Плесневение семян пшеницы. Плесневение и гниль семян древесных пород. Как защитить семена от семенных инфекций

Цель работы: уяснить патогенез ржавчины шишек ели, причины и особенности развития плесеней на плодах, семенах.

Задание: изучить диагностические признаки двух видов ржавчины шишек ели; разновидностей плесеней на плодах и семенах.

Оборудование и материалы: микроскопы, предметные и покровные стекла, лупы, иглы, скальпели, колбы с водой, пипетки, цветные карандаши; шишки ели, пораженные ржавчиной; семена хвойных и лиственных пород, пораженные плесенью.

Требования к содержанию отчета: представить краткое описание патогенеза, симптомов болезней с соответствующими рисунками.

Теоретические сведения

Ржавчина шишек ели

Вызывается двумя ржавчинными грибами класса Телиомицеты: Thekopsora padi KlеЬ. и Chrysomyxa pirolae Rastr.. Болезнь уменьшает выход семян, кроме того, семена в пораженных шишках не получают нормального развития, они щуплые, мелкие, легковесные, имеют низкую всхожесть.

Гриб T. padi образует на внешней стороне чешуи малозаметные спермогонии, имеющие вид плоских корочек. Эции гриба развиваются на внутренней стороне чешуи в виде бурых шариков размером 1-2 мм (рисунок 6), в результате пораженные шишки отличаются от здоровых по широко раскрытым чешуям. Эциоспоры заражают листья разных видов черемухи, на которых гриб проходит летнее и осеннее спороношения. Урединиоспороношение развивается в виде желтых пятен на нижней стороне листьев. Телиоспороношение - на верхней стороне листьев черемухи в виде красно-бурых или буровато-малиновых пятен.

Рисунок 6 - Ржавчина шишек ели (возбудитель Thekopsora padi Kleb. ):

1 - пораженная шишка; 2 - чешуйка с эциями; 3 - эций в разрезе

Гриб Ch. pirolaе также образует на чешуйках ели спермогонии и эции. Однако, в отличие от предыдущего гриба, эции у него более крупные, до 3-4 мм в диаметре, и располагаются обычно по два на чешуйке. Промежуточный хозяин - различные виды грушанок. На их листьях развиваются урединио- и телиоспороношения. Они образуются летом и осенью и довольно густо покрывают нижнюю поверхность листьев.

Плесневение плодов и семян

Внешними признаками плесневения является появление на поверхности семян и плодов налета рыхлой паутинистой грибницы или плотных дерновинок различной окраски. Семена при этом слеживаются, теряют нормальный вид, тускнеют и темнеют. Первоначально мицелий не оказывает влияния на всхожесть семян, так как поражает только поверхностные покровные ткани. Однако в дальнейшем, воздействуя своими ферментами, грибница расщепляет соединения, входящие в состав клеток и их оболочек. Грибные налеты уплотняются, семена слеживаются, теряют энергию прорастания, а затем и всхожесть.

Возбудителями плесеней являются многие виды несовершенных грибов класса Гифомицеты: р. Penicillium, p. Aspergillus, p. Fusarium, p. Trichothecium, р. Alternaria, p. Botrytis, p. Cladosporium и другие, а также грибы p. Mucor из класса Зигомицеты.

Заражение семян и плодов происходит спорами грибов при их сборе, а развитие плесневения - при транспортировке и особенно при хранении их в неблагоприятных условиях. В зависимости от окраски мицелия и спороношения грибов различают следующие плесени: зеленую, розовую, черную, серую, головчатую. Характеристика плесеней, встречающихся на семенах, и их диагностические признаки представлены в таблице 3.

Практическое выполнение

1. Рассмотреть и зарисовать кроющие чешуи шишек ели, пораженных грибами T. padi и Ch. рirolaе .

2. Рассмотреть в чашках Петри заплесневелые семена при малом увеличении микроскопа. Зарисовать спороношения возбудителей, обратить внимание на окраску и форму конидий.

Контрольные вопросы для самоподготовки

1. Где и в виде чего зимуют возбудители ржавчины шишек ели?

2. По каким внешним признакам можно различать два вида ржавчины шишек ели?

3. В чем проявляется вредоносность плесневения семян?

4. Что обусловливает появление плесени на семенах?

5. Какие спороношения развиваются у плесневых грибов?

Таблица 3 - Виды плесеней и их характеристика

Вид плесени	Возбудитель	Систематическое положение возбудителя	Типичные симптомы	Грибные образования	Поражаемые растения

Зеленая	Penicillium glaucum Linc.		На семенах появляются яркие, рыжевато-бурые или красноватые, четко окаймленные пятна, которые постепенно сливаются. Семена становятся рыхлыми и приобретают коричневую окраску.	Образование на поверхности семян зеленых, зеленовато-сизых, желтовато-зеленых или голубоватых порошащих налетов и дерновинок, представляющих собой сплетение воздушных гиф мицелия, конидиеносцев и конидий возбудителей. Конидиеносцы разветвленные, 200-400 мкм высотой, с кистевидным окончанием, состоящим из двух рядов стеригм с цепочками конидий на концах. Конидии шаровидные, гладкие, 2,5 мкм в диаметре.	лиственница, сосна, каштан, шелковица, береза, акация желтая и другие виды древесных и кустарников пород.
Р. divergens Ваin. et Sart.	-//-	На семядолях образуются яркие, блестящие, красно-коричневые пятна. Иногда образуется одно крупное пятно неправильной формы. В пятнах просматриваются концентрические зоны различной окраски. Семядоля разрушается, приобретая рыхлую структуру и песочную окраску.	В средней части пятна формируются заметные невооруженным глазом коремии возбудителя, сначала белого, затем голубовато-серого цвета, около 5 мм высотой. Конидиеносцы имеют диаметр около 6 мкм и оканчиваются кисточками конидий. Конидии бесцветные, шаровидные или овальные, 3,7х2,8 мкм.	дуб
P. luteo-viridae Biouz. и др.	-//-	На семядолях образуются коричневые пятна. Желуди на ощупь становятся мягкими, ткань семядолей приобретает красно-коричневую окраску.	Конидиеносцы гладкие, кисточки двумутовчатые симметричные или одномутовчатые. Конидии эллиптические, 2-3 х 2,5 мкм.	дуб

Продолжение таблицы 3


	P italicum Pers.	-//-	На плодах дерновинки белого, затем зеленого цвета.	На грибнице формируются высокие, прямостоящие бесцветные конидиеносцы с кистевидными разветвлениями на концах, состоящие из коротких веточек, с расположенными на их концах удлиненно-овальными стеригмами, 10хЗ мкм. На концах стеригм формируются длинные синевато-зеленые или серовато-зеленые цепочки гладких, прозрачных конидий, имеющих эллипсоидальную форму.	каштан
P. luteum Zukal.	-//-	На семенах образуются темно-желтые с зеленым оттенком дерновинки, состоящие из грибницы и спороношения возбудителя.	Конидиеносцы прямостоящие, 120-200 мкм высотой, 1,4-2,8 мкм толщиной. Конидии в цепочках, 2,5-3 х 1,5-2 мкм	клен
Aspergillus glaucus Link.	-//-	На семенах подушечки зеленого цвета из грибницы, несущей массу конидиеносцев	Конидиеносцы простые, с шаровидным вздутием на конце, на котором радиально в один ряд располагаются стеригмы, несущие цепочки конидий. Конидии овальные, гладкие или шероховатые, 7х10 мкм в диаметре	ясень, ель, пихта, каштан и другие
Розовая	Trichothecium roseum Link.	Отдел Несовершенные класс Гифомицеты	На поверхности семян образуются матовые, темно-коричневые, иногда почти черные, резко очерченные, слегка вдавленные пятна. Мякоть плодов становится черной.	Пятна на семенах покрываются порошистым налетом мицелия розового или оранжевого цвета. На грибнице образуются удлиненные, прямостоящие, неразветвленные конидиеносцы, на вершине которых формируются грушевидные, двухклеточные, неравнобокие, собранные розеткой конидии, 12-18х8-10 мкм.	клен, ясень, дуб, лещина, береза, липа, акация желтая, ель, сосна, лиственница и др. древесные кустарниковые породы
Fusarium oxysporum Fr.	-//-	Поражение сопровождается появлением на поверхности семян мелких пятен, загниванием внутренних тканей, приобретающих красноватую окраску и отмиранием зародыша. При раздавливании семян из них выделяется белая или сероватая полужидкая масса.	Пятна покрываются воздушным мицелием в виде рыхлых розовых подушечек, что придает плесени нежно-розоватый или малиновый оттенок. На мицелии образуются веретеновидно-серповидные макроконидии с 3-5 поперечными перегородками, бесцветные или слабоокрашенные.	лиственница, ель, пихта, сосна, жимолость и другие породы

Продолжение таблицы 3


	Monilia sitophila Sacc.	-//-	На пораженных семенах появляется налет бело-розовой грибницы.	На семенах образуются подушковидные дерновинки, окрашенные в ярко-желтый, оранжево-розовый или оранжевый цвет. Гифы ветвящиеся, септированные. Конидии яйцевидные или цилиндрические, собранные в разветвленные цепочки.	бузина, рябина, яблоня, акация желтая, бересклет и другие лиственные и хвойные породы
Черная	Alternaria tenuis Ness.	Отдел Несовершенные класс Гифомицеты	На семенах появляются сажисто-черные, оливково-черные или темно-бурые налеты и дерновинки.	Семена покрываются бархатистыми дерновинками оливково-бурого, почти черного цвета. Гифы гриба вначале бесцветные, затем темно-оливковые или буроватые. Конидиеносцы простые или разветвленные, иногда собраны в пучки. Конидии многоклеточные, собраны в цепочки, зеленоватые, оливковые, бурые, имеют разнообразную форму.	практически на всех видах древесных пород
Cladosporium herbarum Link.	-//-	На семенах образуются выпуклые, бархатистые, темно-оливковые, постепенно чернеющие колонии, которые часто сливаются. Конидиеносцы простые, бурые или оливковые, к вершине разветвленные. Конидии оливковые или коричневатые продолговатые, яйцевидные или цилиндрические 6-12 х 4-6 мкм вначале одноклеточные, затем клеток может быть две и более. Конидии почкуются. Гриб нередко образует склероции.	клен, липа, бересклет, дуб, ясень, пихта и другие породы
Aspergillum niger Tiegh.	-//-	На семенах формируются мелкие темные порошистые скопления мицелия, на котором образуются круглые или овальные дерновинки черного цвета, состоящие из большого количества конидиеносцев. Конидиеносцы гладкие, 200-400 мкм длиной, в верхней части имеют шаровидную головку до 80 мкм в диаметре, на которой радиально располагаются шаровидные конидии коричневого или оливково-бурого цвета, 3,5-4,5 мкм в диаметре, с шероховатой оболочкой.	сосна, ель, дуб, ясень, бук, акация желтая и другие породы

Окончание таблицы 3


Cерая	Botrytis cinerea Pers.	Отдел Несовершенные класс Гифомицеты	На семенах образуется густой пушистый темно-серый налет грибницы, как бы присыпанный темно-серой мукой. Пораженные семена загнивают.	На грибнице формируются многочисленные лимоновидные или овальные конидии в виде мелкой сероватой пыли. Конидии собраны головками, яйцевидные, бесцветные или сероватые. 9-12 х 6,5-10 мкм. Конидиеносцы древовидно-разветвленные, коричневатые или сероватые на вершине почти бесцветные. Позднее появляются мелкие черные плотные склероции гриба.	сосна, лиственница, шелковица, ясень, акация желтая, клен, дуб и другие породы
Cylindrocephalum stellatum (Harz.) Lidau.	-//-	На семенах образуется воздушный серый мицелий.	Конидии цилиндрические, бесцветные, собранные на верхушках конидиеносцев в пучки.	лиственница, пихта и другие породы
Головчатая	Mucor mucedo L. M. racemosus Fr. M. plumbeus Bonord. Rhizopus nigricans Ehr.	Класс Зигомицеты порядок Мукоровые	На семенах образуется обильный воздушный мицелий серого или белого цвета.	На мицелии развиваются многочисленные хорошо заметные темно-бурые или черные спорангии гриба в виде головок (отсюда название плесени). Спорангиеносцы коричневые, почти черные, обычно располагаются группами. Споры округлые, угловатоовальные или яйцевидные, светло-серые или темные.	шелковица и другие породы
Thanmidium elegans Link.	-//-	На семенах образуется клубковидная войлочная грибница серого или желтовато-серого цвета.	На воздушном мицелии формируются спорангии двух типов: большие, развивающиеся на концах спорангиеносцев и мелкие (спорангиолы) - на разветвленных спорангиеносцах второго порядка. Споры шаровидные, 8-10 х 6-8 мкм.	клен, сосна, ель, пихта, ясень, тополь, бересклет, липа, акация желтая, жимолость и другие породы

БОЛЕЗНИ ВСХОДОВ И СЕЯНЦЕВ

Для успешного проведения лесовосстановительных работ необходимо вырастить в питомниках большое количество посадочного материала, однако этому препятствуют различные инфекционные и неинфекционные болезни. Растения в первый год своей жизни особенно чувствительны к воздействию неблагоприятных внешних условий и восприимчивы к инфекционным болезням. Нередко даже небольшое повреждение хвои (листьев) может привести к усыханию и гибели молодого растения. Болезни всходов и сеянцев довольно разнообразны, широко распространены в питомниках и приносят лесному хозяйству большой ущерб, вызывая их отмирание и ослабляя их рост, а также снижают устойчивость сеянцев к вредителям, абиотическим факторам.

Лабораторная работа № 5

Возбудителями этой группы болезней являются грибы родов Penicillium, Trichoderma, Trichothecium, Fusarium, Alternaria, Cladosporium, Aspergillus, Botrytis, Mucor и др. Споры их попадают из окружающего воздуха на семена во время заготовки, транспортировки и зимнего хранения. Из них начинает развиваться мицелий.
На первых этапах образуются небольшие рыхлые паутинистые скопления различной консистенции и окраски. Потом он разрастается, плотно окутывает семена, образуя грибные пленки. На грибнице образуются в большом количестве споры. Развиваясь на покровных тканях семян, плесневые грибы не оказывают существенного влияния на их посевные качества. Однако при длительном развитии они могут постепенно разрушить оболочку семян и утратить всхожесть. Этот процесс происходит гораздо быстрее при наличии механических повреждений семян, через которые мицелий легко проникает внутрь и вызывает их загнивание. В этом случае они становятся непригодными для высева.
В соответствии с окраской мицелия и спороношения грибов, развивающихся на семенах, различают зеленую, розовую, черную, серую и головчатую плесени.

Зеленая плесень

Зеленая плесень вызывается многими видами грибов рода Penicillium, а также грибами Trichoderma lignorum и Aspergillus glaucus. На поверхности заражённых семян начинают образование рыхлые налеты грибницы, сначала светло-серые, затем зеленовато-синие или желтовато-зеленые, иногда голубоватые. Образующиеся на них многочисленные конидии способствуют быстрому распространению грибов во время хранения семян. Грибница разрастается довольно быстро, проникает во внутренние ткани семян, вызывает их загнивание и потерю всхожести.

Розовая плесень

Розовая плесень появляется при развитии на семенах гриба Trichothecium roseum. На поверхности зараженных семян образуются коричневые пятна, розового или оранжевого цвета. На нем формируются удлиненные, прямостоящие, неразветвленные конидиеносцы, несущие грушевидные, двухклеточные конидии. Они чаще располагаются на вершине слегка вздутого конидиеносца.
Розовую плесень вызывает также гриб Fusarium oxysporum. В таком случае на семенах формируются мелкие пятна, покрытые воздушным мицелием в виде рыхлых розовых скоплений. На мицелии образуются многочисленные веретеновидно-серповидные макроконидии. Загнившие внутренние ткани приобретают красноватую окраску, и семена теряют всхожесть. Данный гриб, кроме того, может вызывать отмирание всходов и полегание сеянцев древесных пород при высеве пораженных семян в почву.
Значительно реже розовую плесень вызывает гриб Monilia sitophila. На семенах он образует подушковидные дерновинки, окрашенные в ярко-желтый, оранжево-розовый или оранжевый цвет. Гифы гриба ветвящиеся, септированные, на них формируются собранные в цепочки яйцевидные или цилиндрические конидии. Плесневение семян, вызванное данным грибом, иногда называют красной хлебной плесенью.

Черная плесень

Черная плесень наиболее часто вызывается грибами из рода Alternaria. Пораженные семена покрываются бархатистыми мелкими подушечками темного цвета. Гифы гриба вначале бесцветные, затем темно-оливковые или буроватые. Конидиеносцы простые или разветвленные, иногда собраны в пучки. В их верхней части формируются цепочки конидий. Виды этого рода встречаются на семенах многих древесных пород. Они снижают посевные качества семян, а также могут вызывать загнивание проростков и полегание сеянцев.
«Черную плесень также может вызывать гриб Cladosporium herbarum. На семенах он образует темно-оливковый налет и бархатистые дерновинки, часто сливающиеся. Конидиеносцы обычно простые, бурые или оливковые, изредка ближе к вершине слегка разветвленные. Конидии продолговатые или цилиндрические. При высеве в почву пораженных семян гриб при благоприятных условиях может развиваться на надземных частях сеянцев и вызывать их загнивание.
Иногда черная плесень образуется при развитии гриба Aspergillus niger. На семенах он формирует мелкие темные порошистые скопления мицелия и спор. Конидиеносцы в верхней части имеют шаровидное вздутие, на котором радиально располагаются стеригмы, а на них цепочки конидий. Зрелые конидии шаровидные, коричневые или бурые. Пораженные семена имеют низкую всхожесть.

Серая плесень

Серая плесень чаще вызывается грибом Botrytis cinerea. На семенах он образует густо переплетенный темно-серый налет воздушной грибницы. На ней формируются многочисленные лимоновидные или овальные конидии в виде мелкой сероватой пыли. При длительном развитии семена начинают загнивать, и на них иногда образуются мелкие темноокрашенные склероции. Развитие гриба чаще происходит при повышенной влажности. Гриб может также вызывать загнивание проростков и молодых неодревесневших сеянцев древесных пород в питомниках.

Головчатая плесень

Головчатую плесень вызывают многие виды мукоровых грибов. Это в основном сапротрофные грибы, которые обитают на самых разнообразных субстратах, в том числе и на семенах и плодах древесных пород при их неправильном хранении. Развитие происходит в условиях повышенной влажности и образуют на семенах воздушный сероватый мицелий, на котором присутствует множество спорангий в виде темных шарообразных головок. Спорангиеносцы коричневые, почти черные, часто располагаются группами. Споры округлые или яйцевидные, в массе темноокрашенные.

Зеленая плесень вызывается грибами рода Penicillium , а также грибом Aspergillus glaucus Link . На пораженных семенах образуются яркие, рыжевато-бурые или красноватые, резко очерченные постепенно сливающиеся пятна. Мицелий гриба проникает во внутренние ткани семян, которые становятся рыхлыми и приобретают коричневую окраску. На поверхности пораженных семян появляются зеленые, зеленовато-сизые, голубоватые порошащие налеты. Пораженные семена полностью теряют всхожесть.

Розовая плесень чаще всего вызывается грибом Trichothecium roseum Link . Развитию гриба способствует высокая влажность. На зараженных семенах образуются матовые, темно-коричневые, иногда почти черные, резко очерченные, слегка углубленные пятна. На их поверхности возникает розовый с оранжевым оттенком мучнистый налет конидиального спороношения гриба.

Поражение семян, проявляющееся в виде розовой (с оттенками от нежно-розового до малинового цвета) плесени, вызывается также грибами рода Fusarium . Поражение мясистых семян сопровождается загниванием внутренних тканей, приобретающих при этом красноватую окраску, и отмиранием зародыша. Грибы рода Fusarium при высеве зараженных ими семян могут вызвать опаснейшее заболевание - загнивание проростков и полегание всходов (! ).

Черная плесень вызывается грибами родов Alternaria , Cladosporium и грибом Aspergillus niger Link . Поражение характеризуется появлением на семенах сажистых темно-бурых или оливково-черных налетов и дерновинок, состоящих, в основном, из конидиеносцев и конидий гриба.

Серая плесень . Возбудителем чаще всего является гриб Botrytis cinerea Pers . , образующий на семенах густой пушистый темно-серый налет, как бы присыпанный светло-серой мукой. При длительном развитии плесени во время хранения пораженные семена загнивают, и на них появляются плотные черные склероции гриба. Заболевание интенсивно протекает в условиях повышенной влажности.

Головчатая плесень чаще всего вызывается грибами Rhizopus nigricans Ehr . , Thamnidium elegans Link . и видами рода М u со r . При высокой влажности воздуха и субстрата эти грибы образуют обильный паутинистый мицелий, на котором формируются многочисленные спорангии в виде черных головок. Головчатая плесень обычно развивается на мертвых семенах. Однако при неправильном режиме хранения мукоровые грибы поражают и живые семена. Обычно они почти не снижают всхожести семян, но при длительном развитии на семенах могут заметно задерживать их прорастание, что в дальнейшем отражается на росте сеянцев.

Тема 2 Болезни всходов и сеянцев в раннем возрасте

Молодые древесные растения неустойчивы к воздействиям неблагоприятных факторов внешней среды и восприимчивы к инфекционным болезням. Наиболее опасными и распространенными болезнями в этом возрасте являются загнивание проростков и полегание сеянцев (фузариоз) и гниль сеянцев (фитофтороз).

2.1.1 Рассмотреть признаки неифекционных болезней растений.

2.1.2 По учебнику и коллекциям изучить признаки инфекционного полегания сеянцев.

2.1.3 Дать краткое описание грибов-возбудителей болезней и зарисовать спороношения Fusarium , Alternaria , Botrytis .

2.1.4 Изучить и записать признаки гнили сеянцев (фитофтороза).

2.1.5 Кратко записать сведения по экологии заболеваний и мерам борьбы с ними.

Форма отчётности : оформленный конспект с выполненными заданиями, контрольный опрос.

Плесневение семян кукурузы – не столько заболевание, сколько своеобразная реакция зерновок на неблагоприятные условия. Эта напасть может заметно ухудшить состояние растений. Всхожесть и энергия прорастания семян резко снижаются, в результате чего семена становятся непригодными для их последующего сева. Особенно активно плесневение развивается в случае переувлажнения почвы, избытка осадков и затяжной весны. А еще его активному развитию способствуют недостаточная аэрация почвы, ее некачественная обработка и слабая заправка различными органическими веществами, а также высев семян на большую глубину в недостаточно прогревшуюся почву.

Несколько слов о напасти

Кукурузные семена могут поражаться плесневением не только во время их нахождения в почве, но и в период созревания в початках либо на стадии хранения в обмолоченном виде. Основными симптомами вредоносной напасти принято считать образование на зерновках плотного налета голубоватого, зеленоватого, грязно-черного, сероватого, бурого или белого цвета. Последующее распространение возбудителя инфекции по кукурузным семенам приводит к замедлению роста и развития зерновых культур. Некоторые растения при этом вообще не всходят, а посевы зачастую имеют довольно изреженный вид.

Выделяют три основных разновидности плесневения семян кукурузы: розовое, темное и серо-зеленое. Розовое плесневение чаще всего начинает развиваться на пораженных белью зерновках, а некоторое время спустя охватывает початки целиком. Темное плесневение характеризуется образованием темно-оливковой либо черной плесени, располагающейся главным образом в верхних частях початков. А наиболее распространенным считается серо-зеленое плесневение, при котором плесень имеет соответствующий серо-зеленый оттенок.

Вызывать плесневение кукурузных семян способны такие плесневые грибы, как Penicillium, Mucor, Aspergillus, Trichothecium, Cephalosporium, Cladosporium и некоторые другие. В большинстве случаев данные возбудители действуют в комплексе. Все они обладают сапротрофными свойствами и активизируются при установлении приемлемых для них температур и повышенной влажности. Чаще всего атаковать кукурузные зерновки они начинают уже при температуре от семи до десяти градусов. Кроме того, что эти грибы используют находящиеся в зерновках питательные вещества, они отравляют зародыши и проростки семян своими токсическими выделениями. При поражении частью вышеуказанных грибов кукурузные семена становятся непригодными даже для их использования в качестве корма скоту.

Спасти кукурузу от неминуемой гибели может лишь существенное повышение температуры – в этом случае она начнет расти намного интенсивнее, что позволит кукурузе быстрее миновать начальные стадии развития, характеризующиеся большей восприимчивостью к злополучной напасти.

Как бороться

В целях предупреждения плесневения кукурузных семян крайне важно соблюдать правила их хранения (помещения обязательно должны хорошо проветриваться и быть сухими), а также стараться избегать их высевания в слишком ранние сроки. Не менее целесообразными мерами будут подбор устойчивых к плесневению и качественных гибридов, а также предпосевная обработка фунгицидами. Отлично подойдет для проведения обработок такой фунгицид, как «Максим XL». Хорошо помогает справиться с плесневением семян и «Пентатиурам».

Во время активного роста кукурузы посевы рекомендуется слегка прикатывать – это создаст крайне неблагоприятные условия для развития вредоносных плесневых грибов. Зато эти же самые условия в значительной степени будут благоприятствовать прорастанию семян.

Убирать кукурузу с участков нужно своевременно, доводя при этом влажность початков до 16%, а зернышек – до 13%.

По внешнему виду плесени различают в зависимости от того, какими грибами вызвано плесневение:

Penicillium viridicatum (Penicillium glaucum, пеницилл зеленоватый) – плесень зелено-сизая. При увеличении видны кистевидные разветвления конидиеносцев с цепочками круглых спор.

Aspergillus glaucus – плесень желто-зеленая. При увеличении видно, что конидиеносцы не ветвятся, а имеют вздутия, и расходящиеся радиально с отшнуровывающимися на концах цепочками стеригмы.

Trichotecium roseum – плесень имеет вид войлочного налета. При увеличении видно, что конидиеносцы не имеют разветвлений, а на их головках присутствуют грушевидные споры.

Fusarium spp. (Fusarium graminearum, F. avenaceum, F.culmorum ) – плесень ровная, нежная, похожа на паутинку. Цвет от чисто белого или белого с розовым оттенком до карминового и малинового. При увеличении различаются конидии двух форм: бесцветные веретеновидно-серповидные с 3 – 5 перегородками (макроконидии) и одноклеточные.

Mucor mucedo – плесень в виде пушистого налета, белая с темными точками. При увеличении легко различимы одиночные спорангиеносцы. В течение развития спорангии меняют цвет с желтого на темно-серый.

Rhisopus nigricans – плесень темно-красная с черными точечками. При увеличении видно, что коричневые спорангии собраны пучками по 3 – 5 штук в каждом. (Пересыпкин В.Ф., 1989)