Pulpety z kurczaka w sosie pomidorowym. Mielone klopsiki z kurczaka w sosie pomidorowym.

11 grudnia 2016 4685

Przepisy na klopsiki z kurczaka są szczególnie przydatne dla matek, które starają się prawidłowo karmić swoje dzieci i dla wszystkich, którzy się ich przestrzegają zdrowe odżywianie. Kurczak – dietetyczny, przydatny produkt i bardzo ważne jest, aby przygotować z niego potrawę tak, aby zachowała wszystkie cenne substancje i mikroelementy.

Klasyczny przepis

Klopsiki z Mięso mielone z kurczakałatwe w przygotowaniu, nawet początkujący kucharz poradzi sobie z tym zadaniem. Najpierw musisz wybrać wysokiej jakości składniki. Mięso z kurczaka jest sprzedawane wszędzie, ale kupuj je naprawdę dobry produkt może nie każdy jest gospodynią domową.

Wybierając filet, zwróć uwagę na jego kolor - powinien być równy, jasnoróżowy, bez plam i siniaków. Powierzchnia mięsa nie może być lepka – jest to oznaka zepsutego produktu.

Ponadto wysokiej jakości mięso ma przyjemny, charakterystyczny zapach.

Wymagane składniki:

• 100 gramów surowego długiego ryżu;
• 600 gramów mięso z kurczaka lub gotowe mięso mielone;
• 60 gramów (2 łyżki) mąki;
• jajko;
• 200 gramów cebuli;
• 3-4 ząbki czosnku;
• 50 mililitrów (2 łyżki) oleju roślinnego.

Czas gotowania: 40-60 minut.

Zawartość kalorii: 152 Kcal/100 gramów.

Dobra gospodyni domowa sama robi mięso mielone, ale jeśli nie ma czasu ani możliwości, możesz kupić półprodukt (w zaufanych miejscach). Jeśli przygotowujesz mięso mielone w domu, użyj różnych części tuszy kurczaka: udek, filetów, podudzi - takie mięso mielone będzie bogate i smaczne.

Mielone klopsiki z kurczaka z sosem pomidorowym

Danie pochodzi z dzieciństwa – tak często było przygotowywane w przedszkolach i w domu przez nasze babcie i mamy. Proste składniki i szybkie przygotowanie sprawiają, że to danie jest jednym z naszych ulubionych w naszym menu. Podawaj z klopsikami tłuczone ziemniaki, kasza gryczana lub ryż gotowany, warzywa i zioła.

Wymagane składniki:

• 1 średnia cebula;
• 1 jajko;
• 550 gramów pulpy z kurczaka lub przygotowanego mięsa mielonego;
• 30 gramów masła;
• 50 ml oleju roślinnego;
• 3 ząbki czosnku;
• pół szklanki długiego ryżu;
• 300 gramów pomidorów.

Zawartość kalorii: 156 Kcal/100 gramów.

Często gotuje się w nim klopsiki różne sosy: pomidorowy, kremowy, musztardowy, słodko-kwaśny i wiele innych. Aby przygotować pyszny sos, należy podsmażyć mąkę na maśle lub oleju roślinnym, zalać gorącym bulionem lub pomidorem, doprawić i zagotować. W razie potrzeby można dodać posiekane zioła i przyprawy.

1. Zmiel mięso z kurczaka w maszynce do mięsa lub za pomocą blendera;
2. Ryż gotuj w rondlu do miękkości przez 15-20 minut, ostudź;
3. Obierz cebulę, posiekaj czosnek w plasterki lub przepuść przez prasę;
4. W głębokiej misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, ryż, dodaj jajko i dobrze wymieszaj;
5. Przygotuj sos pomidorowy. Aby to zrobić, rozpuść masło na patelni, smaż mąkę na ciemnożółty;
6. Ciągle mieszając, dodać pokrojone pomidory lub koncentrat pomidorowy, dodaj 150 mililitrów gorąca woda. Gotuj, ciągle mieszając, aż do wrzenia. Dodać sól i doprawić sos do smaku;
7. Uformowane z mięsa mielonego klopsiki przekładamy do głębokiego rondla, zalewamy sosem pomidorowym i gotujemy 20 minut, aż będą ugotowane.

Przeczytaj, jak gotować pyszne ciasteczka na mleku.

Klopsiki z ryżem i mielonym kurczakiem w sosie śmietanowym

Idealnym dodatkiem do klopsików jest gotowany ryż – jego neutralny smak doskonale komponuje się z klopsikami z kurczaka. Aby przygotować pyszną przystawkę ryżową, należy odpowiednio zagotować ryż: opłukać go pod bieżącą wodą, zalać osolonym wrzątkiem w stosunku 1:2 i gotować na średnim ogniu do miękkości.

Wymagane składniki:

Czas gotowania: 50-60 minut.

Zawartość kalorii: 164 Kcal/100 gramów.

Do przygotowania klopsików często używa się jajka, ale można je zastąpić białym chlebem nasączonym mlekiem. Dzięki temu mięso mielone będzie bardziej miękkie, soczyste i pozytywnie wpłynie na smak potrawy.

Kremowy sos z powodzeniem uzupełni smak klopsików i sprawi, że będą one delikatniejsze. Podawaj puree ziemniaczane, ryż lub gotowany makaron z klopsikami z kurczaka - Twoja rodzina będzie zachwycona.

1. Usuń skórkę z białego chleba, pozostawiając jedynie okruchy. Zalać mlekiem i pozwolić mu zmięknąć;
2. Zmiel miąższ kurczaka za pomocą maszynki do mięsa, dodaj drobno posiekaną cebulę, wymieszaj;
3. Ryż gotuj w osolonej wodzie do miękkości przez 15-18 minut, ostudź;
4. Wyciśnij bułkę - dodaj ją do mięsa mielonego, dodaj ugotowany ryż, przyprawy, sól, dobrze zagnieć mięso mielone;
5. Z mięsa mielonego formuj małe klopsiki;
6. Przygotuj sos: drobno posiekaj czosnek, zetrzyj ser na drobnej tarce;
7. Do głębokiego pojemnika wlać śmietanę, dodać ser i czosnek, wymieszać, dodać sól;
8. Ułożyć klopsiki w formie, posmarować olejem, piec klopsiki przez 10-15 minut w temperaturze 180°C;
9. Gotowe klopsiki polej kremowym sosem i piecz przez kolejne 20 minut w tej samej temperaturze.

Przepis na klopsiki z kurczaka w sosie śmietanowym w powolnej kuchence

Multicooker stał się obecnie prawdziwym pomocnikiem gospodyni domowej. Za jego pomocą możesz ugotować prawie każde danie. Klopsiki ugotowane w tym gadżecie okazują się bardzo soczyste i smaczne. Ale w tym celu należy wykonać wszystkie etapy przygotowania i prawidłowo przygotować komponenty.

Wymagane składniki:

• 100 gramów długiego ryżu;
• 200 gramów cebuli;
• 700 gramów pulpy z kurczaka lub mięsa mielonego;
• 1 szklanka kwaśnej śmietany (20% tłuszczu);
• 100 mililitrów wody;
• 50 gramów mąki;
• przyprawy, zioła, sól - do smaku.

Czas gotowania: 50-60 minut.

Zawartość kalorii: 168 Kcal/100 gramów.

Zaletą tego przepisu jest maksymalne oszczędności czas gospodyni - nie trzeba nawet wcześniej przygotowywać sosu: wystarczy wymieszać wszystkie składniki i polać klopsiki. Śmietanę z powodzeniem można zastąpić gęstą śmietaną lub niesłodzonym jogurtem. Biały sos nadaje klopsikom ładny, jasny kolor i sprawia, że ​​są bardzo apetyczne.

1. Do głębokiego pojemnika włóż surowy ryż, mielonego kurczaka, podsmażoną cebulę, dodaj przyprawy, sól, wymieszaj;
2. Obierz cebulę, drobno posiekaj i podsmaż na oleju roślinnym.
3. Z mięsa mielonego uformuj klopsiki i połóż je na dnie multicookera;
4. Do szklanki wlać wodę, dodać mąkę, śmietanę, sól - dobrze wymieszać, bo sos powinien być jednorodny;
5. Klopsiki polej sosem, włącz multicooker w tryb „Gulasz”, ustaw timer na 1 godzinę i od czasu do czasu sprawdzaj gotowość potrawy.

Pulpety z jeża w piekarniku

Apetyczne, satysfakcjonujące „jeże” nie pozostawią nikogo obojętnym, zwłaszcza dzieci, które nie przepadają za daniami mięsnymi. Przygotuj danie z ulubionym dodatkiem i sosem oraz warzywami, a każda wybredna osoba będzie nim zachwycona. Mięso mielone można kupić gotowe lub przygotować samodzielnie i wykorzystać dowolny rodzaj mięsa.

Wymagane składniki:

• 1 jajko;
• 120 gramów (pół szklanki) długiego ryżu;
• pół kilograma mielonego kurczaka lub filetu;
• 2 cebule;
• 1 średnia marchewka;
• 2 ząbki czosnku;
• przyprawy, sól.

Czas gotowania: 50-60 minut.

Zawartość kalorii: 162 Kcal/100 gramów.

Zacznij gotować „jeże” od przygotowania mięsa mielonego. Aby to zrobić, obierz mięso kurczaka lub inne części tuszy ze skóry, ścięgien i przejdź przez maszynę do mięsa. Na tym etapie można dodać cebulę i przyprawy. Do mielonego kurczaka idealnie nadają się gałka muszkatołowa, włoskie zioła i mielony czosnek.

1. Najpierw ugotuj ryż, aż będzie do połowy ugotowany. Opłucz, zalej wrzącą wodą, dodaj sól i gotuj przez 10-15 minut. Odcedź na durszlaku i spłucz;
2. Obierz cebulę i drobno posiekaj. Obierz marchewki, zetrzyj na tarce o dużych oczkach;
3. Smaż warzywa na oleju roślinnym, aż staną się miękkie;
4. W głębokiej misce wymieszaj mięso mielone, warzywa, jajko, pokrojony czosnek, sól i pieprz. Dobrze zagnieść mięso mielone;
5. Z masy mięsnej formuj klopsiki i kładź je na blasze do pieczenia lekko natłuszczonej olejem;
6. Piecz „jeże” przez 25-30 minut.

Pulpety z mielonego kurczaka nie wymagają specjalnych umiejętności kulinarnych, ale każdej początkującej gospodyni domowej przyda się kilka wskazówek od doświadczonych szefów kuchni:

• Lepiej samemu ugotować mięso mielone - to naprawdę wpływa na smak potrawy;
• do zmielonych klopsików można dodać jajko lub biały chleb namoczony w mleku lub wodzie;
• jeśli musisz gotować danie dietetyczne, następnie nie smaż klopsików, ale od razu polej je sosem i gotuj na wolnym ogniu, aż będą gotowe.

Smacznego!

Bardzo najlepszy przepis gotowanie klopsików z kurczaka sos pomidorowy. To danie jest idealne do rodzinny obiad i dla świąteczny stół, klopsiki okażą się soczyste i aromatyczne.

Składniki

• 350 g mielonego kurczaka
• 2-3 pomidory
• 1 cebula
• 1 marchewka
• 80 g suchego ryżu
• 1 jajko
• 50 ml wody
• kilka ziaren czarnego pieprzu
• 1 liść laurowy
• sól, pieprz, przyprawy do smaku

Domowy przepis

opublikowane dnia

Poleć znajomym:

Każda gospodyni domowa codziennie zadaje sobie to samo pytanie,co ugotować na obiad dla całej rodziny, nie tylko smacznie, ale i zdrowo.Dania z mięsa mielonegozawsze pomagaj, gdy jest to potrzebnekucharz wszystko NA szybka poprawka smaczne i satysfakcjonujące, jeśli masz dość monotonii lub kotlety, przygotuj według naszego przepisupulpety z kurczakaw sosie pomidorowymprzepis ze zdjęciem.

Osobliwością klopsików jest to, że gotuje się je z ryżem, więc to danie jest dość sycące.można podawać z dowolnym dodatkiem, może to być dowolna owsianka (kasza gryczana, ryż, kasza jaglana) lub puree ziemniaczane.

Jeśli zrobisz klopsiki dla dzieci , wtedy najlepiej będzie, jeśli się przygotujeszmielone klopsiki z kurczaka . Możesz wziąć gotowego mielonego kurczaka lub ugotować go w domu z filetu z kurczaka, tak czy inaczejklopsiki z kurczaka w sosie pomidorowym Okażą się bardzo delikatne i dietetyczne. przedstawia ci swojeprzepis ze zdjęciemklopsiki z kurczaka w sosie pomidorowym.

Pulpety z kurczaka - lekkie i pyszne drugie danie pasujące do wszelkich dodatków: kaszy gryczanej, puree ziemniaczanego, makaronów, sałatek i warzyw. Klopsiki przygotowuje się dość prosto i szybko, zwłaszcza jeśli wcześniej przygotujesz mielonego kurczaka. Najpopularniejszą wersją mięsa mielonego na klopsiki z kurczaka przygotowuje się z ziemi pierś z kurczaka, cebulę i namoczoną bułkę tartą, doprawić mieszaninę solą i czarnym pieprzem. Chleb można namoczyć w mleku lub wodzie. Czasami dodają do mięsa mielonego bułka tarta, grzyby, kasza manna, zioła i różnorodne przyprawy. Klopsiki najpierw smażymy na patelni, a następnie gotujemy na wolnym ogniu do miękkości w sosie pomidorowym, kwaśnej śmietanie lub śmietanie. Pulpety z kurczaka możesz ugotować na patelni lub upiec w piekarniku (w tym drugim przypadku danie będzie jeszcze zdrowsze).

Klopsiki z kurczaka - przygotowywanie jedzenia i przyborów kuchennych

Przybory, które będą Ci potrzebne to patelnia do smażenia warzyw i smażenia klopsików, kocioł lub rondelek z grubym dnem, naczynie do zapiekania (do pieczenia w piekarniku) oraz miska na sos. Będziesz także potrzebować tarki, noża, maszynki do mięsa lub blendera, durszlaka i deski do krojenia.

Zanim zaczniesz gotować klopsiki z kurczaka, musisz:

Mięso opłucz i pokrój na kawałki, aby łatwiej było je zmielić w maszynce do mięsa;

Umyj i ugotuj ryż;

Obierz i posiekaj warzywa, posiekaj zioła;

Doprowadź mleko i śmietanę do temperatury pokojowej;

Namoczyć chleb.

Przepisy na klopsiki z kurczaka:

Przepis 1: Klopsiki z kurczaka

Same klopsiki z kurczaka są lekkim i delikatnym drugim daniem, a dzięki ryżowi są jeszcze bardziej pożywne i smaczne. Mięso mielone produkowane jest z białego mięsa z kurczaka, warzyw, ryżu i przypraw.

Wymagane składniki:

• 1 pierś z kurczaka;
• Szklanka ryżu;
• Cebula - 2-3 małe główki;
• Marchew - 1 szt .;
• Sól, mielony czarny pieprz - do smaku;
• Olej roślinny.

Metoda gotowania:

Ryż zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu do całkowitego odparowania płynu (na szklankę ryżu - 1 szklanka wody). Patelnię należy przykryć pokrywką, nie ma potrzeby mieszania ryżu. Kurczaka dokładnie opłucz, pokrój na małe kawałki i zmiel w blenderze lub maszynce do mięsa. Obierz i posiekaj w blenderze 2 cebule, dodaj do kurczaka. Do mielonego mięsa włóż schłodzony ryż. Mięso mielone doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie wyrabiamy mokrymi rękami. Podgrzej na patelni olej roślinny. Z mięsa mielonego formujemy małe kulki i kładziemy na patelni. Smaż klopsiki ze wszystkich stron i włóż na patelnię. Wlać wodę tak, aby zakryła kulki. Zetrzyj marchewki na grubej tarce, posiekaj cebulę. Warzywa ułożyć na patelni z klopsikami z kurczaka. Po ugotowaniu wrzucić kilka groszków ziela angielskiego i dusić pod przykryciem na małym ogniu przez około pół godziny. Sos można doprawić solą i pieprzem do smaku.

Przepis 2: Pulpety z kurczaka w sosie pomidorowym

Pulpety z kurczaka w słodko-pikantnym sosie pomidorowym są soczyste, aromatyczne i bardzo smaczne. To danie szczególnie przypadnie do gustu mężczyznom, ponieważ klopsiki są najpierw dokładnie podsmażane, a następnie gotowane na wolnym ogniu i moczone w apetycznym sosie.

Wymagane składniki:

• 1 kilogram mielonego kurczaka;
• Ryż - 1 szklanka;
• 1 jajko;
• 2 marchewki;
• Cebula - 1 szt .;
• 2 łyżki stołowe. l. mąka;
• 50 g koncentratu pomidorowego;
• Zieleń;
• Przyprawy (papryka, mieszanka papryki, kolendra, tymianek).

Metoda gotowania:

Ryż należy gotować, aż będzie prawie ugotowany. Umyty ryż można wrzucić na patelnię z grubym dnem, zalać wrzącą wodą (woda powinna zakrywać ryż) i postawić na małym ogniu. W miarę gotowania ryż powiększy swoją objętość i wchłonie wodę; w razie potrzeby dodaj trochę więcej wody. Ryż włóż do durszlaka i pozostaw do ostygnięcia. Ostudzony ryż połączyć z mięsem mielonym, rozbić jajko i doprawić papryką. Z mięsa mielonego robimy małe klopsiki i smażymy je na oleju roślinnym. Obieramy cebulę i marchewkę, siekamy cebulę, a marchewkę trzemy na tarce. Na osobnej patelni rozgrzej olej roślinny, dodaj mąkę, energicznie mieszaj, aby nie było grudek. Smażyć mąkę na złoty kolor. Dodaj cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta. Następnie dodać marchewkę i smażyć do miękkości. Do smażenia dodać koncentrat pomidorowy, przelać do szklanki, doprawić przyprawami i zagotować sos. Klopsiki wkładamy na głęboką patelnię i zalewamy przygotowanym sosem. Jeśli sosu nie wystarczy, można dodać gorącej wody. Gotuj klopsiki przez 15 minut, podawaj z posiekanymi świeżymi ziołami.

Przepis 3: Pulpety z kurczaka w kremowym sosie

Pulpety drobiowe dzięki specjalnie przygotowanemu sosowi mają delikatny kremowy smak. Dzieciom szczególnie przypadną do gustu te soczyste klopsiki. Główny sekret dania - pyszny sos śmietanowo-serowy.

Wymagane składniki:

• Pół kilograma filetu z kurczaka;
• Cebula - 150 g;
• Mała bułka;
• Sól, czarny pieprz - do smaku;
• Mleko;
• Krem (10%) - 500 ml;
• Ser - 300 g (najlepiej Maasdam);
• Czosnek - 2-3 ząbki;
• Zieleń.

Metoda gotowania:

Drobno posiekaj cebulę i namocz bułkę w misce z mlekiem. Filet z kurczaka pokroić na kilka kawałków i zmielić w blenderze. Wyciągamy bułkę, mieszamy ją z mięsem mielonym i cebulą. Dodać sól i pieprz do smaku i dokładnie wymieszać mięso mielone. Z mielonego kurczaka robimy małe klopsiki. Kulki układamy na natłuszczonej patelni i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut. Przygotujmy sos śmietanowy: posiekaj czosnek i zioła, ser zetrzyj na drobnej tarce, wymieszaj składniki i wlej śmietanę. Wyjmujemy formę i napełniamy klopsiki kremowym sosem. Piec w piekarniku przez kolejne 20 minut.

Przepis 4: Klopsiki z kurczaka w powolnej kuchence

Pulpety z kurczaka w powolnej kuchence idealnie wpasują się w dietę i menu dla dzieci, ponieważ nie są wstępnie smażone. Danie zadowoli także każdego miłośnika zdrowego i smacznego jedzenia.

Wymagane składniki:

• 700 g mielonego kurczaka;
• 200 g ryżu;
• Cebula - 1-2 szt .;
• 1-2 marchewki;
• 1 jajko;
• Szklanka wody;
• 70 g koncentratu pomidorowego lub 60 ml ketchupu;
• Olej słonecznikowy - 65 ml;
• Sól i pieprz do smaku.

Metoda gotowania:

Ryż opłukać i ugotować do miękkości w naczyniu do gotowania na parze lub w powolnej kuchence (można po prostu ugotować w osolonej wodzie). Po ugotowaniu dokładnie spłucz. Cebulę pokroić, marchewkę zetrzeć na tarce, do wolnowaru wlać olej i dodać warzywa. Ustaw tryb na „Smażenie” i gotuj przez 10 minut. Mięso mielone z ryżem przekładamy do osobnej miski, dodajemy połowę pieczeni. Rozbij jajko, dopraw solą i pieprzem. Resztę warzyw wymieszać z ketchupem lub koncentratem pomidorowym. Z mięsa mielonego uformuj małe klopsiki. Włóż klopsiki do wolnowaru, polej sosem, dodaj wodę. Ustaw tryb „Gaszenie” na 60 minut.

Przepis 5: Pulpety z kurczaka z grzybami

Wspaniały smak tych klopsików wynika z nieoczekiwanego połączenia kurczaka i grzybów. Spróbuj, aromat tego dania nie pozostawi nikogo obojętnym.

Wymagane składniki:

• 650-700 g filetu z kurczaka;
• Świeże pieczarki - 300 g;
• Cebula - 2 głowy;
• Jajko - 1 szt.;
• Czosnek - 2-3 ząbki;
• Sucharki - 2 łyżki;
• Marchew - 1 szt .;
• 45 ml kwaśnej śmietany;
• 15 ml koncentratu pomidorowego;
• Sól, pieprz - do smaku;
• Oliwa z oliwek.

Metoda gotowania:

Posiekaj 1 cebulę, drobno posiekaj grzyby, podsmaż Oliwa z oliwek 20 minut, aż płyn odparuje. Filet z kurczaka zmiel w blenderze lub przepuść przez maszynę do mięsa. Przewiń lub zmiel w blenderze grzyby smażone z cebulą. Pieczarki wymieszać z kurczakiem, dodać bułkę tartą, jajko oraz sól i pieprz. Z mięsa mielonego uformuj klopsiki i smaż na oleju roślinnym. Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki, podsmaż na oleju roślinnym. Do warzyw dodać koncentrat pomidorowy i śmietanę, zalać 350-400 ml gorącej wody, doprawić solą i pieprzem. Dusić przez 10 minut. Klopsiki układamy na grubościennej patelni, zalewamy sosem. Dusić pod przykryciem przez 30 minut.

Nie musisz od razu smażyć klopsików, ale zrób puste miejsca, umieszczając je w zamrażarce;

Jeśli mięso mielone okaże się wodniste, dodaj 1-2 łyżki semoliny.

Najsmaczniejsze klopsiki z kurczaka robione są w sosie pomidorowym. O wszystkich zawiłościach takiego przygotowania opowiemy w przepisach podanych poniżej.

Pulpety z kurczaka z ryżem w sosie pomidorowym w piekarniku

Składniki:

• płatki ryżowe – 120 g;
• mięso mielone z kurczaka – 550 g;
• cebula – 175 g;
• marchewka – 175 g;
• papryka– 75 g;
• czosnek – 1-2 ząbki;
• woda – 220 ml;
• – 550 ml;
• cukier granulowany – 15-20 g lub do smaku;
• olej roślinny – 50 ml;
• Kasza manna;
• zmielony czarny pieprz;
• sól.

Przygotowanie

Przede wszystkim ugotuj wstępnie umyte płatki ryżowe do miękkości. Następnie ostudzić, wymieszać z mielonym kurczakiem i połową drobno posiekanej cebuli, dodać sól i mielony czarny pieprz do smaku i bardzo dokładnie wymieszać. Mieszankę ubijamy kilka razy w misce, a następnie formujemy okrągłe klopsiki, panierujemy je w kaszy mannej i smażymy na patelni z olejem roślinnym na dużym ogniu. Następnie ułóż je w rondlu lub głębokim naczyniu do pieczenia w jednej warstwie i polej sosem. Aby to przygotować, podsmaż drugą połowę posiekanej cebuli na oleju roślinnym. Następnie dodać drobno startą marchewkę, po pięciu minutach paprykę i smażyć jeszcze kilka minut. Następnie dodaj mieszaninę wody i sok pomidorowy, dopraw masę pieprzem, solą i cukrem do smaku, dodaj czosnek, zioła, przyprawy i zioła według własnego uznania, podgrzej do wrzenia i powstałą mieszaninę wlej do klopsików w formie.

Umieść pojemnik przykryty pokrywką lub folią w piekarniku nagrzanym do 200 stopni i piecz przez trzydzieści do czterdziestu minut.

Pulpety z kurczaka w kremowym sosie pomidorowym w powolnej kuchence

Składniki:

• mięso z kurczaka (miazga) – 450 g;
• cebula – 125 g;
• marchew – 75 g;
• biały bochenek – 75 g;
• czosnek – 1-2 ząbki;
• śmietana ciężka lub śmietana – 90 g;
• sok pomidorowy – 400 ml;
• cukier granulowany - do smaku;
• olej roślinny – 35 ml;
• liście laurowe – 2 szt.;
• jedno jajko;
• przyprawy;
• zmielony czarny pieprz;
• sól.

Przygotowanie

Na początek obierz i drobno posiekaj połowę cebuli, zetrzyj marchewki i włóż do środka naoliwiona patelnia wielofunkcyjna. Pozwól warzywom zarumienić się w trybie „Pieczenie” lub „Smażenie”.

W międzyczasie posiekaj mięso z kurczaka, pozostałą cebulę i biały bochenek, dodaj jajko, sól i pieprz do smaku i wszystko dobrze wymieszaj. Następnie z powstałej masy formujemy klopsiki, układamy je na warzywniku w wolnowarze i napełniamy sosem przygotowanym przez zmieszanie soku pomidorowego, śmietany lub kwaśnej śmietany, posiekanego czosnku, soli, pieprzu i przypraw. Dorzucamy także liście laurowe, zmieniamy poprzedni tryb na funkcję „Gulasz” i gotujemy klopsiki przez dwadzieścia pięć minut.

Polecamy przeczytać

Poród

Prawie osobisty horoskop: Smok-Ryby

Zdrowie

Po stosunku płciowym jajniki bolą po głębokiej penetracji, jajniki bolą

Włosy i fryzury

Siergiej Sichkar mówił o życiu w więzieniu Siergiej Sichkar dom 2

Czyszczenie i czyszczenie

Przepis na ciasto z kapustą i jajkiem krok po kroku Przepis na ciasto z kapustą i jajkiem

Oznaki ciąży

Przepis na ciasto Esterhazy

Przepowiadanie przyszłości

Ryby - Smok Los rybiego smoka