Lekkie sałatki na odchudzanie. Sałatka na odchudzanie „Przypływ uczuć”. Plasterki buraków

Odchudzanie bez głodu, bez ograniczania się do zdrowej żywności i małych świąt pysznego jedzenia - czy to nie sen?

7 NAJLEPSZYCH i bardzo smacznych

SAŁATKI NA UTRATĘ WAGI

Sałatki na odchudzanie idealnie wpisują się w te pragnienia. Codziennie możesz przygotowywać dla siebie różnego rodzaju sałatki, delektować się pysznymi daniami i pozbyć się znienawidzonych kilogramów. Twój organizm zostanie zaopatrzony w niezbędną ilość składników odżywczych, a pozornie rygorystyczna dieta stanie się przyjemną i łatwą rozrywką.

Niskokaloryczne sałatki na odchudzanie pomagają oczyścić organizm z toksyn, zastojów w jelitach i nadmiaru tłuszczów w tkankach, przede wszystkim dlatego, że pomagają przywrócić proces trawienia. Dodatkowo będziesz wyglądać młodziej i staniesz się prawdziwą pięknością – sałatki pomogą oczyścić skórę i zachować ujędrnioną sylwetkę.

Sałatki na odchudzanie –

jak dobierać produkty i dressingi

Prawie wszystkie świeże produkty można stosować w sałatkach odchudzających. Każdy, kto zacznie się tak odżywiać, może wybrać dla siebie pyszne i zdrowe dania. Obróbka cieplna zwykle powoduje zmniejszenie stężenia składników odżywczych, dlatego najszybsza utrata masy ciała następuje, jeśli spożywa się dania przyrządzane z surowych warzyw i owoców. Są to wszelkiego rodzaju kapusta, pomidory, ogórki, marchew i buraki, dynia, cukinia, świeże jagody. Bardzo przydatne są suszone owoce, orzechy i wiele innych w różnych kombinacjach.

Duże znaczenie mają pietruszka, koperek, cebula i sałata, rukola, kolendra, szpinak i bazylia.

Główna zasada jest taka, że ​​zieleni nigdy za dużo! Sos sałatkowy nie powinien być wysokokaloryczny. Odpowiedni olej roślinny to słonecznik (nierafinowany) lub oliwa z oliwek, niskotłuszczowy jogurt lub kwaśna śmietana. Dodaj jak najmniej soli, zamiast tego smak wzmocni sok z cytryny i przyprawy. Aby uzyskać lepszą równowagę pokarmową, dietetycy zalecają dodanie trochę orzechów. Najważniejsze jest to, że największe korzyści można uzyskać jedynie ze świeżych produktów.

SAŁATKA OCZYSZCZAJĄCA – „PĘDZEL”

Wspaniała sałatka niczym miotła wymiata toksyny z organizmu i przynosi ogromne korzyści. To niezwykle zdrowe danie to doskonały sposób na oczyszczenie jelit, idealne na dni postu, a także pomoże młodym mamom odzyskać formę po porodzie. Na „pędzel” wybieraj warzywa o gęstej strukturze, nie poddawaj ich obróbce cieplnej - i na pewien czas zastąp nimi obiad. Będziesz zaskoczony, jak szybko odczujesz zmiany w swoim organizmie. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 5 kilogramów, zastąp obiad sałatką, aby schudnąć przez 2 tygodnie.
Składniki: po 100 gramów – kapusta, marchew, niesłodzone jabłko, buraki. Śliwki (50 gramów), sok z cytryny (5 gramów), olej roślinny do sosu (15 gramów).
Metoda gotowania:
Umyte i obrane surowe warzywa zetrzyj na grubej tarce. Całość wymieszaj i ugniataj do uzyskania soku. Jabłka zetrzeć na tarce, dodać do zawartości, następnie wycisnąć sok z cytryny i doprawić olejem roślinnym. Śliwki namoczyć, pokroić w małe paski i dodać do sałatki. Nie dodajemy soli – „Pędzel” ma już świetny smak – ciesz się i chudnij!
Użyj go na dzień postu i pożegnaj się z kilkoma kilogramami nadwagi.

SAŁATKA ODCHUDZAJĄCA „PĘDZEL”- inne opcje

- Zetrzyj te same warzywa na grubej tarce, weź tylko dwa razy więcej kapusty niż pozostałych składników. Warzywa mieszamy i rozgniatamy rękoma, aby puściły sok. Do przygotowanej sałatki dodajemy drobno posiekane śliwki, doprawiamy olejem słonecznikowym i sokiem z cytryny.
- Trzy marchewki, buraki i cebulę pokroić w paski, dodać małe kostki twardego jabłka i kilka suszonych owoców - suszone morele, suszone śliwki. Dodać żurawinę lub pestki granatu. Dressing - majonez niskotłuszczowy.

SAŁATKA DO ODCHUDZANIA „ZIELONA”

Pomimo obecności kwaśnej śmietany sałatka ta jest niskokaloryczna. Zieloni w ogóle nie nasycają ciała, majonez pomaga na chwilę „oszukać” ciało. Sałatkę tę można przygotować przez cały rok - odpowiednie są również warzywa szklarniowe i duża ilość zieleniny.
Składniki: sałata (pęczek), ogórek świeży (2 szt.), rzodkiewka, koperek, cebula zielona, ​​natka pietruszki.
Metoda gotowania
Posiekaj warzywa, sałatę i ogórki z rzodkiewkami. Sól do smaku, doprawić kwaśną śmietaną. Można zjeść całą sałatkę na raz.

SAŁATKA Z SELERA NA UTRATĘ WAGI

Bogaty w witaminę C seler obniża cholesterol i ciśnienie krwi, a inne warzywa również mają wiele właściwości prozdrowotnych.
Składniki: seler (4 łodygi), kapusta (pół kilograma), ogórek (3 sztuki), cebula (2 główki), olej roślinny, sok z połowy cytryny, pietruszki lub koperku.
Metoda gotowania
Kapustę i seler pokroić, ogórek pokroić w cienkie paski, cebulę drobno posiekać, wszystko wymieszać w dużej misce i rozgnieść rękoma. Dopraw sokiem z cytryny i oliwą lub olejem słonecznikowym. Wymieszaj i odstaw na chwilę. Udekoruj drobno posiekanymi ziołami.

SAŁATKA ODCHUDZAJĄCA „FANTASY”

Sos śmietanowy pozwala łączyć pozornie niekompatybilne składniki - seler i pomarańczę. Ale na pewno spodoba ci się ta pyszna sałatka. Jej słodko-kwaśny smak i bogaty skład dobrze nasyca, hamuje apetyt i w rezultacie pomaga zrzucić zbędne kilogramy.
Składniki: seler (300 gramów), jabłka (250 gramów), marchew (1 szt.), śmietana - 100 gramów), orzechy, pomarańcza pokrojona w kawałki (połowa).
Metoda gotowania
Zetrzyj jabłka i marchewkę, korzeń selera na grubej tarce. Wymieszaj, dodaj posiekane orzechy, trochę cukru, sól. Dobrze wymieszaj, dopraw kwaśną śmietaną i nałóż na porcje. Udekoruj plasterkami pomarańczy.

SAŁATKA GRZYBOWA NA UTRATĘ WAGI

Grzyby są uznanym produktem dietetycznym i nieprzypadkowo cieszą się dużym zainteresowaniem w okresie Wielkiego Postu. Pomogą Ci również schudnąć, ponieważ ich zawartość kalorii jest dość niska. przygotować pyszną sałatkę.
Składniki: świeże grzyby (150 gramów), olej roślinny (10 gramów). Sok z cytryny, czarny pieprz.
Metoda gotowania:
Grzyby dokładnie oczyść i ugotuj w osolonej wodzie. Umieścić na durszlaku i pokroić na małe kawałki. Doprawić pieprzem, dodać olej roślinny i sok z cytryny. Sałatkę posypać ziołami (natka pietruszki, koperek, cebula).

SAŁATKA KAPUSTA Z OGÓRKIEM „ŚWIEŻOŚĆ”

Drobno posiekaj kapustę białą, ogórek świeży lub kiszony pokrój w plasterki lub kostkę, dodaj zieloną lub cebulę oraz dowolne zioła - koper, pietruszkę, kolendrę. Można doprawić masłem lub śmietaną i solą do smaku. Można zjeść dużą miskę tej sałatki bez żadnych konsekwencji.

Lato i jesień zachwycają nas bogactwem warzyw i owoców, które można spożywać z korzyścią dla naszej sylwetki. Takie przepisy zawierają wiele darów natury o niskiej zawartości kalorii. Nawet ulubione danie z kraba można przygotować z niewielką ilością węglowodanów i tłuszczu. Lekkie sałatki dietetyczne to pozycja obowiązkowa w diecie każdego dbającego o swoją wagę i zdrowie.

Aby jedzenie było niskokaloryczne i zdrowe, podczas przygotowywania należy wziąć pod uwagę zalecenia dietetyków. Klasyczne przepisy bazują na owocach i warzywach takich jak jabłko, pomarańcza, ogórek, marchewka i pomidor. A przygotowanie pysznych, a zarazem zdrowych, dietetycznych dań jest bardzo proste.

Znani eksperci w dziedzinie żywienia chętnie dzielą się tajnikami przygotowywania warzywnych przysmaków dla osób odchudzających się. Podstawowe wskazówki i zalecenia można przedstawić w formie krótkiej listy:

• Przygotowuj danie bezpośrednio przed spożyciem, aby zachować maksimum składników odżywczych.
• Przed użyciem dodaj także sos lub sos sałatkowy.
• Gotuj wyłącznie ze świeżych składników.
• Do dietetycznych potraw można dodawać suszone owoce i zioła.
• Dietetycy zalecają ograniczenie spożycia soli, która spowalnia proces metabolizmu wody i soli.

Dietetyczne sosy sałatkowe powinny wykluczać majonez i ketchup, aby nie dodawać dodatkowych kalorii. Aby uzyskać najszybsze rezultaty, nie zapomnij popracować nad swoim ciałem, utrzymywać reżim picia i być w pogodnym nastroju.

Zdrowe, niskokaloryczne przepisy

Wybraliśmy dla Ciebie kilka prostych przepisów, które urozmaicą Twoje dietetyczne menu.

Sałatki można jeść jako dodatek do obiadu lub stosować jako osobne danie.

Plasterek tuńczyka

Przepis na dietetyczną sałatkę z tuńczyka jest dość prosty.

Składniki :

• 1 puszka tuńczyka w puszce;
• ½ puszki kukurydzy;
• 4 ogórki;
• 7 jaj przepiórczych.

żywność przygotowane w ten sposób:

1. Tusze rybne podzielić na małe kawałki i odsączyć olej.
2. Ogórki pokroić w kostkę i wymieszać z rybą.
3. Dodać kukurydzę i drobno posiekane zioła.
4. Udekoruj połówkami jaj przepiórczych.

Danie z tuńczyka z dodatkami

Sałatka dietetyczna z tuńczykiem w puszce może zawierać oliwki, pomidory i fasolę.

Przepis zawiera następujące składniki:

• ½ łyżki. fasolki;
• 260 g tuńczyka;
• 250 g pomidorów;
• 50 ml Oliwa z oliwek;
• 2 łyżki stołowe. l. ocet winny i sok z cytryny;
• główka czerwonej cebuli.

Przygotowanie plasterków tuńczyka nie sprawi większych problemów:

1. Cebulę pokroić w półpierścienie i zamarynować w mieszance oleju, soku z cytryny i octu. Pozostaw na pół godziny.
2. Fasolę ugotować we wrzącej wodzie i ostudzić.
3. Kawałki ryby rozgnieść widelcem i odsączyć z oleju.
4. Pomidory pokroić w małe plasterki i dodać do pozostałych składników.

Takie szybkie i proste przepisy są łatwe w przygotowaniu i doskonale wpasowują się w Twoje dietetyczne menu.

Sałatka z kurczakiem

Kurczak zawiera dość dużo białka, które jest korzystne dla organizmu. Zaletą takich dietetycznych przepisów na odchudzanie jest to, że możesz wybrać dressing według własnego gustu. Na przykład musztarda, sok z cytryny lub oliwa z oliwek.

Składniki na dietetyczną sałatkę z piersią kurczaka:

• 300 g gotowanej piersi;
• ½ główki kapusty pekińskiej;
• 2 duże papryki;
• mała cebula.

Kroki gotowania:

1. Mostek pokroić w cienkie paski, paprykę i cebulę w półpierścienie.
2. Drobno posiekaj kapustę.
3. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić mieszanką sosu sojowego i soku z cytryny.

Pamiętajcie o dietetycznej sałatce z soczystą wołowiną. Ma także prawo do życia w jadłospisie osoby odchudzającej się. Eksperci twierdzą, że kawałki mięsa nie dodają dodatkowych kalorii, a wręcz przeciwnie, nasycają organizm białkami.

Słynne światło „Cezar”

Pierś z kurczaka stanowi pyszną dietę Cezara na odchudzanie.

Przygotuj następujące składniki:

• 100 g mostka;
• 100 g sałaty lodowej;
• 4 jaja przepiórcze;
• 5 sztuk. pomidory koktajlowe;
• 1 łyżka. l. startego sera;
• domowe krakersy.

Przepis na krojenie:

1. Umyj liście, osusz je i rozerwij rękami.
2. Pierś pokroić na średnie kawałki i ułożyć na liściach.
3. Następną warstwą są przekrojone na połówki jajka i pomidory.
4. Na wierzchu ułóż ser i krakersy.

Sos do dietetycznego Cezara z aromatycznym kurczakiem przygotowujemy z żółtka, soku z cytryny i musztardy, które mieszamy w równych proporcjach.

Sałatka z wątróbek drobiowych

Zawartość kalorii w daniu z delikatną wątróbką drobiową wynosi tylko 133 kcal. Ta smaczna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu sałatka nie wpłynie w żaden sposób na Twoją wagę.

Przepis :

• 400 g wątróbki drobiowej;
• 4 gotowane jajka przepiórcze;
• 3 liście sałaty;
• 70 g pomidorków koktajlowych;
• ½ puszki oliwek;
• do dressingu: 1 łyżka. l. oliwa z oliwek, sok z cytryny i sos sojowy.

Technologia krok po kroku:

1. Wątrobę umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Smaż, aż na dużym ogniu pojawi się skorupa.
2. Białko pokroić w plasterki.
3. Pomidorki koktajlowe również dzielimy na pół.
4. Oliwki pokroić w pierścienie.
5. Zacznij układać danie: najpierw zielone liście, potem wątrobę. Na wierzch polej sosem i udekoruj wszystko pomidorami, jajkami i oliwkami.

Niskokaloryczna zawartość karmy pozwala na zjedzenie jej na obiad. Podstawą wielu dietetycznych sałatek odchudzających i osuszających organizm jest pierś lub filet z kurczaka oraz warzywa.

Koktajl z krewetek

Dania z owoców morza są bogate w składniki odżywcze. Nawet ci, którzy stale pilnują swojej sylwetki i przestrzegają rygorystycznej diety, mogą jeść plastry zawierające krewetki.

Do pysznego posiłku będziesz potrzebować:

• pęczek rukoli;
• 5 sztuk. Krewetka;
• 2 szt. pomidory koktajlowe;
• garść orzeszków piniowych;
• gałązka świeżej bazylii;
• do smaku: czosnek, sezam;
• do dressingu: 1 łyżeczka. sok z cytryny + 1 łyżka. l. Oliwa z oliwek.

Przygotowanie dania dietetycznego z krewetkami:

1. Przygotować sos mieszając sok z cytryny, oliwę i czosnek.
2. Ugotuj krewetki w sosie dressingowym. Czas gotowania 10-30 minut. Na koniec dodaj bazylię, aby uzyskać subtelny posmak.
3. Na samym dnie układamy rukolę, na wierzchu pomidory przekrojone na pół, a następnie krewetki. Posypać posiekanymi orzechami i polać sosem.

Proste przepisy ze zdjęciami dań z krewetek ułatwią proces gotowania.

Ulubiona sałatka z krabów

Opcja dietetyczna z paluszkami krabowymi to już nie marzenie, ale rzeczywistość. Przepis bez majonezu sprawia, że ​​cięcie jest niskokaloryczne.

Wymagane składniki:

• 150 g paluszków krabowych;
• 100 g kukurydzy konserwowej;
• 200 g świeżych ogórków;
• 100 g gotowanego ryżu;
• 100 ml jogurt naturalny o niskiej zawartości tłuszczu.

Sałatka z paluszkami krabowymi i kukurydzą wystarczająco łatwe do przygotowania:

1. Pokrój paluszki i ogórki na średnie kawałki i włóż do miski.
2. Ryż ugotować, ostudzić i dodać do kawałka.
3. Wrzuć kukurydzę.
4. Dodaj przyprawy do mieszanki i zalej jogurtem.

Pyszną i dietetyczną sałatkę odchudzającą z paluszków krabowych można zjeść na śniadanie, lunch lub kolację. Nie martw się o swoją sylwetkę. Ta mieszanina produktów jest całkowicie wchłaniana przez organizm.

Danie z kalmarami

Pożywny, ale niskokaloryczny kawałek kalmara nadaje się na wieczorny posiłek. Rozkoszuj się pysznym połączeniem świeżych ogórków, kukurydzy i owoców morza.

Przepis :

• 500 g kalmarów;
• 200 g kukurydzy w słoiku;
• 1 cebula;
• 2 ogórki;
• zieleń;
• 3 jajka;
• 1 łyżka. l. olej słonecznikowy.

Technologia gotowania sałatka dietetyczna:

1. Osobno ugotuj jajka i kalmary. Owoce morza pokroić w paski, a jajka w kostkę.
2. Drobno posiekaj cebulę i podsmaż.
3. Wszystko wymieszaj i dopraw olejem.

Tak łatwo jest przygotować sałatkę z kalmarów, która ma kaloryczność zaledwie 163 kcal.

Sałatka z kapusty

Talerz niskokalorycznej sałatki warzywnej to obowiązkowy element Twojego letniego stołu. Danie bazuje na pomidorach, ogórkach, kapuście i ziołach. Przepisy na dania dietetyczne oferują piękną i nową odsłonę znanych smaków.

Do przysmaku z kapusty będziesz potrzebować:

• 250 g kapusty pekińskiej;
• po 200 g pomidorów i ogórków;
• 1 ostra papryka;
• 150 g sera feta;
• ½ puszki oliwek;
• przyprawy do smaku;
• 1 łyżka. l. Oliwa z oliwek.

Tradycyjnie dietetyczne sałatki z kapusty przygotowywane są w następujący sposób:

1. Kapustę pekińską podziel na liście i rozerwij je rękami.
2. Ogórki, ser i pomidory pokroić w dużą kostkę i dodać do salaterki.
3. Ostra paprykę pokroić na małe kawałki i ułożyć z resztą składników.
4. Wymieszaj składniki i połóż na wierzchu oliwki.
5. Całość doprawiamy oliwą i posypujemy przyprawami.

Łatwe krojenie warzyw

Na tym nie kończą się przepisy na dietetyczne sałatki warzywne z kapustą.

Prosty przepis obejmuje:

• 500 g świeżej kapusty;
• pęczek zielonej cebuli;
• 1 jabłko i 1 marchewka.

Lekka i prosta sałatka na obiad zajmie Ci tylko 20 minut. Przygotuj w ten sposób:

1. Drobno posiekaj kapustę.
2. Zetrzyj na grubej tarce jabłko i marchewkę.
3. Przygotowane składniki wymieszać, doprawić jogurtem naturalnym.

Przepis na dietetyczny dressing do krojenia może składać się z kilku składników lub ograniczać się do jogurtu naturalnego. Do najpopularniejszych dressingów do sałatek warzywnych i rybnych należy mieszanka oliwy z oliwek i soku z cytryny. W przypadku opcji ze składnikami mięsnymi dodaj kilka łyżek sosu sojowego.

Danie z jarmużu morskiego

Jarmuż od dawna uważany jest za magazyn przydatnych mikroelementów i minerałów, a jego niskokaloryczna zawartość sprawia, że ​​wodorosty są ulubionym miejscem wszystkich osób odchudzających się. Przygotowanie dietetycznej sałatki z wodorostów zajmuje półtorej godziny. Dzieje się tak na skutek gotowania wodorostów i przygotowania sosu sojowego.

Przepis :

• 50 g suszonych wodorostów;
• 300 g marchewki;
• 1 łyżka. l. olej roślinny;
• ząbek czosnku;
• 1 łyżeczka. sos sojowy.

Technologia :

1. Gotuj wodorosty we wrzącej wodzie przez pół godziny.
2. Czosnek wyciśnij i wymieszaj z oliwą i sosem sojowym. Pozostaw opatrunek na 30 minut.
3. Marchewkę pokroić w paski.
4. Połączyć składniki, dobrze wymieszać.

Dietetycy zalecają spożywanie dania z kawałkami pieczonego mintaja, aby zwiększyć strawność białka. Danie z wodorostów jest niezwykle lekkie, jego kaloryczność wynosi tylko 43 kcal.

Notatki z buraków

Piękno dietetycznych sałatek na odchudzanie z buraków polega na ich działaniu oczyszczającym, organizm jest wolny od szkodliwych substancji. Buraki są niezbędnym składnikiem większości zdrowych kawałków mięsa.

Prosty i oryginalny przepis:

• 1 średni burak i 1 marchewka;
• 200 g kapusty.

Sałatka z buraków przygotowane według tego schematu:

1. Drobno posiekaj kapustę.
2. Na grubej tarce zetrzyj buraki i marchewkę.
3. Wymieszaj wszystko.

Do sosu użyj oleju roślinnego lub soku z cytryny.

Plasterki buraków

Możesz także zafundować sobie inną odmianę dietetycznej sałatki z gotowanych buraków. Podstawą tego pożywnego i niskokalorycznego dania są buraki, jabłka, orzechy i śmietana.

Zawiera:

• 1 duży burak;
• 1 średnie jabłko;
• 3 orzechy włoskie;
• kilka śliwek;
• ząbek czosnku;
• 2 łyżki stołowe. l. 15% kwaśnej śmietany.

Przygotuj sałatkę możesz skorzystać z tego przepisu:

1. Ugotowane buraki pokroić w kostkę.
2. Grubo zetrzyj jabłko.
3. Posiekaj śliwki i orzechy włoskie, dodaj do miski.
4. Wyciśnij tam czosnek i wszystko wymieszaj.

Wpływ buraków na odchudzanie jest nieoceniony. Warzywo może zaspokoić apetyt i usunąć szkodliwe substancje z jelit.

Przepis na fasolę

Dieta fasolowa uznawana jest za jeden z najlepszych systemów żywieniowych umożliwiających skuteczne odchudzanie. Tak więc przepis na sałatkę odchudzającą z fasolą to doskonała opcja na lekki obiad.

Do tego będziesz potrzebować:

• 100 g kapusty pekińskiej;
• 300 g czerwonej fasoli;
• 200 g pomidorów;
• 100 g kukurydzy i groszku w słoikach;
• 2 łyżki stołowe. l. kwaśna śmietana;
• 2 ząbki czosnku.

Dietetyczny krój z kukurydzą, fasolą i kapustą przygotowane według tego schematu:

1. Kapustę pokroić w małe paski.
2. Pomidory pokroić w małe kostki.
3. Do salaterki dodać kukurydzę, groszek, fasolę i wymieszać.
4. Wszystkie składniki połączyć i doprawić kwaśną śmietaną.

Do smaku można rozcieńczyć sałatkę drobno posiekanymi jajkami.

„Owocowy raj”

Nie zaszkodzi Twojej sylwetce, jeśli dzień pracy zakończysz zdrową sałatką owocową. Można go złożyć z ulubionych niskokalorycznych smakołyków. Smaczne i przestronne danie przygotujesz w ciągu kilku minut.

Przepis :

• Po 1 sztuce banan, kiwi, jabłko i pomarańcza;
• 50 ml sok pomarańczowy;
• 100 g jogurtu naturalnego.

Owoce pokroić w kostkę i skropić sokiem pomarańczowym i jogurtem.

Przepis na dietetyczną sałatkę owocową możesz zmienić według własnego gustu. Latem przysmak z moreli, jabłek i jagód doskonale orzeźwia. Do sosu użyj jogurtu naturalnego, niskotłuszczowej śmietany lub serwatki.

Sałatka z awokado

Bardzo przydatne są diety zawierające awokado. Owoc przedłuża życie, wpływa na wygląd i usuwa szkodliwe substancje.

Użyte składniki to:

• 6 pomidorów;
• 1 awokado;
• 1 ogórek;
• zieleń;
• 1 łyżka. l. oliwa z oliwek i ocet jabłkowy.

Przepis na sałatkę z awokado:

1. Ogórka pokroić w cienkie plasterki, pomidorki przekroić na pół, awokado obrać.
2. W osobnej misce połącz ocet i oliwę z oliwek.
3. Warzywa i awokado włóż do miski i wypełnij mieszanką. Udekoruj zieleniną.

Czasami awokado konserwuje się na zimę, aby pyszny przysmak był na stole przez cały rok.

Inne przepisy

Możesz zafundować sobie sałatkę dietetyczną na odchudzanie ze świeżych warzyw. Spróbuj dodać do tradycyjnego dania orzechy, marchewkę i masło.

Przepis :

• 1 surowa marchewka;
• 1 łyżeczka. posiekane orzechy włoskie;
• ząbek czosnku;
• 1 łyżka. l. Oliwa z oliwek.

Schemat przygotowania dietetycznych plasterków marchwi:

1. Grubo zetrzyj marchewki.
2. Do salaterki włóż wiórki marchwi i wyciśnięty czosnek.
3. Dopraw naczynie olejem i dodaj posiekane orzechy.

Łatwe krojenie warzyw

Lato nie przestaje zachwycać świeżymi warzywami i owocami? Przygotuj zdrową sałatkę z cukinii.

Składniki :

• 1 duża cukinia;
• 2 pomidory;
• sok cytrynowy;
• zieleń;
• 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek.

Przepis krok po kroku:

1. Cukinię pokroić w duże krążki, popieprzyć i odstawić na 20 minut.
2. Pomidory pokroić i dodać do pozostałych składników.
3. Można podać sałatkę polaną oliwą.

Można pokroić z kukurydzą i kapustą. Dla urozmaicenia dodaj pomarańczę.

Sałatka grzybowa

Przepis na sałatkę dietetyczną na odchudzanie z gotowanymi pieczarkami zachwyci wszystkich miłośników grzybów.

Wymagane składniki:

• 8 szt. pieczarki;
• garść orzechów włoskich;
• 50 g sera;
• pęczek cebuli, czosnku i czarnego pieprzu;
• 3 łyżki l. Jogurt.

Sałatka grzybowa przygotowane w następujących krokach:

1. Gotuj pieczarki przez 15 minut. Następnie przelać na sitko i ostudzić.
2. Pieczarki pokroić na małe kawałki.
3. Orzechy zmielić na okruchy i wymieszać z tartym serem.
4. Pokrój piórka cebuli na małe kawałki.
5. Sałatkę polej jogurtem i dodaj wyciśnięty czosnek.

Z grzybów marynowanych można także przygotować apetyczne i niskokaloryczne danie.

Przepisy na sałatki dietetyczne są różnorodne. Z prostych składników możesz przygotować zdrowe dania. Pyszne kawałki uzyskujemy nie tylko ze świeżych warzyw i owoców, ale także z produktów konserwowych. Składniki dań mogą być różne, ale zawsze świeże i niskokaloryczne.

Przygotowując sałatki dietetyczne na odchudzanie, można używać prawie wszystkich warzyw, z kilkoma wyjątkami. Doktor Shelton oferował przepisy na zdrowe sałatki bez żadnych dressingów i sosów. Jako podstawę do wymyślenia własnych dietetycznych sałatek poleca następujące składniki:

• sałata, kapusta selerowa;
• sałata, seler, pomidory;
• sałata, kapusta, słodka papryka;
• sałata, endywia i pomidor;
• kapusta, ogórki, rzodkiewki.

Bez soli te pyszne sałatki dietetyczne nie tracą smaku, a może nawet zwiększają swoje zalety.

Na tej stronie omówimy, jak przygotować sałatkę dietetyczną w domu, nie poświęcając dużo czasu i wysiłku. Możesz zobaczyć zdjęcia sałatek dietetycznych i zapoznać się z przepisami krok po kroku na ich przygotowanie.

Zielona sałatka dietetyczna na odchudzanie i jej zdjęcie

Ta sałatka dietetyczna na odchudzanie jest jedną z najprostszych. Aby go przygotować, nie potrzebujesz wielu składników ani umiejętności.

Składniki:

120 g sałaty zielonej, 30 g śmietany, koperek, sól.

Metoda gotowania:

Duże liście przygotowanej zielonej sałatki pokroić na 2-3 części, zalać śmietaną, solą i wymieszać. Ułożyć w salaterce i posypać posiekanym koperkiem.

Zwróć uwagę na zdjęcie sałatki dietetycznej na odchudzanie: liście można nie tylko pokroić, ale także porwać na duże kawałki - w żaden sposób nie pogarsza to wyglądu potrawy, nie mówiąc już o jej smaku.

Jak przygotować dietetyczną sałatkę z jabłek z serem

Składniki:

4 jabłka, sok z 1 cytryny, 250 g sera, 200 g kefiru.

Metoda gotowania:

1. Jabłka obierz, wydrąż gniazda nasienne, pokrój w cienkie plasterki i skrop sokiem z cytryny.

2. Zetrzyj ser, wymieszaj z jabłkami i kefirem. Włóż prostą sałatkę dietetyczną do lodówki na kilka godzin, a następnie przełóż ją na talerz. Sałatkę jabłkową z serem najlepiej jeść na śniadanie lub lunch.

Przepis na dietetyczną sałatkę z pokrzywy bez majonezu

Aby przygotować przepis na dietetyczną sałatkę z pokrzywy bez majonezu, będziemy potrzebować: 230 g liści pokrzywy (górne liście młodych roślin), 20 g świeżych liści mniszka lekarskiego, 120 g dowolnej zieleniny, 5 zielonych cebul, 1 średni ogórek, 1 łyżka. łyżka sosu sałatkowego.

Metoda gotowania:

1. Umyj warzywa. Liście pokrzywy zanurzamy na 30 minut w lekko osolonej wodzie, następnie wyjmujemy łyżką cedzakową i rozgniatamy palcami. Następnie przepuść wszystkie warzywa przez maszynę do mięsa i drobno posiekaj cebulę nożem.

2. Ogórek umyj, obierz i zetrzyj na grubej tarce. Sałatkę pokrzywową włóż do ceramicznej salaterki, dodaj zioła i wszystko dokładnie wymieszaj. Skropić sosem sałatkowym i posypać cebulą. Podawaj gotowe danie na stół.

Sałatka dietetyczna z rzodkiewkami i jabłkami

Składniki:

5 rzodkiewek, 1 marchewka, 1 jabłko, 4 ząbki czosnku.

Metoda gotowania:

1. Rzodkiewki, marchewkę i jabłka dokładnie umyj pędzelkiem, obierz, ponownie umyj i zetrzyj na drobnej tarce.

2. Równomiernie wymieszaj mieszaninę. Dodaj posiekany czosnek. Sałatkę z rzodkiewkami i jabłkami przełóż na talerze i podawaj.

Przepis na sałatkę ze słodkiej papryki z ziołami i cebulą

Składniki:

50 g słodkiej papryki, 10 g sałaty, 20 g zielonej cebuli, 5 g pietruszki, 50 g jabłek, 30 g kwaśnej śmietany, sól morska.

Aby ta sałatka warzywna była dietetyczna, użyj niskotłuszczowej kwaśnej śmietany.

Metoda gotowania:

Posiekaj słodką paprykę i sałatę, posiekaj zieloną cebulę i natkę pietruszki, drobno posiekaj jabłka. Produkty wymieszaj ze śmietaną i dopraw solą. Na obiad najlepiej zjeść sałatkę ze słodkiej papryki z ziołami i cebulą.

Dietetyczna sałatka pomidorowa „Sycylijska”

Składniki:

60 g pomidorów, 40 g korzenia selera, 30 g jabłek, 40 ml oliwy z oliwek, 10 g oliwek.

Metoda gotowania:

Jabłka obierz i pokrój w małą kostkę. Seler również pokroić w kostkę. Dietetyczny smalec z pomidorów najlepiej przygotować z pomidorów obranych. Pomidory należy obrać, wypestkować i pokroić w plasterki. Dobrze wymieszaj ugotowane warzywa i owoce i dopraw oliwą z oliwek. Gotową sałatkę „sycylijską” udekoruj oliwkami.

Przepis na dietetyczną sałatkę z karczochów na odchudzanie

Aby przygotować ten dietetyczny przepis na sałatkę odchudzającą, należy wziąć 60 g karczochów, 20 g korzenia selera, 30 g jabłek, 30 g pomidorów, 20 ml oleju roślinnego, sok z 1/4 cytryny, 10 g sałaty.

Metoda gotowania:

Seler pokroić w paski, jabłka, świeże pomidory (bez skóry i nasion), a gotowane karczochy w drobną kostkę. Wymieszaj warzywa, dodaj sok z cytryny i olej roślinny. Sałatkę z karczochów podawaj w formie pęczka w salaterce, udekoruj liśćmi sałaty.

Sałatka dietetyczna z chrzanu i jabłek

Składniki:

70 g jabłek, 10 g chrzanu, 25 g kwaśnej śmietany.

Metoda gotowania:

Chrzan zetrzeć na drobnej tarce, jabłka posiekać na grubej tarce, wymieszać, zalać śmietaną i podawać.

Sałatka z tartej marchwi, kalarepy, buraków i cebuli

Składniki:

100 g marchwi, 100 g kalarepy, 100 g buraków, 1 pęczek zielonej cebuli, miód, nierafinowany olej roślinny.

Metoda gotowania:

1. Każde warzywo zetrzyj osobno na drobnej tarce, dobrze płucząc, aby kolory się nie pomieszały. Uformuj biały kopczyk kalarepy na środku okrągłej salaterki.

2. Połóż wokół pokrojone marchewki. Marchew z kolei otoczona jest pierścieniem czerwonych buraków.

3. Lekko podlej warzywa miodem i olejem roślinnym. Udekoruj brzegi krążków warzywnych posiekaną zieloną cebulą. Gotową sałatkę z chrzanu i jabłka podawaj od razu na stół.

Przepis na pikantną sałatkę

Składniki:

2 średnie buraki, 2 słodkie marchewki, 1 mała rzepa, natka pietruszki, tarty chrzan.

Metoda gotowania:

1. Warzywa dokładnie umyć, upiec w piekarniku lub na parze. Usuń skórkę i pokrój na kawałki o dowolnym kształcie, następnie dodaj starty chrzan.

2. Sałatkę ostrą wymieszać, przełożyć do salaterki lub na talerz, ułożyć na wierzchu gałązki pietruszki i podawać.

Dietetyczna sałatka pomidorowa na odchudzanie

Składniki:

600 g pomidorów, 2 średniej wielkości cebule, 350 g sera suluguni, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki. łyżki oleju roślinnego.

Metoda gotowania:

1. Pomidory dobrze umyj, osusz je ręcznikiem lub serwetkami i drobno posiekaj.

2. Ser zmiel za pomocą blendera lub zetrzyj na grubej tarce. Wymieszaj z pomidorami.

3. Drobno posiekaj czosnek nożem. Cebulę obieramy, siekamy, następnie zalewamy wrzątkiem i przekładamy na durszlak, aby odsączyć wodę i nadmiar soku.

4. Wszystkie składniki połączyć, dodać olej, wymieszać i dokładnie zmielić.

5. Po ułożeniu sałatki pomidorowej polej ją dressingiem z oleju roślinnego i bez mieszania podawaj.

Przepis na sałatkę z kalarepy

Składniki:

200 g kalarepy, 50 g ogórków, 5 g zielonej cebuli, koperek, cząber, śmietana.

Metoda gotowania:

Zetrzyj kapustę na drobnej tarce, a ogórek na grubej tarce. Dodajemy posiekaną cebulę, koperek, smażymy, mieszamy, zalewamy śmietaną.

Pikantna biała kapusta

Składniki:

1 mała główka kapusty, 3 ząbki czosnku, 1 średnia cebula, 1 łyżka. łyżka octu jabłkowego, ostra czerwona papryka.

Metoda gotowania:

1. Kapustę podzielić na liście, dobrze umyć i osuszyć serwetkami. Pokrój w cienkie paski, a następnie rozgnieć palcami. Nie dodawaj soli!

2. Obierz cebulę i pokrój w bardzo cienkie półpierścienie (powinny okazać się przezroczyste). Drobno zetrzyj czosnek lub przepuść przez praskę czosnkową.

3. Połącz kapustę, cebulę i czosnek, dodaj pieprz, dokładnie wymieszaj.

4. Wlać ocet, ponownie wymieszać i wyjąć pojemnik na 1 godzinę w chłodne, ciemne miejsce. Następnie sałatkę z kalarepy przełóż do salaterki i gotowe danie podawaj na stół.

Jak przygotować dietetyczną sałatkę z kapusty słodko-kwaśnej

Składniki:

200 g kapusty białej, 30 ml śmietanki.

Metoda gotowania:

Kapustę pokroić, dodać śmietanę, dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na kilka godzin.

Sałatka z marynowanej białej kapusty

Składniki:

150 g białej kapusty, 50 ml oleju roślinnego, 10 g soli.

Metoda gotowania:

1. Kapustę białą drobno posiekać, włożyć do płytkiej miski i rozdrabniać, aż z kapusty zacznie płynąć sok.

2. Odciśnij kapustę i przełóż ją do miski. Podawać sałatkę z kapusty słodko-kwaśnej, skropioną olejem roślinnym.

Przepis na sałatkę z kalafiora i rzodkiewki

Składniki:

300 g kalafiora, 200 g rzodkiewki, rzeżuchy.

Do dressingu: 50 ml oliwy z oliwek, 20 ml soku z cytryny, 20 g cebuli.

Metoda gotowania:

1. Kalafior ugotować, ostudzić, podzielić na małe kulki, włożyć do salaterki, udekorować rzodkiewkami i rzeżuchą.

2. Przygotuj dressing z oliwy, soku z cytryny, drobno posiekanej cebuli i polej nim sałatkę z kalafiora i rzodkiewki.

Sałatka dietetyczna z cukinią

Składniki:

1 młoda cukinia, 1 ogórek świeży lub lekko solony, 1 mała cebula, 1 niesłodzone jabłko, 1 łyżeczka świeżej skórki cytrynowej, 1 łyżka. łyżka nierafinowanego oleju roślinnego, 2 łyżki. łyżki płynnej śmietany, 1 łyżka. łyżka posiekanej natki pietruszki.

Metoda gotowania:

1. Jabłko umyj, przekrój na 4 części, usuń skórkę i rdzeń. Obierz cukinię. Przygotowane jabłko i cukinię trzymaj pod bieżącą zimną wodą, a następnie zetrzyj na grubej tarce. Ogórek pokroić w zgrabną małą kostkę. Obierz cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie.

2. Wymieszaj wymienione składniki, dodaj skórkę z cytryny, dodaj masło, śmietanę i ponownie wszystko dokładnie wymieszaj łyżką.

3. Sałatkę z cukinią przełóż do salaterki lub głębokiej miski, udekoruj natką pietruszki i podawaj.

Przepis na dietetyczną sałatkę warzywną „po Manchesterze”

Aby przygotować przepis na dietetyczną sałatkę warzywną, będziemy potrzebować 250 g białej kapusty, 15 g masła, soli morskiej.

Metoda gotowania:

1. Odetnij główkę kapusty i usuń łodygę, gotuj, aż będzie całkowicie ugotowana.

2. Następnie połóż kapustę między dwoma talerzami i odciśnij z niej wodę, pokrój na kawałki, dodaj sól i polej roztopionym masłem. Sałatkę jarzynową w stylu manchesterskim można podawać do każdego posiłku.

Przepis na dietetyczną sałatkę marchewkową z ziołami

Składniki:

230 g słodkiej marchewki, 3 łyżki. łyżki drobno posiekanej natki pietruszki, selera i kopru, 1 por, 1 łyżka. łyżka nierafinowanego oleju roślinnego.

Metoda gotowania:

1. Umyj marchewki, obierz je i posiekaj za pomocą blendera lub zetrzyj na jednorodną pastę. Cebulę umyj i pokrój ostrym nożem lub specjalnym urządzeniem w cienkie, eleganckie krążki.

2. Marchewkę włożyć do przezroczystej salaterki (najlepiej szklanej), na wierzchu pięknie ułożyć krążki cebuli i posypać zieleniną. Dopraw sałatkę olejem roślinnym.

3. Wstawić do lodówki na 30 minut, po tym czasie ułożyć na talerzach sałatkę marchewkowo-ziołową i podawać.

Dietetyczna sałatka z ogórków „W stylu orientalnym”

Składniki:

4 ogórki, 4 pomidory, 2 czerwone słodkie papryki, 4 cebule (lub pęczek zielonej cebuli).

Do sosu: sok z 1 cytryny, 4 łyżki. łyżki oliwy, 18 ziaren kolendry, 3 ząbki czosnku, pęczek świeżej bazylii (lub 1 łyżeczka suszonej), curry.

Metoda gotowania:

1. Przed przygotowaniem sałatki orientalnej usuń nasiona z pomidorów i papryki. Ogórki pokroić wzdłuż na cztery części, usunąć nasiona. Wszystkie warzywa pokroić w drobną kostkę, a cebulę w krążki. Wszystkie warzywa włóż do głębokiej salaterki i wstaw do lodówki.

2. Aby przygotować sos, wymieszaj sok z cytryny ze szczyptą curry. Dodać oliwę, zmiażdżone nasiona kolendry i posiekany czosnek.

3. Sosem polej warzywa. Mieszamy i posypujemy bazylią. Przed podaniem przechowuj dietetyczną sałatkę z ogórków na zimno.

Przepis na duńską potrawę z ogórków

Składniki:

50 g ogórków, 20 g łososia, 5 g masła, 10 ml śmietanki, sól morska.

Metoda gotowania:

1. Ostrożnie przetrzyj łososia przez drobne sito.

2. Dodać masło i śmietanę, przygotować puree i doprawić do smaku. Ogórki obierz i po wyskrobaniu nasion dodaj puree. Podawaj dania z ogórków w stylu duńskim na lunch jako przystawkę do dania głównego.

Przepis dietetyczny: kawior warzywny

Składniki:

129 g bakłażanów, 100 g cukinii, nierafinowany olej roślinny, 1 łyżeczka. łyżka posiekanego czosnku.

Witam, hostessy!

Jeśli chcesz zachować dobrą formę, a jednocześnie jeść smacznie i sycąco, ten artykuł Ci w tym pomoże!

Lekka sałatka z piersią kurczaka i pomarańczami

Słodka pomarańcza, kurczak i pikantny sos sprawią, że będzie to gwiazda na Twoim stole.

Jednocześnie jest bardzo lekki, jasny, smaczny i zdrowy!

Składniki

• Kapusta pekińska – 400 g
• Pomarańcza (plastry bez skórki) - 250 g
• Filet z kurczaka – 320 g
• Papryka - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Czosnek - 3 ząbki
• Oliwki - 100 g
• Oliwa z oliwek - 6 łyżek.
• Sos sojowy - 2 łyżki.
• Nasiona kolendry - 1 łyżeczka.
• Ocet balsamiczny - 4 łyżki.
• Cukier - 1 łyżka.

Przygotowanie

Marynuj pierś z kurczaka. Zmiażdż nasiona czosnku i kolendry.

Kurczaka przekładamy do miski, dodajemy połowę „kleiku” z kolendry i czosnku (drugą połowę zostawiamy do dressingu).

A także wlej 2 łyżki. łyżki sosu sojowego, dodać 1 łyżkę. łyżka cukru i pieprzu. Pozostaw kurczaka w tej marynacie na 10 minut.

Następnie pierś należy podsmażyć na patelni na niewielkiej ilości oleju. Jeśli nie chcesz smażyć, możesz upiec w piekarniku, aż będzie gotowe.

W czasie gdy pierś się piecze, przygotuj dressing.

Aby to zrobić, weź drugą połowę mieszanki kolendry i czosnku, 6 łyżek. łyżki oliwy z oliwek, 4 łyżki. łyżka octu balsamicznego, sól i wymieszaj.

Liście kapusty pekińskiej myjemy, twardą żyłkę centralną kroimy nożem w paski i po prostu rozrywamy rękami miękkie części liścia.

Cebulę pokroić w półpierścienie. Paprykę obierz z nasion i błon, pokrój w paski.

Obieramy pomarańczę i usuwamy biały film, a soczysty miąższ mielimy na małe kawałki.

Będziemy mieć też pierś z kurczaka w paskach. Pozostaje tylko dodać oliwki, doprawić i dobrze wymieszać.

Podawać natychmiast, udekorowane ziołami. Zachwyci Cię swoim niesamowitym smakiem!

Sałatka z tuńczykiem i oliwkami

Świetna propozycja na lekką kolację lub uroczystą biesiadę.

Składniki

• Tuńczyk konserwowy – 1 sztuka
• Sałatka lodowa – 200 g
• Oliwki - 40 g
• Ser Feta - 40 g
• Czerwona cebula - 1 szt.
• Jaja przepiórcze (gotowane) - 7 szt.
• Pomidory wiśniowe - 8-10 szt.

Tankowanie:

• Oliwa z oliwek - 2-3 łyżki.
• Sok z cytryny - 2 łyżki.
• Mięta - 1 gałązka (do smaku)
• Cukier - 1 łyżka.
• Oregano - ½ łyżeczki.
• Sól i czarny pieprz - do smaku

Przygotowanie

Zacznijmy od dressingu, aby sałatka zanim będzie gotowa, była już nasączona i ujawniła wszystkie swoje aromaty.

Drobno posiekaj miętę, dodaj łyżeczkę soli i pamiętaj. W ten sposób mięta ujawni swój pełny potencjał aromatyczny.

Wlać oliwę, sok z cytryny, dodać cukier, pieprz do smaku i dodać oregano – wymieszać widelcem, aż emulsja stanie się jednorodna.

Na wierzch kładziemy również pomidorki koktajlowe. Jeśli są duże, można je przeciąć na połówki, a jeśli są malutkie, zostawić je w całości.

Jajka przepiórcze przecinamy na połówki i kładziemy na wierzchu.

Tuńczyka podzielić na plasterki.

Rada: nie kupuj tuńczyka do sałatek, to po prostu śmieci. Wybierz całego tuńczyka. Chociaż jest droższy, w sałatce dostaniesz świetne kawałki.

Na wierzchu ułóż kawałki ryby. Jak można się domyślić, sałatka ta nie wymaga mieszania.

Następne są oliwki.

Wskazówka: Aby oliwki były lśniące i pięknie wyglądały, spryskaj je oliwą z oliwek.

Maksimum korzyści - minimum kalorii!

Film z niskokaloryczną sałatką praską

Oferujemy ten przepis dietetyczny. Obejrzyj film o gotowaniu krok po kroku:

Dietetyczna sałatka japońska

Jest to bardzo nietypowe i bardzo smaczne. Można go bezpiecznie podawać na świątecznym stole, gościom naprawdę się spodoba.

Składniki

• Makaron harusame (funchoza) - 50 g
• Jajka - 2 szt.
• Ogórki – 100 g
• Pierś z kurczaka (gotowana) - 100 g
• Zielona cebula - 30 g
• Papryczka chili - ½ szt. (smak)
• Prażone nasiona sezamu - 1-2 łyżeczki

Tankowanie:

• Sos sojowy - 2 łyżki
• Sok z cytryny - 2 łyżki
• Olej sezamowy - 1 łyżka
• Cukier - 1 łyżka

Przygotowanie

Zagotuj wodę i dodaj do niej makaron. Sprawdź czas gotowania na opakowaniu.

Nie trawij go dłużej niż wyznaczony czas, w przeciwnym razie rozprzestrzeni się i będzie przypominał niezbyt apetyczną substancję, znaną każdemu.

Niektóre rodzaje można po prostu namoczyć we wrzącej wodzie.

Gdy makaron będzie gotowy, odłóż go na durszlak, aby dokładnie odsączyć. Będzie elastyczne, przejrzyste, nie bez powodu nazywane jest szkłem.

Za pomocą noża odetnij go losowo, tak aby nie był zbyt długi i włóż do miski.

Wszystkie pozostałe składniki kroimy w paski: pierś z kurczaka, ogórki, szczypiorek. Tylko papryczkę chili można drobno posiekać.

Z powstałej masy jajecznej upiecz cienkie naleśniki jajeczne, otrzymasz 2-3 sztuki, w zależności od wielkości patelni.

Te naleśniki również kroimy w cienkie paski. Nie zapominajmy o prażonych ziarnach sezamu.

Wymieszaj wszystkie składniki i uzupełnij następującą mieszanką: 2 łyżki. łyżki sosu sojowego, 1 łyżka. łyżka oleju sezamowego, soku z cytryny i cukru (wszystko dobrze wstrząśnij, aż cukier się rozpuści).

Wymieszaj i gotowe!

Lekka sałatka z kurczakiem i grzankami wideo

Jak przygotować łatwy obiad z delikatnym kurczakiem i chrupiącymi grzankami, zobacz tutaj:

Sałatka z papryką i serem feta

Wspaniała, jasna, superwitamina czerpiąca korzyści z samej natury. I całkowicie nieważki dla Twojej sylwetki!

Składniki

• Papryka w różnych kolorach - 3 szt.
• Papryczka chili (opcjonalnie) - 1 szt.
• Czosnek - 1 ząbek
• Niebieska cebula - 1 szt.
• Ser Feta (Mozzarella, do smaku) - 60 g
• Kolendra (natka pietruszki/koperek) - 1 mały pęczek
• Ocet balsamiczny - 2 łyżki.
• Olej sezamowy - 1 łyżka.
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka.
• Suszona natka pietruszki - 1/2 łyżeczki.
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Papryki myjemy i usuwamy z nich nasiona. Pokroić w paski.

Cebulę pokroić w półpierścienie. Papryczka chili (jeśli nie lubisz ostrej, nie musisz jej dodawać) - w kółko.

Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj. Siekamy także kolendrę lub pietruszkę.

Połączmy wszystko na jednym talerzu i dodajemy tam ser feta.

Tą mieszanką doprawiamy: octem balsamicznym, olejem sezamowym, oliwą z oliwek, odrobiną soli, suszoną natką pietruszki i mielonym czarnym pieprzem.

Dobrze wymieszaj i wlej do sałatki.

Tak po prostu w pięć minut gotowa jest wspaniała, aromatyczna, bogata w witaminy i bardzo dietetyczna przekąska. Smacznego!

Lekka sałatka jarzynowa

Warzywa są mistrzami witamin, błonnika i łatwości trawienia. Jedz i chudnij ze smakiem!

Składniki

• Pomidory – 350 g
• Ogórki – 180 g
• Kukurydza konserwowa – 250 g
• Ser Feta - 60 g
• Liście bazylii - 15-20 g

Do tankowania:

• Sól dla smaku
• Oliwa z oliwek - 4 łyżki
• Sos sojowy - 1 łyżka
• Sok z cytryny - 2 łyżki
• Miód - ½ łyżki
• Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka

Przygotowanie

Warzywa i ser pokroić w kostkę, dodać kukurydzę i bazylię, wymieszać.

Aby przygotować sos, wymieszaj oliwę z oliwek, sos sojowy, sok z cytryny, miód, sól i dodaj posiekane zioła prowansalskie.

Przygotowanym sosem polej gotowe danie. Do dekoracji zawiń w cienki pasek ogórka.

Smacznie, zdrowo i bardzo niskokalorycznie!

Sałatka meksykańska z awokado i fasolą

Bardzo jasne, smaczne i soczyste, pełne witamin! Zawiera zdrowe awokado i wspaniałe warzywa.

Składniki

• Ogórki – 150 g
• Pomidory – 200 g
• Papryka – 150 g
• Awokado - 1 szt.
• Fasola czerwona konserwowa – 120 g
• Kukurydza konserwowa – 120 g
• Liście sałaty - pęczek

Do tankowania:

• Żółtko jaja (gotowane) - 2 szt
• Kolendra - mała pęczek
• Szalotka (lub 1/4 cebuli) - 1 szt.
• Sok z limonki (cytryny) - 3 łyżki
• Oliwa z oliwek (dowolne warzywo) - 4 łyżki
• Zielone chili do smaku
• Cukier - 1 łyżka
• Sól dla smaku
• Musztarda sucha (lub musztarda słodka) -1 łyżeczka
• Suszona natka pietruszki - 1/2 łyżeczki

Przygotowanie

Przede wszystkim przygotujmy nietypowe nadzienie do naszej sałatki, aby miała czas się zaparzyć.

Weź dwa ugotowane żółtka, rozgnieć je łyżką, dodaj musztardę, drobno posiekaną kolendrę (jeśli nie lubisz, możesz ją pominąć lub zastąpić natką pietruszki), drobno posiekaną cebulę, posiekaną papryczkę chili (do smaku), wyciśnij wycisnąć sok z połowy limonki. Dodać sól, dodać cukier, suszoną natkę pietruszki, wlać oliwę i dobrze wymieszać składniki.

W ten sposób otrzymujemy gęste, bardzo aromatyczne i wieloskładnikowe nadzienie. Odstawiamy i zaczynamy przygotowywać sałatkę.

Do tego dania wybierz dojrzałe i miękkie awokado.

Awokado umyj, przekrój na pół i usuń pestkę. Najprostszym sposobem na pokrojenie awokado jest zrobienie tego bezpośrednio w skórce, a następnie za pomocą łyżki wyjmij gotowe kawałki do miski.

Robimy to z obiema połówkami. Wszystkie pozostałe warzywa kroimy również w kostkę ok. 1 cm.Pomidory są trochę większe, żeby nie przepuszczały dużo wody.

I wysyłamy je do tych samych naczyń. Przed przechowywaniem opłucz fasolę z puszki. Nie zapominajmy o kukurydzy.

Gdy mamy już wszystkie składniki, przyprawiamy sałatkę i mieszamy tak, aby nadzienie dobrze się rozprowadziło.

Do podania przygotuj obszerne naczynie, które musisz przykryć liśćmi zielonej sałaty. Połóż na wierzchu meksykańskie jedzenie. Piękno i korzyści na jednym talerzu!

Dieta Cezara z kurczakiem

Fitnessowa wersja Twojego ulubionego dania, którą możesz jeść nawet w nocy! Z Twoją sylwetką nic się nie stanie.

Sałatka z bakłażanem i papryką

Oto ciekawa propozycja z bakłażanami, które usmażone bez oleju stworzą wspaniały tandem z innymi warzywami, serem i lekką polewą.

Składniki

• Bakłażan - 2 szt.
• Papryka - 2 szt.
• Pomidor – 250 g
• Papryczka chili - 2 szt. (opcjonalny)
• Ser Feta (można dodać mozzarellę) - 100 g
• Orzechy włoskie – 30 g
• Kolendra (pietruszka) - pęczek

• Sok z cytryny - 2 łyżki.
• Czosnek - 3-4 ząbki
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki.
• Cukier - 1 łyżka.
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Bakłażany i paprykę pieczemy w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Warzywa powinny stać się miękkie i ugotowane.

Aby danie było piękniejsze, użyj papryki i chilli w różnych kolorach.

Z pieczonej papryki usuń skórkę i pokrój ją w małe plasterki. Pozostaw skórkę z bakłażana i pokrój ją na kawałki.

Z papryczki chili usuń nasiona i pokrój ją w paski. Ten składnik można pominąć, jeśli nie lubisz pikantności.

Pomidory pokroić w średnią kostkę. Posiekaj kolendrę. Orzechy włoskie również należy pokroić na kawałki.

W dużej misce przygotuj nadzienie. Następnie zbierzemy w nim naszą sałatkę.

Do oliwy z oliwek dodać cukier, sok z cytryny, sól, czarny pieprz i drobno posiekany czosnek. Dobrze wymieszaj trzepaczką.

W tej samej misce umieszczamy bakłażany, paprykę, chili, pomidory, kolendrę, ser i orzechy. Wymieszajmy.

Jasne, bogate, umiarkowanie pikantne, wspaniały smak!

Prosta i pyszna sałatka z buraków

Ta opcja jest niezbędna do oczyszczenia i utraty wagi. Buraki doskonale usuwają z organizmu toksyny i wszystko, co niepotrzebne.

Wraz z tym opuszczą Cię nadwagi.

Składniki

• Buraki gotowane – 1 kg
• Cebula - 2 szt.
• Czosnek – 5 ząbków
• Olej słonecznikowy - 3-4 łyżki. l
• Przecier pomidorowy - 1-2 łyżki. l
• Sól, pieprz, zioła

Przygotowanie

Cebulę pokroić według uznania i smażyć, aż będzie przezroczysta, dodać koncentrat pomidorowy i dusić jeszcze przez 1 minutę.

Buraki zetrzeć na tarce i wrzucić na patelnię z cebulą.

Pieprz, sól, wyciśnij czosnek i dodaj zioła. Wszystko razem dusić przez kolejne 3 minuty.

Następnie przełóż do miski, ostudź i podawaj na zimno.

Sałatka z jajkiem przepiórczym i dressingiem jogurtowym

Obejrzyj przygotowanie pożywnego, a jednocześnie niskokalorycznego dania w tym przepisie wideo:

Sałatka dietetyczna z wołowiną i pomidorami

Spróbujmy ugotować tę wersję mięsną.

Jest szczególnie odpowiedni dla tych, którzy chcą schudnąć, ale nie doszli jeszcze do jedzenia wyłącznie warzyw.

Kiedy masz ochotę na coś bardziej treściwego, z mięsem, ale nie chcesz przybrać na wadze.

Składniki

• Gotowana wołowina – 200 g
• Czerwona cebula - 1 szt.
• Pomidory - 2 szt.
• Rukola - 1 pęczek

Tankowanie

• Musztarda amerykańska (słodka musztarda) - 1 łyżka. l
• Sok z cytryny - 2 łyżki. l
• Sól, pieprz do smaku

Zacznijmy od przygotowania nadzienia: weź jedną łyżkę musztardy, wymieszaj z sokiem z cytryny, solą i pieprzem do smaku.

Czerwoną cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.

Wołowinę podzielić na włókna i pokroić na kawałki.

Pomidory kroimy w plasterki. Można usunąć rdzeń, aby nie wypuściło zbyt dużej ilości wody.

Zbierzmy rukolę rękami. Złóż sałatkę i dopraw.

Odżywcze i zdrowe!

Rewelacyjny winegret z nietypowym dressingiem

Vinaigrette to nasz zwykły i ulubiony, warzywny, zdrowy i całkiem dietetyczny. Jednocześnie jest satysfakcjonujący, w przeciwieństwie do sałatek, które składają się wyłącznie z zieleniny.

Oznacza to, że pozwoli Ci jeść mniej, a Twoja sylwetka na pewno Ci podziękuje.

W tym przepisie proponujemy spróbować go w nowy sposób – z pikantnym dressingiem, który nada mu nowych odcieni smaku.

Składniki

• Ziemniaki gotowane 2-3 szt
• Kapusta kiszona – 200 g
• Gotowane buraki - 2 szt.
• Gotowana marchewka - 2 szt.
• Ogórki solone lub kiszone - 2 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Fasola konserwowa 2/3 szklanki
• Zielony groszek konserwowy – 1/2 szklanki
• Zielona cebula/pietruszka

Do tankowania:

• Pieprz
• Sok z cytryny - 1 łyżka. l
• Ocet balsamiczny - 1 łyżeczka
• Miód - 1 łyżka. l
• Olej roślinny - 1-2 łyżki. l
• Musztarda - 1/2 łyżeczki

Przygotowanie

Najpierw zamarynujmy cebulę, aby nie była tak ostra i nie rozpraszała wszystkich kubków smakowych.

Aby to zrobić, drobno posiekaj i zalej 1 szklanką przegotowanej, schłodzonej wody, dodaj łyżeczkę cukru i 2 łyżeczki octu balsamicznego (można użyć zwykłego 9%).

Wymieszaj i odstaw.

Ziemniaki, ogórki, buraki i marchewkę pokroić w kostkę mniej więcej tej samej wielkości, wymieszać w jednej dużej misce. Wyślemy tam również kapustę, fasolę konserwową, groszek zielony i zioła.

Przed użyciem zalecamy przepłukanie fasoli konserwowej w celu usunięcia lepkiego płynu, w którym się znajduje.

Odcedź naszą marynowaną cebulę, wyciśnij ją i wyślij wraz z resztą składników.

Nie musisz jeszcze mieszać. Zrób dressing: wymieszaj sól, pieprz, sok z cytryny, pół łyżki musztardy (jeśli nie jest taka zła, możesz dodać więcej), miód, ocet balsamiczny i olej roślinny.

Mieszaj dressing, aż miód się rozpuści i będzie ogólnie gładki, po czym polej nim winegret.

Teraz możesz dokładnie wymieszać, aby impregnat dobrze się rozprowadził.

To, co się dzieje, jest po prostu niesamowite, zwykła sałatka nabiera takich kolorów, że chcesz ją gotować raz po raz!

Niskokaloryczna sałatka jarzynowa

I na koniec kolejna bardzo ciekawa sałatka, która nie doda ani grama do talii, a wręcz przeciwnie, pomoże Ci pozbyć się zbędnych kilogramów.

Mamy nadzieję, że nasze dietetyczne przepisy pomogą Ci smakowicie urozmaicić swój jadłospis i wyglądać piękniej każdego dnia!

Życzymy Ci radości, piękna i zdrowia!

Programy żywieniowe oparte na utracie wagi obejmują jedzenie owoców, warzyw i chudego mięsa. Z tych składników łatwo wymyślisz sałatkę, a przepisy na odchudzanie będą doskonałym sposobem na urozmaicenie diety. Możesz łączyć dozwolone produkty, zdrowo się odżywiać i przygotowywać pyszne dietetyczne sałatki na odchudzanie. Specjalne niskokaloryczne sosy pomogą zapewnić pikanterii.

Przepisy na sałatki dietetyczne

Prawidłowe rozłożenie pożywienia w trakcie diety stanowi dla wielu problem. Konieczność pozbycia się zbędnych kilogramów narzuca pewne ograniczenia, a przecież chcesz jeść smacznie, zdrowo. W tym okresie istnieje znaczne ryzyko niedostatecznej kumulacji składników odżywczych. Dietetycy zalecają przepisy na sałatki na odchudzanie w domu, aby nie stracić, ale uzupełnić zapasy organizmu.

Wśród sałatek wśród osób na diecie najczęstsze są sałatki warzywne. Są łatwe w przygotowaniu, a składniki można łatwo kupić w lokalnym sklepie. Sałatka oczyszczająca na odchudzanie pomoże Ci schudnąć i uwolnić organizm od zanieczyszczeń i przetworzonych produktów. Do najbardziej znanych należy Tarka do sałatek z buraków na odchudzanie, jej inna nazwa to Pędzel. Będzie pasować do wielu jadłospisów uwzględniających diety.

Szczotka

Aby zrobić klasyczną wersję tej sałatki na figurę, będziesz potrzebować:

• buraki (średnie) – 2 szt.;
• marchewki – 4-6 szt.;
• kapusta – 1,6 kg;
• oliwa z oliwek – 2-4 łyżki. l.;
• cytrynowy;
• czarny pieprz;
• sól.

Musisz przygotować dietetyczną sałatkę z buraków według poniższego schematu:

1. Kapustę posiekaj najdrobniej jak potrafisz, surową marchewkę i buraki zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
2. Wszystko wymieszaj, a przed zrobieniem tego dodaj trochę soli do kapusty, pamiętaj o rękach, aby dała sok.
3. Dodać olej, przyprawy do smaku i na koniec dodać odrobinę soku z cytryny.

Z kapusty

Lekkie sałatki odchudzające można przygotować z różnymi rodzajami kapusty według poniższego przepisu. Produkty:

• kapusta (kapusta biała, kapusta pekińska, kapusta czerwona) – całkowita objętość 900 g;
• ocet ryżowy – 20 g;
• sos sojowy – 60 g;
• olej roślinny – 30 g;
• pomarańczowy – 2 szt.;
• sałatka cebulowa – 2 szt.;
• czosnek – 2 ząbki;
• miód – 50 g;
• zieleń;
• sól.

Przygotowanie:

1. Całą kapustę należy dobrze umyć, osuszyć, a następnie pokroić w cienkie paski, pobrane w równych proporcjach.
2. Cebulę pokroić w drobną kostkę lub paski w kształcie ćwiartki pierścieni. Ząbek czosnku można rozgnieść specjalną prasą lub posiekać nożem.
3. Pomarańczę podziel na ćwiartki. Obierz trzy, reszta będzie potrzebna do wyciśnięcia soku.
4. Przygotować sos mieszając sok pomarańczowy, sos sojowy, miód, olej, ocet, czosnek i cebulę.
5. Doprawiamy sałatkę i mieszamy. Na wierzchu ułóż plasterki pomarańczy.

Z dyni

Pyszne sałatki dla osób odchudzających się można przygotować na bazie dyni, do tego potrzebne będą:

• świeża dynia – 0,6 kg;
• pestki dyni – 10 g;
• czosnek – 2 ząbki;
• olej roślinny (słonecznikowy) – 2 łyżeczki;
• olej z pestek dyni – pół szklanki;
• ocet (najlepiej jabłkowy lub winny) – 2 łyżki. l.;
• sól;
• cynamon – 5 szczypt.

Proces gotowania:

1. Dynię należy obrać i usunąć nasiona, a następnie posiekać na tarce.
2. Czosnek rozgnieć specjalną prasą i połóż na dyni. Do mieszanki dodaj ocet, sól i cynamon. Mieszaj wszystko, aż składniki zostaną równomiernie rozłożone.
3. Dopraw sałatkę olejem dyniowym i dobrze wymieszaj.
4. Smażyć nasiona na oleju roślinnym, posypać nimi sałatkę. Danie można zjeść od razu lub pozwolić mu trochę się zamarynować.

Z marchwi

Niedroga, smaczna i zdrowa sałatka jest łatwa do przygotowania, potrzebujesz:

• marchewki – 2 szt.;
• czosnek – 2 ząbki;
• orzechy włoskie – 2 szt.;
• oliwa z oliwek – 50 g.

Jak gotować:

1. Marchewkę obierz i posiekaj na grubej tarce. Czosnek można pokroić w drobną kostkę i dodać do sałatki.
2. Potrawę doprawiamy oliwą, dodajemy posiekane orzechy włoskie i mieszamy.

Biełkow

Sałatki odpowiednie dla diety niskowęglowodanowej muszą zawierać wystarczającą ilość białka. Organizm ludzki powinien otrzymywać nie tylko rośliny, ale także mięso i ryby. W związku z tym nie jest zabronione uzupełnianie sałatek tymi składnikami. Do potrawy można dodać tuńczyka, drób lub chude mięso. Jedzenie o takim składzie pomoże w odchudzaniu bez uczucia głodu.

Z tuńczykiem

Składniki na lekką sałatkę rybną dla całej rodziny:

• tuńczyk (we własnym soku) – 800 g;
• makaron ryżowy – 1 opakowanie;
• słodka papryka – 4 szt.;
• czosnek – 2 ząbki;
• korzeń imbiru – 4 cm;
• koperek, pietruszka – po 2 pęczki;
• olej sezamowy – 2 łyżki. l.;
• ocet winny biały – 2 łyżki. l.;
• sos sojowy – 2 łyżki. l.

Przygotowanie:

1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie włożyć go do zimnej wody, aby ostygł.
2. Drobno posiekaj imbir, czosnek, koper, pietruszkę.
3. Przygotuj dressing łącząc w osobnej misce ocet, sos sojowy i olej.
4. Do powstałej mieszanki dodaj czosnek, imbir i przygotowany makaron.
5. Usuń płyn z konserw rybnych. Pozostałą zawartość pokrój na mniejsze kawałki.
6. Usuń nasiona z wnętrza papryki. Warzywa można pokroić w drobną kostkę lub cienkie paski.
7. Do całkowitej masy włóż rybę i paprykę, wszystko wymieszaj. Sałatkę odstawiamy na 20 minut i ponownie mieszamy przed podaniem.

Z piersią kurczaka

Tradycyjny produkt dietetyczny z kategorii mięsa z kurczaka, piersi nie zawiera tłuszczu, dlatego idealnie nadaje się do sałatek. Weź te produkty:

• pierś z kurczaka – 250 g;
• żurawina – 100 g;
• oliwa z oliwek – 60 ml;
• sałata liściasta – 150 g;
• sok jabłkowy – 1 łyżka. l.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Najpierw ugotuj kurczaka, dodaj trochę soli do wody, możesz dodać przyprawy, aby poprawić smak. Gdy pierś ostygnie, pokrój ją w małą kostkę.
2. Liście sałaty dokładnie opłucz, pozostaw do wyschnięcia i rozerwij rękami na kawałki.
3. Sos do dania składa się z soku jabłkowego i oliwy z oliwek. Składniki należy połączyć w osobnym pojemniku.
4. Kawałki kurczaka ułożyć w salaterce, na wierzchu położyć posiekane liście żurawiny i jagody, doprawić, wymieszać. Aby dodać trochę pikanterii do potrawy, możesz dodać trochę przypraw.

Owoc

Wiele kobiet lubi sałatki owocowe, aby schudnąć. Mogą pełnić rolę deseru w Twojej diecie i dostarczać organizmowi większej ilości składników odżywczych. Ze względu na to, że masz możliwość łączenia jagód i owoców, istnieje wiele opcji przygotowania takich potraw. Najważniejsze jest, aby używać zatwierdzonych, niesłodzonych produktów. Oto przepis na sałatkę „Tropikalną” (zawartość kalorii 100 g/43 kcal), do której potrzebne będą:

• grejpfrut, gruszka, persymona - 1 szt.;
• jabłko, kiwi – 2 szt.;
• cytryna - szt.;
• cukier puder – 10 g.

Jak gotować:

1. Umyj wszystkie owoce. Zdejmij skórkę z kiwi, pokrój w cienkie plasterki, a persimmon w duże plasterki.
2. Z gruszek usuń gniazda nasienne, pokrój je nożem na cienkie plasterki, jabłka pokrój w nieco większą kostkę, ale także w plasterki.
3. Przygotowane owoce dobrze wymieszaj, dopraw świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.
4. Usuń skórkę z grejpfruta, następnie skórkę z segmentów, dzieląc owoc na małe kawałki.
5. Wszystko ponownie wymieszaj i posyp cukrem pudrem.

Dietetyczne sosy sałatkowe

Wśród wielu dań dietetycznych szczególnie popularne są niskokaloryczne sałatki, których składniki należy połączyć odpowiednimi dressingami. Ciekawy dressing na bazie soku z cytryny, do niego przygotuj:

• sok cytrynowy;
• oliwa z oliwek – 1 łyżka. l.;
• sól;
• czarny pieprz.

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i odstaw na kilka minut, aby dressing nabrał bardziej aromatu. Opcja na bazie jogurtu będzie nie mniej smaczna. W tym celu musisz przygotować:

• jogurt niskotłuszczowy – 250 ml;
• musztarda (miodowa, Dijon) – 1 łyżeczka;
• suchy koperek, pietruszka - łyżeczka;
• ocet jabłkowy – 1 łyżeczka.

Musztardę i jogurt ubić blenderem, dodać pozostałe składniki, odstawić na chwilę na zimno, a następnie polać przygotowaną sałatkę. Obydwa dressingi dobrze komponują się z daniami warzywnymi, jednak jogurt podkreśli smak kurczaka, a cytryna będzie idealna zarówno do ryb, jak i owoców.

Przepisy wideo na lekkie i smaczne sałatki na odchudzanie

Aby wyglądać szczupło, jak na zdjęciu w błyszczących magazynach, wielu ucieka się do wyczerpujących diet. Jeśli jednak program żywieniowy pozwala na spożywanie różnorodnych potraw, przepisy na sałatki na odchudzanie będą darem niebios. Istnieje ogromna liczba opcji przygotowania tych potraw. Aby stworzyć najsmaczniejsze jedzenie, możesz przeczytać instrukcje zawarte w filmie.

Wiecha

Z selera

Sałatka dietetyczna z kurczakiem i fasolą