadowolenie z życia. Stan ten wynika z faktu, że podczas stosowania diety organizmowi brakuje elementów pożytecznych i niezbędnych dla organizmu, mózg jest w stanie stresu.

Bardzo często depresja pokarmowa często zaburza utratę wagi: próbując odzyskać utracony smak życia, człowiek zaczyna bezmyślnie i w niekontrolowany sposób spożywać zabronione pokarmy, przejada się, ale nadal nie cieszy się wcześniejszym jedzeniem. Ten stan jest bardziej typowy dla kobiet.

Depresja żywieniowa jest bardzo szkodliwa, dlatego lekarze ostrzegają przed rygorystycznymi dietami i ostrym ograniczeniem zwykłej diety. Nawet jeśli są przepisywane ze względów zdrowotnych, konieczne jest stopniowe zmniejszanie kaloryczności diety i odchodzenie od szkodliwych produktów. Warto również nauczyć się, jak prawidłowo stosować dopuszczalne przyprawy i przyprawy (koperek, pietruszka itp.) - pozwalają one nadać nawet dietetycznemu daniu przyjemny smak i aromat.

Pamiętać! Im wyższy stopień otyłości, tym dłużej trwa okres adaptacji tj. Ograniczenie kalorii i objętość diety powinny być stopniowe.

Jeśli musisz przestrzegać diety niskokalorycznej, ważne jest, aby kontrolować nie tylko swoją wagę, ale także ogólne samopoczucie i zdrowie. W przypadku wystąpienia efektów ubocznych, takich jak osłabienie, nudności, silne zmęczenie, dreszcze, zapach acetonu z ust, zaburzenia żołądkowo-jelitowe, suchość skóry, nieregularne miesiączki u kobiet, zaburzenia rytmu serca, należy zrezygnować z diety. Ze względu na możliwy rozwój takich powikłań, poważne diety powinny być prowadzone wyłącznie pod nadzorem lekarza.

Dozwolone produkty

Główne dozwolone produkty są przedstawione w tabeli, podobne, rozszerzone tabele można znaleźć w Internecie i dla przejrzystości wydrukować. Mogą i powinny być spożywane, ale nie przekraczają dziennej zawartości kalorii.

Produkt	Białka, gr.	Węglowodany, gr.	Tłuszcze, gr.	Kalorie na 100 gr. produkt
Warzywa i owoce
Cukinia	0,6	4,6	0,3	24
brokuły	3,0	5,2	0,4	28
kalafior	2,5	5,4	0,3	30
Pomidory	0,6	4,2	0,2	20
Ogórki	0,8	2,8	0,1	15
Soja	34,9	17,3	17,3	381
Pieczone jabłka	0,5	12,3	0,5	59
Świeże zielone jabłka	0,42	9,7	0,41	47
Zboża i zboża
Owsianka na wodzie	3,0	15,0	1,7	88
Lepka kasza gryczana	3,2	17,10	0,8	90
Otręby pszenne	15,1	53,6	3,8	296
Otręby żytnie	11,2	32,0	3,2	221
Chleb
Chipsy pełnoziarniste	10,1	57,1	2,3	295
Chleb otrębowy	7,6			272
chleb żytni	4,7	49,8	0,7	214
Produkty mleczne
Mleko odtłuszczone	2,0	4,8	0,1	31
Twarożek Niskotłuszczowy 0%	16,5	1,3	0,0	71
Kefir 0%	3,2	4,5	0,1	32
Mięso i produkty mięsne
Chude mięso wołowe	22,2	0,0	7,1	158
Królik	21,0	0,0	8,0	156
Gotowana pierś z kurczaka	29,8	0,5	1,8	137
Ugotowane udko z kurczaka	27,0	0,0	5,6	158
Gotowany filet z kurczaka	30,4	0,0	3,5	153
Gotowany filet z indyka	25,0	—	1,0	130
Ryby i owoce morza
Gotowana ryba	17,3	0,0	5,0	116
Szczupak	18,4	—	0,8	82
sandacz	19,2	—	0,7	84
Dorsz	17,7	—	0,7	78
Kałamarnica	21,2	2,0	2,8	122
Krewetki	22,0	0,0	1,0	97
Małże	9,1	0,0	1,5	50
Tłuszcze i oleje
Olej słonecznikowy	0,0	0,0	99,0	899
Olej lniany	0,0	0,0	99,8	898
Napoje
Zielona herbata	0,0	0,0	0,0	—
Czarna herbata	20,0	6,9	5,1	152
Woda mineralna	0,0	0,0	0,0	—
Sok pomidorowy	1,1	3,8	0,2	21
Kompot z dzikiej róży	0,1	17,6	0,0	70

Ilość spożywanego produktu obliczana jest z uwzględnieniem jego kaloryczności oraz dopuszczalnej wartości energetycznej dziennej diety. Na przykład 50 gr. Chleb otrębowy na śniadanie będzie wynosił: 272:2 (nie zapominaj, że zawartość kalorii w tabeli jest na 100 g produktu) = 136 Kcal. Odejmujemy te 136 Kcal od dziennej zawartości kalorii, na przykład: 1700-136 = 1564 Kcal - reszta zawartości kalorii na dzień i inne pokarmy. W podobny sposób obliczana jest ilość białek, tłuszczów i węglowodanów, które każdy produkt zawiera w określonej ilości.

Cechy przygotowania diety

• Chleb: chleb żytni i otrębowy do 100 g/dzień;
• Śniadania: płatki zbożowe, dania z jajkiem, twarożek;
• Zupy: na bulionie warzywnym, raz w tygodniu - na chudym bulionie rybnym lub mięsnym, bez soli. Mięso na zupę gotuje się przez 15 minut, pierwszy bulion odcedza się, mięso napełnia się wodą, tj. otrzymuje się bulion wtórny;
• Drugie dania: z chudym gotowanym mięsem wołowym, królikiem, chudym drobiem (100 g/dzień) lub chudymi rodzajami ryb – sandacz, szczupak, dorsz, karp, owoce morza – krewetki, małże, kalmary.
• Dekoracja: warzywo - pomidory, ogórki, kapusta, sałata, cukinia (do 200 g/dzień).
• Produkty mleczne: zsiadłe mleko, kefir, odtłuszczone mleko, odtłuszczony twarożek.
• Przekąski: vinaigrette, sałatki warzywne z olejem roślinnym.
• Napoje: czarna i zielona herbata, kawa naturalna (słaba), woda mineralna, niesłodzone soki owocowo-jagodowo-warzywne, kompoty. Całkowita objętość to 5-6 szklanek dziennie, w tym zupy.
• Obróbka kulinarna: gotowanie na parze, gotowanie i duszenie, dania zapiekane.

Produkty zabronione i objęte ograniczeniami

Pokarmy, których nie należy spożywać, są silnym zaleceniem i należy ich przestrzegać. Z diety są całkowicie wyłączone:

• wyroby piekarnicze z mąki premium i pieczywa pszennego;
• wyroby cukiernicze, ciastka, słodycze, czekolada, cukier, dżem, dżem, miód, lody, galaretki;
• wszelkie alkohole i napoje alkoholowe;
• tłuste mięso: gęś, kaczka, tłusta wieprzowina, wyroby mięsne – wędliny, szynki, kiełbasy, pasztety, konserwy, podroby, gulasze, smalec;
• produkty instant;
• tłuste ryby: szprot, śledź, makrela, węgorz, jesiotr, halibut, saury, sum, kawior;
• wołowina, wieprzowina, tłuszcz cukierniczy, pasty;
• mocne buliony na mięsie, rybach i grzybach;
• śmietana, tłusty twarożek, słodki jogurt, glazurowane ciastka twarogowe, fermentowane mleko pieczone, pieczone mleko, solone i tłuste sery;
• ryż, rośliny strączkowe;
• banany, winogrona, melony i inne słodkie owoce;
• daktyle, figi, rodzynki, orzechy, nasiona, suszone owoce;
• Kasza manna;
• makaron;
• słone, smażone, wędzone potrawy;
• pikantne i tłuste przekąski;
• soki ze słodkich owoców i jagód;
• kakao;
• majonez i przyprawy pobudzające apetyt: pieprz, musztarda, chrzan, różne przyprawy i tłuste ostre sosy.

Stosowanie ziemniaków, marchwi, brukwi, buraków, a także soli (5-6 gramów) jest ograniczone, aw przypadku uporczywego nadciśnienia całkowicie wykluczone.

Menu diety dla osób otyłych

Dieta oparta jest na dozwolonych pokarmach. Zapewniony jest posiłek ułamkowy (5-6 posiłków), w małych porcjach przekąski są wykluczone.

75% diety powinno odbywać się w ciągu dnia, do 16 godzin. Nie możesz jeść w nocy.

Menu na tydzień na otyłość 1-2 stopnie:

Poniedziałek
Śniadanie	chudy twarożek 1 jabłko
Obiad	niesolone herbatniki dietetyczne kwaśny sok owocowy
Obiad	zupa warzywna gotowana ryba z sałatą niesłodzony kompot
Popołudniowa przekąska	woda mineralna Bochenek
Obiad	pieczone ziemniaki w mundurkach Sałatka pomidorowa kompot porzeczkowy
wtorek
Śniadanie	lepka kasza gryczana jajko kurze na twardo pieczywo chrupkie pełnoziarniste Zielona herbata
Obiad	2 pieczone jabłka
Obiad	wegetariańska kapuśniak gotowany filet z kurczaka gulasz warzywny z cukinii, pomidorów, ziół kompot
Popołudniowa przekąska	sok warzywny otręby żytnie
Obiad	chudy ser przecier z marchwi i jabłka zsiadłe mleko
Środa
Śniadanie	owsianka z jagodami (żurawina, czerwona porzeczka) chudy twarożek sok jabłkowy
Obiad	pieczone jabłka jogurt o niskiej zawartości tłuszczu (1-2%)
Obiad	zupa z puree brokułowego chuda gotowana wołowina z naturalną pastą pomidorową słaba kawa bez cukru
Popołudniowa przekąska	niskotłuszczowy ser kompot
Obiad	sałatka z wodorostów pieczywo chrupkie pełnoziarniste beztłuszczowy kefir
Czwartek
Śniadanie	Omlet parowy Zielona herbata
Obiad	Twarożek odtłuszczony z sosem borówkowym kompot
Obiad	zupa gryczana z warzywami filet z indyka na parze mix sałat zielonych
Popołudniowa przekąska	herbatniki dietetyczne sok owocowy
Obiad	gotowana ryba Sałatka ogórkowa sok pomidorowy
piątek
Śniadanie	zapiekanka z twarożkiem o niskiej zawartości tłuszczu Zielona herbata
Obiad	pieczone jabłka Bochenek
Obiad	śliska zupa owsiana gotowana wołowina sałatka z rzodkiewki, selera i zielonej cebuli
Popołudniowa przekąska	kawior warzywny kefir
Obiad	gotowane krewetki winegret kompot
sobota
Śniadanie	naleśniki parowe kawa naturalna bez cukru
Obiad	pieczone jabłka
Obiad	barszcz wegetariański pieczony królik z warzywami surówka z kapusty morskiej i białej
Popołudniowa przekąska	zsiadłe mleko pieczywo chrupkie
Obiad	sprzedawca ryb sałatka ze świeżych pomidorów sok warzywny
niedziela
Śniadanie	jajka w koszulce (2 szt.)
Obiad	kanapka z niskotłuszczowym serem i pieczywem pełnoziarnistym 1 surowe jabłko
Obiad	zupa szpinakowa gotowany kurczak z sokiem z cytryny kasza gryczana duszona z marchewką i cebulą kompot
Popołudniowa przekąska	chudy twarożek, doprawiony jogurtem galaretka cytrynowa
Obiad	gotowana ryba sałatka jabłkowo-marchewkowa koktajl warzywny z selera, pomidorów, ogórka i wody mineralnej

Wskazana dieta na tydzień jest warunkowa - dania i ich kombinację można zmieniać. Najważniejszą rzeczą w codziennej diecie na otyłość jest nie przekraczanie dziennego spożycia kalorii ustalonego przez lekarza.

Odmiany diety (8A i 8o) nie różnią się zasadniczo składem produktów, ale zawartość kalorii w diecie spada ze względu na mniejsze porcje wagowe oraz ilość białek, tłuszczów i węglowodanów.

Plusy i minusy diety numer 8

Korzyści dietetyczne:

• bezpieczna, stopniowa utrata wagi bez stresu dla organizmu;
• niedroga dieta - wszystkie potrawy i potrawy są dość budżetowe, dostępne przez cały rok (około 1200 rubli potrzeba na tydzień);
• nadaje się jako stały pokarm dla osób otyłych;
• przy pełnym, długotrwałym przestrzeganiu prowadzi do normalizacji masy ciała.

Wady:

• Utrata masy ciała jest bardzo powolna, aw pierwszym miesiącu może wcale nie być. Oznacza to, że ktoś będzie musiał przestrzegać diety przez kilka lat. Jednak z medycznego punktu widzenia jest to plus – tylko stopniowa utrata wagi jest bezpieczna dla zdrowia;
• możliwe są załamania psychiczne, dlatego dieta terapeutyczna powinna być przepisana pod nadzorem lekarza.

Opinia dietetyków

Według Pevznera dieta terapeutyczna odnosi się do zbilansowanej, energetycznie obniżonej diety, nie należy do diet „głodnych” i jest dobrze tolerowana przez pacjentów. Utrata masy ciała, którą można osiągnąć zgodnie z tabelą, wynosi minus 1% na tydzień. Oprócz diety zaleca się wykonalną aktywność fizyczną w celu osiągnięcia wzrostu napięcia nerwowo-mięśniowego i dobrego zdrowia. Ćwiczenia pomagają organizmowi przyspieszyć adaptację metabolizmu, szybko zmienić nawyki żywieniowe i utrzymać masę mięśniową. Ważne jest, aby obciążenie odpowiadało indywidualnym możliwościom fizjologicznym, bez nadmiernego treningu, co powoduje odwrotny efekt. Zalecane są spacery od 3 do 10 km dziennie, nordic walking, pływanie, jazda na rowerze.

Ogromny wpływ wywiera rewizja zachowań żywieniowych. Wiele osób otyłych uważa jedzenie za główną przyjemność w życiu i jedzą nie tylko w celu osiągnięcia sytości, ale także by radzić sobie w sytuacjach stresowych, niepowodzeniach, złym nastroju, apatii, depresji. W celu odpowiedniego zmotywowania się do wyniku wskazane są psychotreningi indywidualne i grupowe, hipnoza, a także wsparcie ze strony bliskich i bliskich. Częste spacery na świeżym powietrzu bardzo pomagają. Jeśli utrata wagi wiąże się z przemocą wobec ciała oraz uczuciem ciągłego głodu i dyskomfortu, wynik będzie negatywny i doprowadzi do załamania psychicznego, odzyskania wagi i jeszcze większej masy.

Ważne jest, aby odpowiednio ocenić sytuację i nie stawiać sobie zawyżonych celów – schudnąć do komfortowego poziomu, a nie modelować parametry.

Dieta na otyłość związaną z cukrzycą

Otyłość i cukrzyca bardzo często idą w parze: zaburzony metabolizm prowadzi do wzrostu masy ciała, co może być bardzo znaczące. Dla diabetyków przestrzeganie diety ma kluczowe znaczenie - kategorycznie niemożliwe jest rekrutowanie wszystkiego, ale także głodowanie: takie eksperymenty mogą prowadzić do ciężkiej hipoglikemii, kwasicy ketonowej i śpiączki cukrzycowej.

Osoby otyłe prawdopodobnie zauważyły, że przy każdej wizycie u lekarza przepisuje się im badanie poziomu cukru we krwi, a to prawda: niekontrolowany wzrost masy ciała jest przyczyną cukrzycy w 44% przypadków.

Dlaczego osoby otyłe mają skłonność do cukrzycy?

Aby odpowiedzieć na to pytanie, musisz zrozumieć funkcje i cechy tkanki tłuszczowej.

Tak więc tkanka tłuszczowa jest równomiernie rozmieszczona w całym ciele (normalnie), stanowi około 20-25% masy ciała u mężczyzn i 20-25% u kobiet. W organizmie występują 2 rodzaje tkanki tłuszczowej – każdy ma swoją budowę i pełni inne funkcje:

• brązowy, kołek 5%. Jego ilość maleje wraz z wiekiem. Jest zlokalizowany w okolicy serca, nerek, szyi, górnej części pleców i ramion. Pełni najważniejszą funkcję – przetwarza złogi tłuszczu w tkance białej i zamienia je w energię, którą przeznacza się na potrzeby organizmu.
• biały, około 95% całej tkanki tłuszczowej. Znajduje się pod skórą brzucha, pośladków, ud, w krezce, sieci i pod otrzewną. Tkanka gromadzi tłuszcz i magazynuje energię, chroni narządy wewnętrzne przed uszkodzeniami mechanicznymi i tworzy dla nich swoistą poduszkę, pełni funkcję termoizolacyjną, gromadzi pierwiastki i substancje rozpuszczalne w tłuszczach, a także uwalnia do krwi substancje wpływające na wrażliwość tkanki na insulinę.

To właśnie biała tkanka tłuszczowa bierze udział w patogenezie rozwoju cukrzycy, w większym stopniu – otaczające narządy wewnętrzne (trzewne). Jest dobrze ukrwiona i unerwiona. Tkanka jest również bogata w receptory beta-adrenergiczne, które są bardzo wrażliwe na działanie katecholamin – hormonów kory nadnerczy, ale mają niewiele receptorów alfa-adrenergicznych. Te z kolei są najbardziej wrażliwe na insulinę. W efekcie biała tkanka tłuszczowa jest bardziej wrażliwa na działanie szeregu hormonów rozkładających tłuszcze na kwasy tłuszczowe, a mniej wrażliwa na działanie insuliny, która zapobiega ich rozpadowi. Sytuacja ta prowadzi do zmniejszenia wrażliwości tkanek i narządów na insulinę oraz zaburzenia metaboliczne.

To właśnie insulina spowalnia rozpad komórek tłuszczowych na składniki, co oznacza, że ​​hamuje uwalnianie dużej ilości kwasów tłuszczowych do krwiobiegu, przetwarza glukozę, która dostaje się do organizmu wraz z pożywieniem. U osób o normalnej wadze zachowana jest równowaga między pracą hormonów rozkładających tłuszcze a insuliną. U osób z otyłością nie tylko wygląd, ale i narządy cierpią z powodu nadmiaru tkanki tłuszczowej: we krwi występuje podwyższony poziom hormonów rozkładających tłuszcze do kwasów tłuszczowych. Jest więcej receptorów wiążących te hormony niż receptorów dla insuliny: wolne kwasy tłuszczowe są produkowane w ogromnych ilościach, a insulina nie może tego powstrzymać. Kwasy tłuszczowe w większości dostają się do komórek wątroby i zakłócają wiązanie insuliny. Najpierw wątroba otrzymuje odporność na działanie insuliny, a następnie inne tkanki i narządy.

Glukoza nie dostaje się do komórek, pozostaje we krwi: narządy i tkanki nie otrzymują energii, powstaje głód energetyczny, który dodatkowo wzmaga apetyt - już 1 godzinę po posiłku człowiek odczuwa głód, ponieważ komórki, które nie są odżywione, wysyłają sygnał do mózgu. Podwzgórze jest stymulowane i człowiek czuje głód.

Równolegle na tle głodu energetycznego wolne kwasy tłuszczowe przyspieszają produkcję glukozy w wątrobie, a hiperglikemia (wysoki poziom cukru we krwi) ulega zaostrzeniu – wpływa na mózg, serce i mięśnie szkieletowe. W odpowiedzi trzustka produkuje jeszcze więcej insuliny, ale stopniowo siły organizmu ulegają wyczerpaniu - rozwija się uporczywy niedobór hormonów. W ten trudny sposób nadwaga staje się przyczyną cukrzycy typu 2.

Konieczna jest walka z nadwagą, nawet jeśli dana osoba cierpi na cukrzycę, chorobę, która a priori komplikuje tę walkę i sama w sobie prowadzi do wzrostu masy ciała.

Dodatkową motywacją dla pacjentów powinno być:

• możliwość obniżenia poziomu glukozy we krwi, co oznacza - zmniejszenie dawki przyjmowanych leków, insulinoterapia;
• zmniejszenie ryzyka (lub nasilenia, jeśli choroba już istnieje) nadciśnienia tętniczego i choroby niedokrwiennej serca, które mogą prowadzić do zgonu;
• zmniejszenie ryzyka powikłań cukrzycy, które pogarszają jakość i długość życia: retinopatia cukrzycowa, nefropatia i uszkodzenia kończyn;
• szansa na przedłużenie życia.

Ogólne zasady

Podejście do diety na cukrzycę u pacjentów otrzymujących terapię substytucyjną różni się wśród lekarzy krajowych i zachodnich specjalistów. Na Zachodzie uważa się, że dieta nie powinna poważnie ograniczać węglowodanów prostych. Medycyna domowa nakazuje eliminację cukrów prostych z diety.

Prawidłowe odżywianie w początkowej fazie choroby jest uważane nie tylko za szansę na zatrzymanie progresji cukrzycy, ale także za czynnik terapeutyczny – można nie tylko zmniejszyć dawki przyjmowanych leków hipoglikemizujących, ale także je odmówić (oczywiście nie samodzielnie, ale zgodnie z zaleceniami lekarza). Tabela 9, opracowana w czasach sowieckich, jest nadal aktualna - jest przepisywana pacjentom leczonym w szpitalu. Zasady: Zmniejszenie całkowitej ilości kalorii, drastyczne ograniczenie lub wyeliminowanie prostych węglowodanów oraz redukcja tłuszczu, zwłaszcza u zwierząt. Ale osobliwości diety są zawsze korygowane przez lekarza, biorąc pod uwagę stopień wzrostu cukru we krwi, wagę i wiek pacjenta, współistniejące patologie, energotorat i inne. Przeczytaj o terapii żywieniowej w cukrzycy w naszym szczegółowym artykule.

Tylko komfortowa utrata wagi ze stopniową, stopniową utratą wagi zapewni, że waga nie powróci po zakończeniu diety. Oczywiście będziesz musiał przestrzegać prawidłowej diety i aktywności fizycznej, ale nie są to wyrzeczenia, a podstawa zdrowia i długowieczności!

Otyłość lub, naukowo, zespół metaboliczny, to nowy globalny problem, przed którym stanęła ludzkość w ostatnim ćwierćwieczu. Obecnie powszechnym pytaniem jest otyłość drugiego stopnia, ile kilogramów nadmiaru tłuszczu można przypisać kategorii patologii.

Ponad 28% mieszkańców świata ma nadwagę, a większość z nich mieszka tylko w 10 krajach:

• Meksyk;
• Rosja;
• Niemcy;
• Indie;
• Australia;
• Chiny;
• Brazylia;
• Wielka Brytania.

Liderem pod względem wskaźnika otyłości w populacji są Stany Zjednoczone, nadwaga w tym kraju jest trzykrotnie bardziej prawdopodobna niż w sąsiednim Meksyku. Problem nadwagi od dawna jest na poziomie globalnym. Zła ekologia, żywność nieekologiczna i stres emocjonalny sprawiają, że ludzie zjadają problemy z żywnością tłustą lub węglowodanową.

Jakie jest niebezpieczeństwo zespołu metabolicznego?

Niebezpieczeństwo polega na tym, że u człowieka gromadzi się nadmierna ilość warstwy lipidowej w jamie brzusznej, to znaczy rozwija się. Naukowcy odkryli, że takie „nadwyżki” mają aktywny charakter metaboliczny. Wydzielają różne substancje, które wyzwalają procesy patologiczne w ludzkim ciele. Hamują pracę różnych układów organizmu.

Prowadzi to do rozwoju cukrzycy typu 2 i zaburzeń w funkcjonowaniu układu hormonalnego. Brak równowagi hormonalnej wpływa na pracę serca i naczyń krwionośnych. W przypadku cukrzycy nadwaga jest poważnym powikłaniem choroby.

Ponadto nadwaga zwiększa obciążenie układu mięśniowo-szkieletowego, zwłaszcza stawów i kręgosłupa. Istnieje prawdopodobieństwo wystąpienia przepuklin międzykręgowych, które często wpływają również na funkcjonowanie układu nerwowego.

Klasyfikacja chorób

Bardzo łatwo jest określić obecność otyłości u osoby. Wystarczy zmierzyć talię. Jeśli kobieta ma ten wskaźnik powyżej 88 cm, można u niej zdiagnozować prawdziwą chorobę. Otyłość w tym przypadku jest po prostu gwarantowana.

W przypadku mężczyzny liczby te nie powinny przekraczać 94 cm, w innych przypadkach należy udać się do lekarza. pierwszy stopień mija bardzo szybko, nadwaga intensywnie się kumuluje.

Ma 4 etapy rozwoju, które są ustalane na podstawie wskaźnika masy ciała danej osoby lub w skrócie BMI. Ta ostatnia jest obliczana poprzez podzielenie masy w kilogramach przez odczyt wzrostu do kwadratu, który jest mierzony w metrach.

Klasyfikacja rozwoju otyłości:

• Pierwszy etap to okres przedbolesny. Osoba ma lekką nadwagę, która powstaje z niewykorzystanych kalorii. Zwykle w tej fazie osoba nie odczuwa żadnych szczególnych niedogodności. Odczyty BMI wahają się tutaj od 20 do 29.
• Drugi etap to otyłość pokarmowa lub pierwszy stopień choroby. Odczyty BMI wahają się od 30 do 34 jednostek. Warstwa lipidowa stanowi do 30% całkowitej masy ciała. Oprócz pogorszenia percepcji estetycznej własnego ciała pojawia się również duszność, lekki obrzęk i wzmożone pocenie się. Zaokrąglone kształty powodują niedogodności podczas chodzenia, m.in. ze względu na ocieranie wewnętrznej strony ud.

• Trzeci etap to otyłość drugiego stopnia. Odczyty wskaźnika masy ciała wahają się od 35 do 39 jednostek. Procent warstwy lipidowej wynosi tu już do 50% całkowitej wagi osoby. Stan pacjenta pogarsza pojawienie się poważnych wad w układzie hormonalnym, bóle stawów i inne problemy.
• Czwarty etap to ostatni stopień otyłości, który jest patologiczny. BMI ma odczyty ponad 40 jednostek. Leczenie tego stadium choroby jest niemożliwe bez pomocy medycznej. Bardzo często taki pacjent przechodzi operację w celu zmniejszenia objętości żołądka. Pomaga im wchłonąć mniej pokarmu. Ten etap jest często śmiertelny, jeśli choroba nie jest leczona.

Co to jest otyłość drugiego stopnia?

Podobnie jak we wszystkich stadiach zespołu metabolicznego, przyrost masy ciała na tym etapie jest spowodowany spożyciem nadmiaru kalorii, które nie są wydawane przez daną osobę. Ciało przechowuje to paliwo energetyczne w postaci warstwy tłuszczu. Przyczyny przejadania się mogą być różne:

• stresujący styl życia;
• nieprzestrzeganie diety;
• problemy w życiu osobistym;

• niespełnienie;
• konflikty w społeczeństwie;
• spożywanie fast foodów.

Ten etap różni się od innych tym, że nadwaga zaczyna wyraźniej negatywnie wpływać na pracę różnych narządów. Osoba już odczuwa te objawy, nadwaga utrudnia poruszanie się. Przede wszystkim dotyczy to układu sercowo-naczyniowego. W rezultacie pojawia się obrzęk, duszność podczas ruchu i zwiększona częstość akcji serca.

W tej fazie choroby człowiek nadal może sobie z nią poradzić, bez uciekania się do pomocy medycznej. Tak, a jego nieprzyjemne objawy nie są patologiczne, to znaczy, że nadal można je poprawić.

Co to jest otyłość, a co nadwaga

Czym różni się 2. stopień otyłości u kobiet od mężczyzn?

W zależności od płci warstwa lipidowa może być zlokalizowana na różne sposoby. U kobiet zwykle koncentruje się w udach i pośladkach, natomiast u mężczyzn tłuszcz gromadzi się w okolicy brzucha. Ostatni rodzaj lokalizacji „nadwyżki” jest dość niebezpieczny, ponieważ narządy wewnętrzne są ściśnięte. Powoduje to problemy z tłem hormonalnym człowieka, a także bardziej naraża go na rozwój cukrzycy.

Ponadto wraz ze wzrostem ilości nadwagi u silniejszego seksu spada stężenie testosteronu we krwi. Postępująca otyłość zwiększa produkcję hormonów żeńskich. Te substancje czynne powodują szereg problemów, na przykład silny wzrost gruczołów sutkowych u mężczyzn.

Jak pozbyć się otyłości II stopnia?

Potrafi wyznaczyć tylko dietetyka lub endokrynologa, który opiera się na cechach fizycznych osoby i jej stylu życia. Korzystając z tych informacji, wybierają najlepszą opcję utraty nadwagi. Oprócz diety i ćwiczeń, lekarz może przepisać leki i procedury, które znacznie ułatwią leczenie.

Jeśli wizyta u specjalisty nie jest jeszcze możliwa, pacjent powinien postępować zgodnie z ogólnymi zaleceniami.

Każda dieta ma tylko krótkotrwały efekt utraty wagi. Jeśli dana osoba ma na celu długotrwały efekt utraty wagi, musi w swoim życiu stosować zasady prawidłowego i zdrowego odżywiania:

• Ilość spożywanego pokarmu należy podzielić na 5 posiłków: śniadanie, obiad, obiad, podwieczorek i kolację. Czas między nimi należy podzielić proporcjonalnie. Ta zasada pozwoli człowiekowi nie czuć się głodnym. Najbardziej kaloryczny posiłek powinien iść na śniadanie, a ostatni posiłek powinien być najlżejszy. Kolacja może zawierać na przykład duszone warzywa z rybą.
• Jeden posiłek powinien zmieścić się w zwykłej szklance, nie więcej. Ta ilość jedzenia odpowiada 200-300 gramom. Aby kontrolować ilość spożywanego jedzenia, możesz kupić w domu specjalną wagę kuchenną, która pomoże Ci uniknąć przejadania się.

• Wchłaniany pokarm powinien być zróżnicowany. Istnieje wiele opcji niskokalorycznych potraw i przepisów.
• Preferuj produkty ziołowe: warzywa, zboża, owoce. Nie należy unikać spożywania mięsa lub ryb. Musisz wybrać niskokaloryczne rodzaje takich produktów.
• Nie zapomnij pić odpowiedniej ilości wody, co najmniej 1,5 litra dziennie. Podczas utraty wagi często występują zaparcia. Dietetycy radzą unikać takiej sytuacji, wypijając zalecaną ilość płynów.

Stopień 2 nie jest panaceum, to tylko część leczenia tej choroby. Otyłość to złożona patologia ludzkiego organizmu, dlatego jej leczenie należy traktować poważnie. Konsekwencje otyłości II stopnia, ile zbędnych kilogramów należy usunąć, aby poprawić samopoczucie? Te pytania rodzą się w głowie każdej otyłej osoby tego stopnia.

Środki zapobiegawcze i systematyczne konsultacje z dietetykiem i endokrynologiem mogą przywrócić człowiekowi radość życia, a także złagodzić dyskomfort związany z nadwagą.

Ćwicz na otyłość

W procesie odchudzania metabolizm osoby ulega spowolnieniu, dlatego zaleca się zajęcie, aby stracić nadwagę. Pomogą nie tylko spalić nadmiar kalorii, ale także przyspieszą metabolizm. Dodatkowo wykonując określony kompleks sportowy można napiąć zwiotczałą skórę i wzmocnić mięśnie. To sprawi, że ludzkie ciało będzie bardziej widoczne i zdrowe, nadwaga zacznie znikać.

W przypadku otyłości drugiego stopnia nie wszystkie ćwiczenia można wykonywać, dlatego warto rozważyć zatrudnienie trenera. Skompilowany przez niego program pomoże pozbyć się zbędnych kilogramów bez większych trudności, nie powodując szkody dla zdrowia.

Lista niechcianych ćwiczeń obejmuje:

• skakanie w miejscu lub z liną ze względu na duże ryzyko kontuzji kolana;
• intensywny, energiczny bieg, który może powodować niepożądane arytmie;
• lekcje trampoliny;
• ćwiczenia z dużą ilością zakrętów;
• używanie ciężkich przedmiotów.

Warto rozpocząć taką aktywność fizyczną od znacznego spadku masy ciała, co najmniej do norm masy przy otyłości I stopnia.

Do aktywności fizycznej lepiej wybrać:

• lekki bieg;
• umiarkowane ćwiczenia na sprzęcie sercowo-naczyniowym;
• aerobik wodny;
• pływanie;
• pieszy;
• taniec;
• przejażdżka na rowerze.

Leki na odchudzanie

Leki, które pomagają schudnąć, powinien przepisać lekarz prowadzący. Faktem jest, że w większości działają one na ośrodkowy układ nerwowy, gdzie hamują pewne części mózgu. W ten sposób osiąga się zmniejszenie apetytu i tłumienie głodu, nadwaga nie zawsze pozwala na takie dostosowanie.

Ponadto takie leki mają wiele przeciwwskazań i niebezpiecznych skutków ubocznych. Na przykład mogą powodować pewną zależność lub, w przypadku spożywania pokarmów wysokotłuszczowych, powodować biegunkę. Nie należy ich stosować jednocześnie z lekami przeciwdepresyjnymi.

Ziołolecznictwo na stopień otyłości 2

To najbezpieczniejszy sposób, aby pomóc Twojemu ciału schudnąć. Podczas procesu odchudzania metabolizm człowieka ulega spowolnieniu. Stosując wywary z niektórych ziół można to nieco przyspieszyć.

Następujące rośliny dobrze sprawdzają się w nadwadze:

• różeniec górski;
• Eleuterokok;
• imbir;
• jeżówka purpurowa;
• nasiona lnu;
• żeń-szeń.

Ponadto apteka sprzedaje gotowe herbaty ziołowe, czyli herbaty ziołowe, które mają szerokie spektrum działania na nadwagę.

Otyłość II stopnia wymaga obowiązkowego systematycznego leczenia. Aby zapobiec gromadzeniu się nadwagi, należy przeprowadzać dni postu, ale nie częściej niż raz w tygodniu.

Wideo: Nadwaga i prawidłowe odżywianie

Witam wszystkich, moi drodzy przyjaciele! Znowu jestem z tobą. Z najnowszych komentarzy i pytań widzę, że interesuje Cię temat otyłości. Dlatego dzisiaj omawiamy otyłość 2. stopnia.

Odpowiemy na następujące pytania:

• Co oznacza otyłość drugiego stopnia?
• Jak obliczyć stopień otyłości 2 u kobiet?
• Jak prawidłowo schudnąć?
• Jak radzić sobie z otyłością?
• Jaka powinna być dieta?
• Jaka powinna być aktywność fizyczna?
• Czy można przeprowadzić fitoterapię?

Pytań jest wiele, więc uporządkujmy wszystko po kolei.

Następnie, jeśli nie zostały podjęte pewne środki, pojawia się drugi stopień otyłości. W tym stopniu tkanka tłuszczowa stanowi ponad 30-50% całkowitej masy tkanki mięśniowej.

Otyłość pokarmowa

W przypadku tej choroby duszność wzrasta wraz z wysiłkiem fizycznym i długotrwałym chodzeniem. Na brzuchu tworzy się masywny fałd tłuszczu, przypominający fartuch. Jest to choroba gospodyń domowych i osób prowadzących siedzący tryb życia.

Zwiększa się ryzyko rozwoju choroby sercowo-naczyniowej. Osoby w wieku powyżej 50 lat są bardziej narażone na ten stopień otyłości. Młodzi ludzie, z wyjątkiem patologii, nie cierpią na otyłość pokarmową.

Egzogenna otyłość konstytucyjna

Ten rodzaj otyłości różni się od innych tym, że zależy całkowicie od Twojej diety. Jeśli masz skłonność do otyłości i jesz dużo tłuszczów i słodyczy, lekarz postawi Ci właśnie taką diagnozę.

Podczas obliczania wskaźnika masy ciała wynik 30-32 wskazuje, że jesteś otyły w drugim etapie. Ten rodzaj otyłości można z powodzeniem leczyć.

Otyłość trzewna

Ten typ jest niebezpieczny, ponieważ tłuszcz odkłada się na narządach wewnętrznych. Tłuszcz odkłada się w sercu, wątrobie i wokół innych narządów, wywołując rozwój cukrzycy.

Najłatwiejszym sposobem ustalenia, czy masz otyłość trzewną, jest pomiar obwodu talii.

U kobiet obwód w talii nie powinien być wyższy niż 80 cm, u mężczyzn - 95 cm. Jeśli Twój obwód wynosi 88 cm, a męża np. 102 cm, jesteś zagrożony i musisz pilnie podjąć działania!

BMI ciała dla stopnia otyłości 2

Wiesz już, jak obliczyć wskaźnik masy ciała. Zapamiętajmy wzór na obliczenie: masę ciała wyrażoną w kilogramach dzielimy przez kwadrat wzrostu osoby wyrażonej w centymetrach.

Drugi stopień otyłości odpowiada BMI - od 31,10 do 36,0

Oznaki otyłości drugiego stopnia

A jeśli jeszcze nie określiłeś swojego wskaźnika masy ciała. Jak możesz zrozumieć, że jest to otyłość drugiego stopnia? Tutaj wszystko jest proste.

Zwiększona tkanka tłuszczowa w okolicy talii, zwiększona duszność przy normalnym ruchu, szybsze bicie serca, obfite pocenie się – to wszystko alarmujące „dzwonki”, na które należy zwrócić uwagę.

Ale nie rozpaczajmy, moi drodzy. Z tym można i należy walczyć!

Jak pozbyć się otyłości

Chciałbym rozpocząć ten rozdział od pytania mojej Czytelniczki Larisy:

Dlaczego otyłość drugiego stopnia jest niebezpieczna i dlaczego powinnam pilnie z nią walczyć?

Otyłość II stopnia zagraża nie tylko stabilnym przyrostem masy ciała i związanymi z tym problemami fizycznymi, ale także zaburzeniami w układzie hormonalnym i procesami metabolicznymi.

Niestety większość kobiet szuka pomocy w III stadium otyłości, kiedy choroba jest zaawansowana i trudniejsza do wyleczenia. Uważaj na swoją wagę!

Dieta dla otyłości 2. stopnia

Jeśli podjąłeś decyzję o walce z otyłością, zwróćmy uwagę na to, co najważniejsze – odżywianie. Dieta powinna być niskokaloryczna. Tłuszcze można wyeliminować lub zminimalizować.

Główną dietą dla otyłości drugiego stopnia powinny być sałatki warzywne i niesłodzone owoce, które najlepiej spożywać na surowo lub pieczone.

Nie zapomnij o dniach postu: twarogu, jabłku lub warzywach. Przykładowe menu na dany dzień powinno wyglądać mniej więcej tak:

• na pierwsze śniadanie polecam zjeść surówkę z kapusty, wypić kubek herbaty z mlekiem bez cukru;
• zjedz jabłko na obiad;
• obiad będzie składał się z kubka kompotu i pół porcji zupy jarzynowej;
• na obiad przygotujemy zapiekankę z marchwi, a na deser zjemy 100 g chudego twarogu.

Ćwicz na otyłość

Powinieneś także zrozumieć, że bez dobrej aktywności fizycznej Twoja dieta nie będzie w 100% skuteczna. Możesz ćwiczyć samodzielnie lub zasięgnąć porady lekarza.

Lekarz może przepisać zajęcia z terapii ruchowej - ćwiczenia fizjoterapeutyczne, biorąc pod uwagę cechy Twojego wieku i ogólny stan zdrowia. Terapia ruchowa na otyłość drugiego stopnia obejmuje chodzenie, pływanie. Poranek powinien zacząć się od gimnastyki.

Jeśli to możliwe, zapisz się na trening na siłowni. Nie wstydź się swojej wagi. Dlatego powstały kompleksy sportowe, abyś Ty je odwiedzał!

Ziołolecznictwo na otyłość

W medycynie tradycyjnej istnieje wiele ziół, które z powodzeniem pomagają w walce z otyłością. Współcześni lekarze – dietetycy zalecają również stosowanie ziołolecznictwa na otyłość.

Istnieją zioła zmniejszające apetyt, takie jak arcydzięgiel, korzeń prawoślazu, nasiona lnu. W żołądku takie zioła pęcznieją i wywołują efekt sytości.

Zioła moczopędne usuwają nadmiar płynów z organizmu. Do ziół takich należą skrzyp polny i korzeń pietruszki, liść borówki brusznicy i rdest.

Prawie zawsze kompleks ziół do odchudzania zawiera opłaty, które poprawiają podstawowy metabolizm w organizmie.

Nie zapominaj, że samoleczenie jest niebezpieczne! Koniecznie skonsultuj się z lekarzem homeopatą.

Preparaty na otyłość II stopnia

Leki na otyłość stosuje się tylko wtedy, gdy wszystkie dotychczasowe metody radzenia sobie z nadwagą okazały się nieskuteczne.

Większość leków na otyłość ma wiele skutków ubocznych i przeciwwskazań. Przed użyciem zawsze skonsultuj się z lekarzem.

Nie będziemy tutaj szczegółowo omawiać tej metody leczenia otyłości, ponieważ każde leczenie farmakologiczne powinno odbywać się pod ścisłym nadzorem lekarza prowadzącego!

Film dokumentalny: „Poznawanie świata. Otyłość"

Pytania od moich czytelników

Tradycyjnie odpowiem na kilka pytań moich czytelników.

Jak leczyć otyłość 2-3 stopnie w okresie laktacji?

Zasadniczo ciąża i laktacja przyczyniają się do przybierania na wadze u kobiet po porodzie. Nie zaleca się w tym przypadku stosowania leków lub wyczerpującego wychowania fizycznego. Lepiej nieco zmniejszyć ilość jedzenia, kontrolować reżim picia, dodawać więcej spacerów z dzieckiem na świeżym powietrzu. A po okresie laktacji mocniej przybieraj na wadze.

Jak długo żyją osoby z otyłością drugiego stopnia?

Kochani, jest za wcześnie, abyśmy się nad tym zastanawiali, ale musisz zrozumieć, że nadwaga i tłuszcz odkładający się na Twoich narządach wewnętrznych tylko Ci zaszkodzą. Cały organizm pracuje przy zwiększonym stresie, aw konsekwencji cukrzyca, wczesne udary, rozwój nadciśnienia. Im wyższa waga, tym krótsza żywotność. To już ustalony i smutny wzór.

Wniosek

Mam nadzieję, że odpowiedziałem na wszystkie Twoje pytania dotyczące otyłości drugiego stopnia. Obliczyliśmy wskaźnik masy ciała i wyciągnęliśmy wnioski. A jeśli przynajmniej jeden punkt skłonił Cię do myślenia, to czas umówić się na wizytę u dietetyka i zacząć walczyć z nadwagą.

Bądź zdrowy i piękny! Do zobaczenia na łamach mojego bloga!