Historia badań roślin leczniczych. Starożytni naukowcy o ziołach leczniczych. Główne etapy rozwoju farmakognozji

Z historii stosowania roślin leczniczych

Od niepamiętnych czasów ludzie używali roślin do leczenia wielu różnych chorób. Rośliny lecznicze były wielokrotnie gloryfikowane, nawet w formie poetyckiej. Na przykład poemat „Odo z Meny” z X wieku opisuje lecznicze właściwości ponad 100 roślin leczniczych. Znane na całym świecie jest także powiedzenie średniowiecznego naukowca, filozofa i lekarza Awicenny: „Lekarz ma trzy bronie: słowo, roślinę, nóż”.

Niestety wykopaliska archeologiczne nie były w stanie odkryć przed nami starożytnych roślin leczniczych, które przez wiele tysiącleci gniły bez śladu. Jednak obrazy rzeźbiarskie, które do nas dotarły oraz pierwsze pisemne zabytki Indii i Chin, a także dawno wymarłe cywilizacje Bliskiego Wschodu i Egiptu, wskazują na wykorzystanie roślin do celów leczniczych.

Ciekawe informacje na temat wykorzystania leczniczych właściwości roślin można znaleźć w zabytkach kultury starożytnej – sanskryckiej, hebrajskiej, chińskiej, greckiej, rzymskiej. Obszerny materiał na temat stosowania roślin leczniczych odkryto podczas badań papirusu znalezionego w XIX wieku przez niemieckiego egiptologa Georga Ebersa - „Książki o przygotowaniu leków na wszystkie części ciała”. Zawiera szereg przepisów, które starożytni Egipcjanie stosowali w leczeniu wielu chorób. Używali różnych maści, balsamów i mieszanek, które miały dość złożony skład. Aromatyczne olejki, balsamy i żywice były szeroko rozpowszechnione w Egipcie. Już wtedy znane były lecznicze właściwości aloesu, babki lancetowatej, jałowca, rącznika i wielu innych roślin.

Najstarsza biblioteka na świecie, biblioteka asyryjskiego króla Asurbanipala w Niniwie (ok. 660 r. p.n.e.), również zawiera obszerne informacje o roślinach leczniczych zapisane pismem klinowym na glinianych tabliczkach. Wraz z ich opisami wskazano choroby, przy jakich stosuje się rośliny lecznicze oraz w jakiej formie należy je stosować.

W medycynie starożytnych Chin można znaleźć odniesienia do wielu chorób człowieka. Powszechnie znany jest zbiór roślin leczniczych i różnych środków Li Shi-zhen (1522-1596) „Podstawy farmakognozji”, który zawiera szczegółowy opis licznych środków leczniczych pochodzących z roślin leczniczych.

Lekarze starożytnych Indii wierzyli, że przyczyną większości chorób jest psucie się „soków ustrojowych”, dlatego w leczeniu zalecano upuszczanie krwi, wymiotowanie i inne środki, w tym stosowanie dużej grupy leków ziołowych. Wiele indyjskich roślin (zwłaszcza przypraw) zostało importowanych do Cesarstwa Rzymskiego. Niektóre z indyjskich roślin już dawno zostały włączone do europejskiej praktyki lekarskiej - chilibuha, rauwolfia itp. „Jeśli rozejrzysz się oczami lekarza poszukującego leków, możesz powiedzieć, że żyjemy w świecie leków…” , mówi jedno ze starożytnych przykazań Medycyna buddyjska.

Wybitny przedstawiciel arabskiej szkoły medycznej Awicenna, której tysiąclecie urodzin uczcił w 1980 roku cały postępowy świat, napisał w pięciu tomach „Kanon nauk medycznych”. Została przetłumaczona na wiele języków świata i w średniowieczu była podręcznikiem dla lekarzy arabskich i europejskich. W swojej książce Awicenna opisał około 900 gatunków roślin leczniczych.

Medycyna naukowa rozpoczyna swój rozwój od czasów słynnego lekarza starożytnej Grecji Hipokratesa (460-377 p.n.e.). W swojej praktyce lekarskiej szeroko stosował liczne preparaty ziołowe. Wiele z nich najwyraźniej zostało zapożyczonych z medycyny egipskiej. Hipokrates opisał 236 gatunków roślin uznawanych w starożytnej medycynie greckiej za środki lecznicze.

Pierwsze wydanie encyklopedii medycznej, czyli książki medycznej, należy do starożytnego rzymskiego lekarza Aulusa Corneliusa Celsusa (koniec I wieku p.n.e. - początek III wieku naszej ery). W ośmiu książkach „O medycynie” podsumował całą literaturę medyczną swoich czasów, od „Jadźurwedy” starożytnego indyjskiego lekarza Sushruta po dzieła Asklepiady. W pracy tej dużo miejsca poświęcono roślinom leczniczym. Opisuje metody stosowane w leczeniu różnych chorób; Podano zalecenia dotyczące stosowania niektórych roślin. W pracach Celsusa można znaleźć nie tylko botaniczne opisy babki lancetowatej, maku, kminku, jagód winnych, gum roślinnych, ale także praktyczne sposoby ich leczniczego zastosowania.

W połowie I wieku n.e. lekarz armii rzymskiej w Azji Dioscorides sporządził obszerną księgę zielarską, zawierającą większość znanych wówczas roślin leczniczych – około 500 gatunków. Książka ta była nie tylko zielarką, ale także unikalnym zbiorem informacji na temat farmacji i farmakologii tamtych czasów.

Autorem nowej doktryny o roślinach leczniczych był słynny lekarz i farmaceuta starożytnego Rzymu Klaudiusz Galen (129-201 n.e.). Napisał około 200 prac z zakresu medycyny. Największe znaczenie mają dwaj jego zielarze, którzy odegrali główną rolę w medycynie. Wielokrotnie tłumaczono je na język arabski, syryjski, perski i hebrajski. Autor był jednym z inicjatorów otrzymywania leków z surowców roślinnych – nalewek, ekstraktów i innych postaci dawkowania. A teraz nazywane są lekami galenowymi i nie straciły jeszcze swojego wielkiego praktycznego znaczenia w medycynie.

Najsłynniejszy z zielarzy łacińskich, opracowany przez Apulejusza, pojawił się w IV wieku. Zielarz był tak popularny, że kiedy wynaleziono druk, była to pierwsza wydrukowana książka medyczna. W IX i X wieku pojawiły się pierwsze tłumaczenia zielarzy Dioscoridesa, Talena i Apulejusza na języki europejskie - włoski, francuski, angielski, niemiecki. Pierwsi europejscy zielarze pojawili się później – w XV i XVI wieku, a przekazywane przez nich informacje w dużej mierze zostały zapożyczone od zielarzy greckich i łacińskich.

Obecne wybrzeże Morza Czarnego słynęło z ziół leczniczych. Hipokrates, odwiedzając te miejsca, pisał o doskonałych lekach z korzenia scytyjskiego (rabarbar), absyncji pontyjskiej (piołun), korzenia żołędzi (tatarak) itp. Starożytny grecki filozof i przyrodnik Teofrast (372-287 p.n.e.) wielokrotnie w swoich pismach wspomina o trawie scytyjskiej, która była szeroko stosowana w leczeniu ran.

Na starożytnej Rusi wykorzystanie roślin do celów leczniczych znalazło odzwierciedlenie w niezwykłym zabytku starożytnej kultury rosyjskiej „Kolekcja Światosława” (1073). Manuskrypt ten wiele miejsca poświęca opisowi roślin, z których w owym czasie pozyskiwano leki.

Wraz z przyjęciem chrześcijaństwa, upowszechnieniem się pisma i umiejętności czytania i pisania na Rusi, w Rosji pojawiły się pierwsze książki medyczne, tzw. książki zielarskie. Zachował się egzemplarz pierwszej rosyjskiej książki medycznej „Mazi”, opracowanej przez wnuczkę Włodzimierza Monomacha, Eupraksję. Szczególnie interesujący dla lekarzy jest czwarty rozdział tej pracy, poświęcony leczeniu chorób „zewnętrznych”.

W leczeniu chorób wewnętrznych i zewnętrznych na Rusi chętnie stosowano stosowanie roślin i ich spożywanie (np. stosowano kapustę, len, musztardę, leszczynę lub pito ich soki). Oprócz leków ziołowych, Rosjanie używali miodu w praktyce leczniczej od czasów starożytnych. Przepisywany był w czystej postaci oraz w mieszankach z wywarami z ziół, oliwy, octu, smalcu, piwa, pieczonej cebuli i wielu innych substancji.

Oprócz zielarzy i lekarzy powszechne stały się tzw. „wertogrady” z licznymi opisami roślin i ich preparatów leczniczych. „Ta książka nazywa się Cool Vertograd lub książka medyczna św. Mikołaja Cudotwórcy” („Cool Vertograd”) jest jedną z dość rozpowszechnionych starożytnych rosyjskich książek medycznych. Jest to tłumaczenie bardzo popularnej zachodnioeuropejskiej encyklopedii medycznej z XV – XVI wieku. Tekst vertogradów zmieniał się z biegiem czasu. Opisali racjonalne, empiryczne środki zaradcze na bazie ziół, drzew i minerałów.

Duże zainteresowanie badaniami leków domowych wykazano w Rosji po reformach Piotra I, który przywiązywał dużą wagę do zbierania ziół leczniczych. Z jego rozkazu utworzono apteki państwowe i tzw. „ogrody farmaceutyczne” (1713). Jeden z nich, „Ogród Aptekarski w Petersburgu”, przekształcony później w ogród botaniczny, obecnie przekształcony w Instytut Botaniczny Akademii Nauk.

Zbieranie i stosowanie ziół leczniczych prowadzono na terenie całej Rosji, w tym na Syberii, Ukrainie i Białorusi. Ale oczywiście nie można było wówczas mówić o systematycznych badaniach flory leczniczej Rosji. Organizowano pojedyncze laboratoria farmakochemiczne i plantacje roślin leczniczych.

Dopiero znacznie później rozwinęło się badanie flory i zasobów roślinnych Rosji. Wybitny rosyjski naukowiec, akademik P.S. Pallas, napisał: „Wiele domowych sposobów, odkrytych przypadkowo przez zwykłych ludzi lub dzikich, nieoświeconych ludzi, w końcu w rękach lekarza staje się lekarstwami ratującymi życie”. Wraz z pogłębianiem się wiedzy medycznej poszerzają się idee dotyczące domowych roślin leczniczych, ich zbierania, uprawy i praktycznego zastosowania. Prowadzone są liczne wyprawy naukowe do różnych części Rosji, publikowane są książki opisujące dużą liczbę roślin leczniczych rosnących w różnych regionach kraju.

Wraz z otwarciem Akademii Medyczno-Chirurgicznej w Petersburgu (1798) stała się ośrodkiem badań nad roślinami leczniczymi. Choć koniec XIX i początek XX wieku upłynął pod znakiem znacznego postępu w syntezie nowych substancji chemicznych, leki ziołowe nie straciły na znaczeniu. Niemniej jednak już XIX wiek charakteryzował się pewnym spadkiem zainteresowania roślinami leczniczymi krajowej flory.

Po zwycięstwie Rewolucji Socjalistycznej Październikowej nastąpiły radykalne zmiany we wszystkich aspektach życia naszego narodu. Poruszyli także temat stosowania roślin leczniczych. Postanowiono stworzyć przemysł farmaceutyczny wykorzystując własne surowce, wzmocnić i rozwinąć bazę surowców roślinnych, uwzględniając potrzeby sieci aptek i eksportu.

W 1919 roku rozpoczęto prace nad konsolidacją skupu surowców leczniczych i przekazaniem ich państwu. W kolejnych latach przyjęto specjalne ustawodawstwo dotyczące zbioru i uprawy roślin leczniczych. W 1930 roku utworzono wyspecjalizowane stacje doświadczalne roślin leczniczych w różnych strefach geograficznych kraju (w Lubnym, Mohylewie, Olginie, Bitsie, Suchumi i in.). Od 1931 roku wszystkie przeszły pod jurysdykcję nowo zorganizowanego Ogólnounijnego Instytutu Badań Naukowych Roślin Leczniczych i Aromatycznych (VILAR, od 1969 – VILR), który skupiał całą działalność badawczą, naukową i produkcyjną w zakresie uprawy roślin leczniczych . Instytut stał się także ośrodkiem badań botanicznych, surowcowych i chemicznych.

Nasz kraj przywiązuje dużą wagę do badania wielowiekowych doświadczeń ludzi w wykorzystywaniu roślin do celów leczniczych. Oprócz VIL Ra w poszukiwanie nowych leków z roślin zaangażowanych jest wiele innych instytutów badawczych, wydziałów uniwersytetów medycznych i farmaceutycznych, uniwersytetów i instytutów pedagogicznych. Pomyślne badania roślin leczniczych jako źródła substancji biologicznie czynnych umożliwiły otrzymanie i szerokie wprowadzenie do praktyki medycznej szeregu nowych, wysoce skutecznych leków.

Bibliografia

Do przygotowania tej pracy wykorzystano materiały ze stronyhttp://www.uroweb.ru/

Badają rośliny lecznicze w warunkach naturalnych, identyfikują miejsca ich masowego wzrostu, ustalają wielkość zarośli, rezerwy potencjalne i operacyjne wykorzystanych części roślin. Na podstawie danych z badań zasobów opracowywane są naukowe roczne i wieloletnie plany zakupów surowców roślin leczniczych. Znajomość dynamiki akumulacji substancji farmakologicznie czynnych pozwala regulować terminy i sposoby gromadzenia, suszenia i przechowywania surowców leczniczych;

Racjonowanie i standaryzacja surowców leczniczych.

W tym celu naukowcy - specjaliści w dziedzinie farmakognozji - opracowują projekty dokumentacji regulacyjnej (projekty norm państwowych, monografie farmakopealne, monografie farmakopealne przedsiębiorstw, instrukcje przygotowania, przechowywania i suszenia itp.). W toku tych prac udoskonalane są metody określania autentyczności i dobrej jakości surowców;

- poszukiwanie nowych leków ziołowych w celu uzupełnienia i aktualizacji asortymentu leków, tworzenia leków skuteczniejszych.

Podstawowe pojęcia i terminy farmakognozji

Głównym przedmiotem badań na kursie farmakognozji są rośliny lecznicze (MP). Rośliny lecznicze są źródłem surowców roślin leczniczych (MPR).

Rośliny nazywane są lecznicze (Planthae Medices), jeśli zawierają substancje biologicznie czynne (BAS) i są dopuszczone do stosowania w medycynie naukowej w określony, ustalony sposób. Najcenniejsze rośliny lecznicze, zbadane eksperymentalnie chemicznie i farmakologicznie oraz przetestowane w klinice, weszły do ​​medycyny naukowej. Wszystkie te rośliny zostały poddane dokładnym, kompleksowym badaniom. W Rosji jest około 300 takich zakładów, wszystkie są uwzględnione Rejestr państwowy leki i wyroby medyczne, opublikowane przez Ministerstwo Zdrowia Federacji Rosyjskiej (1996).

Rejestr państwowy podlega corocznemu przeglądowi: wykluczane są zakłady nieefektywne i nie posiadające bezpiecznej bazy surowcowej. Obejmują one nowe, zbadane rośliny. W 1996 roku ukazała się po raz pierwszy Rejestr państwowy leki w Rosji. Obejmowały one m.in. surowce zielarskie i leki ziołowe. Co roku ukazują się nowe numery Rejestru Państwowego. Niniejsza publikacja ma charakter referencyjny, zawiera m.in. surowce zielarskie i środki ziołowe oraz zawiera ich krótki opis.

Nazywa się rośliny zatwierdzone do stosowania w celach leczniczych przez uprawnione organy odpowiednich krajów urzędnik (od łacińskiego officina - apteka). Najważniejsze z oficjalnych roślin z reguły znajdują się w Farmakopeach Państwowych. Takie rośliny nazywane są farmakopealny.

Surowce roślin leczniczych(LRS) - Są to suszone lub świeżo zebrane całe rośliny lecznicze lub ich części, które wykorzystywane są jako leki lub jako surowce do ich produkcji.

Medycyna (medycyna) pochodzenia roślinnego to lek o określonym działaniu farmakologicznym, dopuszczony zgodnie z ustaloną procedurą do stosowania w celach leczniczych, profilaktycznych lub diagnostycznych (np. Medycyna ziołowa i fitoprofilaktyka).

Tylko część oficjalnych gatunków roślin jest wykorzystywana bezpośrednio jako leki. Wiele z nich wykorzystuje się do przetwarzania w celu wyodrębnienia poszczególnych substancji i uzyskania leków ziołowych.

Substancje czynne lub farmakologicznie czynne – substancje biologicznie czynne, które zapewniają wartość terapeutyczną leczniczych materiałów roślinnych. Mogą zmieniać stan i funkcje organizmu, wykazywać działanie profilaktyczne, diagnostyczne lub lecznicze. Może być stosowany w postaci substancji do produkcji gotowych leków.

Substancje pokrewne- potoczna nazwa produktów metabolicznych występujących w produktach farmaceutycznych wraz z substancjami biologicznie czynnymi. Mogą działać pozytywnie lub negatywnie na organizm żywy, wpływając na ekstrakcyjność i farmakokinetykę substancji aktywnych.

Wszystkie substancje pochodzenia roślinnego ze względu na działanie lecznicze można podzielić na 4 grupy:

1. Substancje farmakologicznie czynne to substancje o tym samym działaniu terapeutycznym w postaci czystej i ekstraktu.

Na przykład, Antrachinony– ekstrakt z senesu, sennozydy;

Alkaloidy - ekstrakt z belladonny, hioscyjamina;

Glikozydy nasercowe – ekstrakt z konwalii, konwalatoksyna.

2. Substancje częściowo wpływające na działanie to substancje, które w czystej postaci mają mniejszą aktywność terapeutyczną niż w ekstrakcie.

Na przykład, Flawonoidy – ekstrakt z głogu;

Arbutyna – ekstrakt z mącznicy lekarskiej;

Hiperycyna – ekstrakt z dziurawca zwyczajnego;

Alkaloidy - ekstrakt z glistnika.

3. Substancje są markerami. Substancje specyficzne dla określonych gatunków, rodzajów lub rodzin i umożliwiające ich identyfikację.

Na przykład, Panaksozydy – ekstrakt z żeń-szenia;

Walepotriaci – ekstrakt waleriany;

Echinaksozyd- ekstrakt z echinacei;

Kwas rozmarynowy– ekstrakt z szałwii.

4. Substancje szeroko rozpowszechnione (substancje kosmopolityczne). Substancje obecne niemal we wszystkich roślinach.

Na przykład, Kumaryny– umbeliferon;

Kwasy fenolowe– kwasy chlorogenowy i kawowy;

Steroidy– fitosterol;

Witaminy- kwas askorbinowy;

Skrobia

Preparat leczniczyT– lek w określonej postaci dawkowania.

Medycyna ziołowa - lek ziołowy w określonej postaci dawkowania.

Lek galenowy– lek ziołowy w postaci nalewki lub ekstraktu.

Leki nowogalenowe– ekstrakty z MP maksymalnie oczyszczone z substancji balastowych i zawierające cały kompleks substancji biologicznie czynnych.

Nalewki– ekstrakty alkoholowe lub wodno-alkoholowe z produktów leczniczych otrzymywane różnymi metodami zaprawiania surowców rozpuszczalnikami bez podgrzewania i usuwania rozpuszczalnika.

WyciągS– skoncentrowane ekstrakty z surowców roślinnych. Ze względu na konsystencję wyróżnia się ekstrakty płynne i gęste – lepkie masy o zawartości wilgoci nie większej niż 25% oraz ekstrakty suche – masy sypkie o zawartości wilgoci nie większej niż 5%. Rozpuszczalniki do przygotowania ekstraktów obejmują wodę, alkohol o różnych stężeniach, eter, oleje tłuszczowe i inne rozpuszczalniki.

Opłaty- mieszanka kilku rodzajów rozdrobnionych (rzadziej całych) surowców roślinnych, czasem z domieszką soli mineralnych i olejku eterycznego. Napary i wywary przygotowywane są z domowych zbiorów.

Napary i wywaryS– wodne ekstrakty z roślin leczniczych, które różnią się czasem parzenia we wrzącej łaźni wodnej: 15 minut (napary) i 30 minut (wywary). Napary przygotowuje się z kwiatów, liści i ziół, a wywary ze skórzastych liści, kory, owoców, nasion i narządów podziemnych. Napary i wywary zaliczane są do leków doraźnych (łac. ex tempore – w razie potrzeby).

Standaryzacja leków– ustalenie autentyczności, jakości i innych wskaźników zgodnie z wymaganiami normy.

Dokument regulacyjny to dokument ustalający reguły, zasady ogólne lub cechy charakterystyczne działalności człowieka lub wyniki tej działalności. Termin ten obejmuje pojęcia takie jak norma (międzynarodowa, krajowa i regionalna), kodeks ustalonych praktyk (zestaw zasad) i specyfikacje techniczne.

Standardowe – jest to dokument normatywny do ogólnego i wielokrotnego użytku, który określa zasady, wymagania, ogólne zasady lub cechy umożliwiające osiągnięcie optymalnego poziomu porządku w określonym obszarze.

Monografia farmakopealna (FS) - integralna część analitycznej dokumentacji regulacyjnej, która ustala wymagania dotyczące ziołowego produktu leczniczego, jego opakowania, warunków i okresów przechowywania oraz metod kontroli jakości produktu leczniczego.

Informacje o wykorzystaniu przez człowieka leczniczych właściwości roślin odkryto w najstarszych pisanych zabytkach kultury ludzkiej, należących do państwa Sumeru, które istniało na terytorium współczesnego Iraku 3 tysiące lat przed naszą erą. Nie ma wątpliwości, że rośliny wykorzystywano do celów leczniczych na długo przed pojawieniem się pisma. Początkowa wiedza z zakresu ziołolecznictwa miała charakter empiryczny i była przekazywana ustnie z pokolenia na pokolenie. Najwyraźniej informacje o leczniczych właściwościach roślin koncentrowały się w niektórych rodzinach, gdzie wiedza ta była przekazywana w tajemnicy z ojca na syna lub z matki na córkę, gdyż w niektórych plemionach leczenie było domeną kobiet. Później u prawie wszystkich narodów lecznicze właściwości ziół uznano za nadprzyrodzone i ujawniono je tylko wtajemniczonym. Z tego powodu u wielu ludów uzdrawianie stało się przywilejem kapłanów.

W najstarszych zabytkach pisanych znajduje się wiele informacji na temat wykorzystania roślin do celów leczniczych. Na przykład sumeryjscy uzdrowiciele przygotowywali proszki i napary z łodyg i korzeni roślin, używając wody jako rozpuszczalnika, a także wina i piwa. Babilończycy, którzy w XX wieku p.n.e. zastąpili Sumerów, odziedziczyli ich wiedzę i kulturę, a także szeroko wykorzystywali rośliny do celów leczniczych – korzeń lukrecji, bieluń, lulek, siemię lniane itp. Zauważyli, że światło słoneczne ma negatywny wpływ na właściwości lecznicze niektóre rośliny, więc suszono je tylko w cieniu, a nawet zbierano w nocy zioła, takie jak lulek, wilcza jagoda i bieluń. Drzwi i okna pomieszczeń, w których Babilończycy przechowywali rośliny lecznicze, zawsze były skierowane na północ (współczesne podręczniki zbierania i suszenia roślin leczniczych uwzględniają tę okoliczność). Asyryjczycy, którzy podbili Babilon, zachowali wszystkie najlepsze wartości naukowe i kulturowe podbitego ludu, w tym informacje o ziołolecznictwie, które odkryto w słynnej bibliotece Asurbanipala podczas wykopalisk w jego pałacu w Niniwie: z 22 tys. gliny tabliczki o różnej zawartości, 33 dotyczyły leczenia, recept i lekarstw; Wiadomo również, że w Niniwie znajdował się ogród roślin leczniczych. Egipcjanie zapożyczyli informacje o leczniczych właściwościach roślin od Babilończyków i Asyryjczyków.

Literatura grecka dostarcza nam wielu informacji na temat roślin leczniczych: Grecy opracowali oryginalne lekarstwo, a dodatkowo używali niektórych leków zapożyczonych od innych ludów. Warto zauważyć, że Grecy kojarzyli swoją znajomość z roślinami leczniczymi z Kaukazu - z legendarną Kolchidą, gdzie rzekomo pod patronatem bogini Artemidy znajdował się magiczny ogród roślin trujących i leczniczych, i stamtąd były eksportowane do Grecji (i rzeczywiście część ziół leczniczych sprowadzono do Grecji z Kaukazu). Podobnie jak wiele innych ludów, Grecy kojarzyli lecznicze działanie roślin z różnymi magicznymi ideami. Nie bez powodu rdzeń słowa „pharmakon”, które w starożytnej grece oznaczało „lekarstwo”, „truciznę”, „czary”, w większości współczesnych języków zachował się w słowach „apteka”, „farmaceuta” ”, „farmakognozja”, „farmakopea”. W wierzeniach religijnych starożytnych Greków występowało wielu bogów. Wśród nich był także bóg władający ziołami leczniczymi – Asklepios, którego łacińskie imię brzmi Eskulap. Według legendy Eskulap miał córkę o imieniu Panacea. Rzeczownik pospolity „esculapius” jest nadal w powszechnym użyciu, czasami używany do określenia lekarzy, a słowo „panaceum” jest nam bardziej znane jako symbol leku na każdą chorobę.

Największy myśliciel swoich czasów, lekarz starożytnej Grecji Hipokrates (469-377 p.n.e.), podał naukowe podstawy stosowania roślin leczniczych, wymieniając w swoim dziele 236 gatunków, które wówczas wykorzystywano w medycynie. Hipokrates uważał, że najskuteczniejsze są substancje lecznicze w postaci surowej lub w postaci soków. To jego przekonanie, które stało się własnością innych narodów, przetrwało w Europie ponad 1500 lat i do dziś istnieje w medycynie arabsko-irańskiej.

Wybitne dzieło na temat roślin leczniczych pozostawił „ojciec farmakognozji” (nauki o leczniczych materiałach roślinnych), słynny rzymski lekarz wojskowy, grecki Dioscorides (I w. n.e.). W swoim eseju „O lekach” opisał ponad 600 gatunków roślin, opatrząc je rysunkami i wskazując ich zastosowanie. Jego książka była wielokrotnie wznawiana i aż do XVI wieku służyła jako miarodajny przewodnik. We współczesnych podręcznikach farmakognozji odniesienia do Dioscoridesa są dość powszechne.

Szczególny wkład w medycynę starożytną wniósł wybitny lekarz i przyrodnik Klaudiusz Galen (II w. n.e.), autor wielu dzieł z zakresu medycyny i farmacji, uchodzący do XIX wieku za niekwestionowany autorytet medycyny praktycznej. Stworzył swoją naukę o metodach i środkach leczenia chorób, wyznając pogląd, że w roślinach leczniczych obowiązują dwie zasady - jedna z nich jest pożyteczna, czyli aktywna, druga jest bezużyteczna, a nawet szkodliwa dla organizmu. Galen zaproponował oddzielenie w roślinach tego, co przydatne, od tego, co bezużyteczne, za pomocą płynu – wody lub wina. We współczesnej medycynie wszystkie leki otrzymywane w drodze ekstrakcji substancji leczniczych z roślin nadal nazywane są „galenowymi” i są szeroko stosowane w codziennej praktyce, zwłaszcza w domu: napary, wywary, wodne ekstrakty z kwiatów rumianku, dziurawca czy korzeni waleriany – ziołowe przygotowania.

Państwa Europy Zachodniej korzystały z obszernej starożytnej literatury medycznej, której większość składała się z opisów roślin leczniczych i sposobów ich stosowania. Ogólna lista takich roślin, znana średniowiecznym lekarzom i farmaceutom, liczyła około 1000 gatunków, które zostały dość dobrze przebadane i rzeczywiście miały cenne właściwości lecznicze. Apteka europejska została stworzona na wzór arabski.

Farmakopea arabska szeroko wykorzystywała złożone receptury zawierające wiele różnych ziół. Przepisy te stały się popularne w medycynie zachodnioeuropejskiej. To właśnie komplikacja przepisu doprowadziła do powstania zawodu farmaceuty.

Do dziś zachowała się znaczna liczba dzieł (rękopiśmiennych i drukowanych) zawierających opisy roślin leczniczych i sposobów ich stosowania. Na przykład w przetłumaczonej na język rosyjski, ręcznie pisanej księdze zielarskiej z 1614 r., o korzeniu kozłka lekarskiego jest napisane: „Korzeń tego zioła dodajemy do mikstur. Ta sama trawa i korzeń Velmy ma ciężkiego ducha. Koty ocierają się o to zioło... Lekarze twierdzą, że zioło to jest zakorzenione, obserwujemy je przez trzy lata nie tracąc na sile. Zbieramy ten korzeń w sierpniu.” Prace takie nazywano zwykle zielnikami lub zielarzami i zawsze towarzyszyły im rysunki roślin. Zielarze są znani po łacinie i językach narodów Europy - staroniemieckim, starofrancuskim, polskim itp. Zawierają naprawdę dużo danych, ale z reguły są to kompilacje dzieł Dioscoridesa, Galena , Awicenny i innych autorów greckich, łacińskich i arabskich, uzupełnione informacjami i rysunkami skrybów na temat ich własnych, lokalnych gatunków roślin. Te dodatkowe informacje są oryginalne i oryginalne, a rysunki, w przeciwieństwie do rysunków obcych gatunków, są bardzo dokładne i naturalistyczne. W ten sposób do tych ksiąg przeniknęło ludowe doświadczenie krajów sąsiednich, które korzystały z dzieł znanych uzdrowicieli, w wyniku czego prawie wszystkie rośliny lecznicze Europy, Afryki Północnej, Azji Zachodniej i częściowo Indii zostały włączone do europejskiej praktyki lekarskiej.

Wśród ludów słowiańskich leczenie ziołami znane jest od dawna. Na Rusi zajmowali się tym czarownicy, mędrcy i uzdrowiciele. W IX wieku. Po przyjęciu chrześcijaństwa do Rosji zaczęły przenikać zagraniczne informacje. Szczególnie obszerne informacje napływały z Bizancjum, w wyniku czego aż do XVI wieku w medycynie rosyjskiej dominował kierunek grecko-słowiański. Szczególnie szerokie zastosowanie ziół leczniczych w Rosji nabrało szczególnej skali w połowie XVII wieku, kiedy car Aleksiej Michajłowicz utworzył specjalny „Zakon Farmaceutyczny”, którego zadaniem było dostarczanie ziół leczniczych nie tylko dworowi królewskiemu, ale także do wojska. W 1654 r. w Moskwie zorganizowano pierwszą w Rosji szkołę medyczną, w której kształcili się także farmaceuci. Rozpoczęły się dość znaczące zamówienia rządowe na rośliny lecznicze i utworzono „ogrody farmaceutyczne” - ogrody, w których uprawiano rośliny lecznicze. Na przykład w Moskwie było ich kilka - pod Kremlem, za Bramą Myaśnicką i na Osiedlu Niemieckim. Na rozkaz Piotra I we wszystkich większych miastach przy szpitalach wojskowych utworzono „ogrody farmaceutyczne”. Wzorowy ogród aptekarski powstał w Petersburgu, na Wyspie Aptekarskiej.

Wraz z pogłębianiem się wiedzy medycznej poszerzały się idee dotyczące domowych roślin leczniczych, ich zbierania, uprawy i praktycznego zastosowania. Akademia Nauk zorganizowała szereg wypraw naukowych do różnych części Rosji.

Akademia medyczno-chirurgiczna została otwarta w Petersburgu w 1798 roku. stał się ośrodkiem badań roślin leczniczych. Wybitni krajowi naukowcy G.A. Zakharyin, S.P. Botkin i inni nalegali na badanie składników aktywnych i testowanie tradycyjnej medycyny w klinikach. Koniec XIX i początek XX wieku charakteryzował się znaczącym postępem w syntezie nowych substancji chemicznych, w związku z czym spadło stosowanie leków ziołowych.

Dopiero po rewolucji październikowej podejście do zbierania, badania i wykorzystania roślin leczniczych dla potrzeb opieki zdrowotnej zmieniło się radykalnie. Powstał cały system środków terapeutycznych - ziołolecznictwo. Postanowiono stworzyć przemysł farmaceutyczny wykorzystując własne surowce, wzmocnić i rozwijać bazę surowców roślinnych, uwzględniając potrzeby sieci aptek i eksportu.

W 1930 roku w różnych obszarach geograficznych kraju utworzono duże specjalistyczne stanowiska doświadczalne do uprawy roślin leczniczych. Od 1931 roku wszystkie przeszły pod jurysdykcję Instytutu Badawczego Roślin Zielarskich, który skupiał działalność naukową i badawczo-produkcyjną w zakresie uprawy roślin leczniczych.

Badanie wielowiekowych doświadczeń ludzi w zakresie wykorzystania roślin do celów leczniczych w naszym kraju do dziś przywiązuje się dużą wagę.

Historia stosowania roślin leczniczych

Już na najwcześniejszych etapach rozwoju społeczeństwa ludzkiego rośliny były nie tylko źródłem pożywienia dla ludzi, odzieży, narzędzi i ochrony. Pomagali ludziom pozbyć się chorób. Badając znaleziska archeologiczne, życie prymitywnych plemion Australijczyków, plemion Afryki Środkowej i Południowej oraz Indian Amazonii, etnografowie odkryli, że najwyraźniej nie było na ziemi plemienia, które nie znałoby roślin leczniczych. Początkowo wiedza o leczniczych właściwościach roślin gromadziła się wśród kobiet – strażniczek ogniska domowego, stopniowo jednak stała się przywilejem starszych. Już w prymitywnym społeczeństwie znane są przeciwbólowe właściwości roślin z rodziny psiankowatych, roślin działających na przewód pokarmowy i niektórych środków odurzających. Handel i wojny przyczyniły się do rozpowszechnienia informacji o lekach i doprowadziły do ​​wzajemnego wzbogacania wiedzy medycznej wśród narodów różnych krajów. Wraz z wynalezieniem pisma informacja ta – jako najważniejsza – została spisana. Najstarszym tekstem medycznym, jaki do nas dotarł, jest tabliczka klinowa znaleziona podczas wykopalisk w sumeryjskim mieście Nippur i datowana na koniec III tysiąclecia p.n.e. W 145 wierszach języka sumeryjskiego podano 15 przepisów. Wynika z nich, że lekarze starożytnego Sumeru stosowali w swojej praktyce głównie leki ziołowe: musztardę, jodłę, sosnę, tymianek, śliwki, gruszki, figi, wierzbę itp. Oprócz produktów ziołowych do leków dołączono minerały - olej , sól kuchenna, żywica asfaltowa, a także części zwierzęce: wełna, skorupa żółwia, narządy węży wodnych itp. Tekst tabliczek jest lakoniczny. Nie zawiera ani słowa o bogach czy demonach, ani też nie zawiera żadnych zaklęć czy zaklęć, które można znaleźć w tekstach medycznych z późniejszego okresu.
Wraz z pojawieniem się wśród ludzi pierwszych poglądów religijnych medycynę zaczęto wypełniać elementami mistycyzmu. Nie znając przyczyn wielu chorób, ludzie tłumaczyli swoje pojawienie się wlaniem do organizmu złych duchów, a roślinom leczniczym przypisywali tajemnicze moce, które mogły wpłynąć na przebieg choroby, a nawet uczynić człowieka nieśmiertelnym. W społeczeństwie posiadającym niewolników pojawiła się medycyna zawodowa i szkoły medyczne z własnymi metodami oddziaływania na chorobę i tajnymi lekami. Sekrety uzdrawiania były chronione i dziedziczone poprzez pokrewieństwo, ale często do takiej szkoły rodzinnej trafiała także zdolna młodzież spoza rodziny. Jednocześnie rozwija się medycyna świątynna. Leczenie odbywa się w świętych świątyniach, gdzie po specjalnym przygotowaniu pacjenta (post, długie modlitwy) wyrocznie interpretowały pojawiające się sny; rzekomo „objawienia bogów” dotyczące sposobu leczenia danego pacjenta. Przy kościołach otwierano szkoły, w których można było uczyć sztuki lekarskiej. Istnieją informacje o istnieniu takich szkół w miastach Babilonii, Egiptu i Indii. Flora Azji Południowo-Wschodniej, Indii i Chin, wyróżniająca się wyjątkowym bogactwem, przez wiele tysiącleci służyła jako niewyczerpane źródło leków stosowanych w leczeniu najróżniejszych chorób. Medycyna chińska sięga kilku tysięcy lat wstecz. Za jej założyciela uważa się legendarnego cesarza Shen-nun żyjącego 1100 lat temu, autora najstarszej książki medycznej zwanej Ben-tsao (czyli zielarz), gdyż opisywała ona głównie leki ziołowe. Już wtedy chińscy lekarze znali żeń-szeń, efedrynę, szparagi i dereń. W Indiach Ajurweda, czyli „Księga Życia”, jest oryginalnym dziełem medycznym datowanym na I wiek. pne mi. Książka zawiera osiem rozdziałów. Najbardziej interesujący dla medycyny jest rozdział siódmy: „Sztuka przygotowywania leków na wszystkie choroby i przedłużania życia. Leki wzmacniające obolały organizm i pobudzające.” Medycyna indyjska wykorzystywała około 800 roślin. Znaczna ich część jest używana do dziś (chilibuha, rauwolfia, wiele przypraw). W III wieku naszej ery mi. Uprawa roślin leczniczych rozpoczęła się w Indiach.
Medycyna ludów Mezopotamii i starożytnego Egiptu rozwinęła się w ścisłej współpracy. Na ścianach świątyń i grobowców odnaleziono liczne wizerunki roślin i wzmianki o nich. Szczególnie cenne informacje na temat stosowania roślin odczytano w starożytnych zabytkach pisanych – egipskich papirusach. Największy starożytny papirus egipski, datowany na 1570 rok p.n.e. e., nazwany na cześć badacza Georga Ebersa, który odkrył ten papirus w 1872 roku i go zbadał. Papirus wywieziony z Egiptu i przechowywany na Uniwersytecie w Lipsku to traktat medyczny zawierający fragmenty 40 wcześniej napisanych prac medycznych. Traktat nosi tytuł „Księga przygotowywania leków na wszystkie części ciała”. W tej książce medycznej znajduje się około 800 przepisów na różne formy lecznicze: pigułki, napary, maści, soki, środki do palenia, okłady. Ze względu na działanie farmakologiczne dzieli się je na: środki przeczyszczające, wymiotne, moczopędne, napotne itp. Egipcjanie znali lecznicze właściwości aloesu, anyżu, lulka, mięty, rącznika i babki lancetowatej. Prawo sporządzania lekarstw mieli jedynie ludzie należący do najwyższej klasy kapłańskiej. Według Egipcjan cała praktyka medyczna znajdowała się pod patronatem boga Thota, którego nazywano „pharmaci” (opiekunem, uzdrowicielem), stąd współczesne nazwy kojarzone z naukami medycznymi - farmacja, farmakopea, farmakognozja.
Medycyna egipska wywarła ogromny wpływ na rozwój medycyny starożytnej Grecji i Rzymu. Grecy, podobnie jak wiele innych ludów, kojarzyli lecznicze działanie roślin z nadprzyrodzonymi właściwościami nadanymi im przez bogów, dlatego informacje o ziołach leczniczych są bogato reprezentowane w legendach i mitach. Według legendy na Kaukazie (Kolchidzie), pod patronatem bogini Artemidy, znajdował się magiczny ogród roślin trujących i leczniczych, skąd rośliny te przybyły do ​​Grecji.
Według mitologii greckiej syn uzdrawiającego Apolla, Asklepios, stał się bogiem lekarzy i sztuki medycznej. Według Homera był on królem Tesalii (ok. 1250 r. p.n.e.). Asklepios spędził dzieciństwo i młodość w górach Pelion. Region ten słynął z gęstych lasów, leczniczego powietrza, bogatych źródeł mineralnych i bogactwa ziół leczniczych. Asklepios został wychowany przez mądrego centaura Chirona. Dotarły do ​​nas obrazy Chirona z pochodnią w dłoni. Prawdopodobnie ta pochodnia symbolizowała jego pragnienie niesienia ludziom światła wiedzy. Chejron, który dokładnie badał lecznicze właściwości ziół, był jednocześnie znakomitym nauczycielem, muzykiem i gimnastyczką. Łącząc wszechstronną wiedzę z rzadką mądrością i życzliwością, wychował wielu bohaterów Hellady (Tezeusza, Jazona, Achillesa).
Asklepios nie tylko wchłonął wiedzę nauczyciela, ale nawet przewyższył go w sztuce uzdrawiania. Asklepios od samego początku studiów uczył się, jak ważne dla utrzymania i poprawy zdrowia są czynniki naturalne, aktywność fizyczna i zdrowy tryb życia. Według mitów Asklepios nie tylko leczył wszystkie choroby, ale nawet przywracał do życia zmarłych. W ten sposób rozgniewał władcę królestwa zmarłego Hadesu i grzmot Zeusa, ponieważ naruszył prawo i porządek ustanowiony przez Zeusa na ziemi. Wściekły Zeus zabił Asklepiosa, rzucając w niego piorunem. Ale ludzie deifikowali syna Apolla jako boga uzdrawiającego. Wznieśli dla niego wiele świątyń, a wśród nich słynne sanktuarium Asklepiosa w Epidauros. Pomieszczenia, w których leczono chorych w świątyniach, nazywano asklepijonami. Córki Asklepiosa, Higieja i Panacea, uważane były za patronki niektórych dziedzin medycyny. Higieja zasłynęła ze swoich rozsądnych porad profilaktycznych i była czczona jako bogini zdrowia. Przedstawiano ją jako młodą dziewczynę trzymającą misę z wężem w dłoni. Panacea była patronką lecznictwa i umiała leczyć wszelkie choroby. Dlatego legendarny lek na wszystkie choroby zaczęto nazywać panaceum.
Wielu lekarzy starożytnej Grecji uważało się za potomków Asklepiosa, w tym Hipokrates (460-377 p.n.e.). Miejscem narodzin tego wybitnego lekarza i myśliciela jest wyspa Kos, słynąca ze szkoły medycznej. Jego ojcem był lekarz imieniem Heraklit, a matką położna Fenaret. Rodzina Hipokratesów zajmowała się medycyną przez 18 pokoleń, przekazując swoją sztukę z ojca na syna. Hipokrates był człowiekiem wszechstronnie wykształconym, dużo podróżował, studiował życie, sposób życia i zwyczaje ludów regionu Morza Czarnego i Morza Śródziemnego. Stworzył doktrynę o przyczynach chorób i sposobach ich leczenia, podjął próbę zebrania i usystematyzowania rozproszonych obserwacji i informacji na temat leków, a także opisał 236 roślin stosowanych w ówczesnej medycynie. Należą do nich lulek, czarny bez, gorczyca, irys, centuria, migdały, mięta, chilibuha itp. Uważał, że rośliny lecznicze swoje działanie zawdzięczają pewnemu, optymalnemu połączeniu wszystkich swoich składników, dlatego rośliny należy spożywać w postaci które stworzyła natura, czyli w postaci naturalnej lub w postaci soków. „Medycyna to sztuka naśladowania leczniczego działania natury” – pisał słynny starożytny lekarz.
Idąc do chorego, słynnego filozofa Demokryta, Hipokrates wysłał list do swojego zbieracza ziół Krashevasa. W piśmie zawarta była prośba o przesłanie ziół i soków roślinnych, które mogłyby się przydać w leczeniu: „...wszystkie soki wyciśnięte lub z roślin należy dostarczać w naczyniach szklanych, wszystkie liście, kwiaty, korzenie – w nowych, glinianych słojach, dobrze zamkniętych aby pod wpływem wentylacji moc leków nie wygasła, jak gdyby popadły w stan omdlenia”. Podczas wykopalisk aptek odkryto, że w ten sposób przechowywano leki.
Za ojca farmakognozji europejskiej uważa się greckiego lekarza Dioscoridesa żyjącego w I wieku n.e. N. mi. Sporządził opis wszystkich roślin leczniczych spożywanych w starożytnym świecie, a jego dzieło „Materia medica”, wyposażone w liczne rysunki i nawet w swoich czasach przetłumaczone na łacinę, przez wieki było podręcznikiem dla lekarzy i farmaceutów. Podobnie jak jego rodacy i poprzednicy, Dioscorides w tym dziele szeroko korzystał z doświadczeń medycyny egipskiej, a co za tym idzie, babilońskiej i sumeryjskiej. Osiągnięcia medyczne starożytnej Grecji zostały odziedziczone i rozwinięte przez naukowców rzymskich. Pliniusz Starszy (I w. n.e.) – rzymski naukowiec, który zginął podczas erupcji Wezuwiusza w 79 r. n.e. e., korzystając z wiedzy zgromadzonej przez swoich poprzedników, stworzył wielotomową encyklopedię nauk przyrodniczych „Historia naturalis”, czytając, według niego, w tym celu ponownie ponad 2000 książek. 12 tomów jego encyklopedii poświęconych jest zagadnieniom medycznym, w tym roślinom leczniczym.
Największą sławę wśród rzymskich lekarzy zdobył Klaudiusz Galen, Grek z pochodzenia, pochodzący z Azji Mniejszej. Urodził się i 130 AD. w rodzinie architekta. Ojciec chciał, aby jego syn został filozofem i zapewnił mu doskonałe wykształcenie. Jednak Klaudiusza bardziej pociągały zagadnienia nauk przyrodniczych, zwłaszcza medycyny, którą rozpoczął w wieku 17 lat. Aby doskonalić swoją wiedzę medyczną, Galen podróżował do różnych miast i krajów, po czym został praktykującym lekarzem wśród gladiatorów. W 164 przeniósł się do Rzymu i podjął służbę jako lekarz nadworny.
W przeciwieństwie do Hipokratesa Galen był zdania, że ​​rośliny lecznicze kierują się dwiema zasadami. Jeden z nich ma działanie lecznicze na chory organizm, drugi jest bezużyteczny, a nawet szkodliwy. Substancja czynna woli płyn od suszonej rośliny, dlatego łatwo jest oddzielić ją od bezużytecznej. W tym celu roślinę leczniczą należy zaparzyć lub zagotować z wodą, winem, octem lub innym odpowiednim płynem. Ekstrakty z roślin leczniczych szybko zyskały popularność we wszystkich krajach Europy i zaczęto je nazywać „ziołowymi”. Galen miał w Rzymie własną aptekę, gdzie sam przygotowywał leki dla chorych. Opisał produkcję proszków, pigułek, pastylek do ssania, mydeł, maści, plastrów, plastrów musztardowych, mieszanin i innych postaci dawkowania. Kosmetyki przygotowano w dużych ilościach.
Galen jest autorem około 400 prac, z czego połowa dotyczy medycyny. Książka Galena zawiera bogactwo materiału w postaci standardowych recept i porad do stosowania przez praktykującego lekarza. Przez stulecia dzieła Galena były najbardziej autorytatywnymi podręcznikami medycyny europejskiej i zostały przetłumaczone na łacinę, arabski, syryjski i perski.
Imię Galena wiąże się z udoskonaleniem jednego z najstarszych i najpopularniejszych leków - teriaku, który uważany był za uniwersalne antidotum, a także lekarstwo na wszelkie choroby wewnętrzne. Według legendy teriak został opracowany przez pontyjskiego króla Mitrydatesa, który bał się otrucia. Używał go codziennie i stał się odporny na trucizny. Po klęsce w bitwie z Rzymianami, nie chcąc dać się schwytać żywcem, zmuszony był dźgnąć się mieczem, gdyż żadna trucizna nie działała na niego. Według starożytnych lekarzy teriak łączył w sobie właściwości antidotum na wszelkie trucizny roślinne i zwierzęce. Leczyła wszelkie procesy samozatrucia organizmu powstałe na skutek chorób wewnętrznych, a także była wszechmocnym środkiem zapobiegawczym, zapewniającym długie i bezbolesne życie. Galen otrzymał wdzięczność od cesarza Marka Aureliusza z dynastii Antoninów za ulepszenie, jakie wprowadził do teriaku – złoty łańcuszek z medalem, na którym wygrawerowano: „Antoninus – cesarz Rzymian, Galen – cesarz lekarzy”. W średniowieczu teriak znajdował się w większości farmakopei europejskich. Czasami liczba składników sięgała 100, z których głównym było mięso węża. Theriak był przygotowany z miodem i wyglądał jak owsianka. W niektórych miastach odbywało się to publicznie z wielką powagą w obecności władz i zaproszonych osób. Theriac wszedł do oficjalnej farmakopei rosyjskiej w 1798 roku w znacznie unowocześnionej formie, zawierającej zaledwie 13 składników, w tym korzenie arcydzięgla, waleriany, irysa, goryczki, czarnego bzu i jałowca. Ale już na początku XX w. Theriac jest stopniowo wykluczany z farmakopei i stanowi obecnie wyłącznie kwestię historii.
Duża zasługa w historii medycyny należy do naukowców arabskich. To oni jako pierwsi wprowadzili zasady wytwarzania leków, opublikowali pierwsze farmakopei („karabadini”) – poprzedniczki farmakopei europejskich, stworzyli doktrynę trucizn i odtrutek, wprowadzili do praktyki lekarskiej nowe substancje lecznicze i postacie dawkowania, a także jako pierwsi wprowadzili badania leków na zwierzętach. W 754 r. w Bagdadzie otwarto pierwszą aptekę.
Wybitnym przedstawicielem medycyny arabskiej jest Abu Ali Ibn Sina, z pochodzenia Tadżyk, znany w Europie pod imieniem Awicenna. Urodził się we wsi Arszana niedaleko Buchary w 980 roku. Edukację odebrał w Bucharze. Znanych jest ponad 40 jego dzieł z zakresu astronomii i nauk przyrodniczych, 185 z filozofii, 3 z muzykologii, wiele wierszy, 40 prac z zakresu medycyny. Jego dzieło „Kanon medycyny” było przez wieki podręcznikiem nie tylko dla lekarzy arabskich, ale także europejskich i wywarło ogromny wpływ na rozwój medycyny europejskiej. W swojej książce Ibn Sina opisał około 800 leków i sposoby ich przechowywania. Dwa tomy ogromnego sześciotomowego dzieła są w całości poświęcone farmacji, opisują ponad 900 gatunków roślin leczniczych. Spośród trzech uznanych przez Awicennę głównych narzędzi lekarza – słów, ziół i noża – za preferowane uznano leczenie preparatami ziołowymi. Wraz z wynalezieniem druku, przed 1800 rokiem w Europie ukazało się 29 wydań Kanonu Lekarskiego, głównego podręcznika nauczania na uniwersytetach w XVIII wieku. Począwszy od XII wieku medycyna arabska zaczęła przenikać do Europy przez Hiszpanię i Sycylię. Szpitale i apteki budowano na wzór arabski. Pierwsze apteki w Europie powstały w VIII-X wieku. w miastach Salerno, Toledo, Kordoba. Tłumaczyli arabskie książki medyczne na łacinę, w tym arabskie tłumaczenia dzieł starożytnych Greków i Rzymian. Importowali dużo surowców ze wschodniej Arabii. Jednak średniowieczne „polowanie na czarownice” na długo opóźniło rozwój większości nauk, w tym farmacji. Dla niewtajemniczonych leki pozostały magicznymi miksturami, a ich nazwy wzmacniały przypisaną im cudowną moc. Od tego czasu żyły legendy o dziewięciu magicznych ziołach. Szkoła medyczna w Salerno, która powstała w IX wieku, odegrała ważną rolę w historii medycyny i farmacji. Była to pierwsza świecka szkoła medyczna w Europie. W połowie XII wieku. Pierwsza farmakopea została opracowana w szkole w Salerno.
W XI-XII wieku. Ośrodkami medycyny średniowiecznej w Europie były uniwersytety w Salerno, Bolonii, Paryżu, Padwie, Oksfordzie itd. Wraz z wynalezieniem druku prace medyczne znalazły się wśród pierwszych publikacji. W 1456 roku w Moguncji wydano „Miesięczny kalendarz upuszczania krwi i środków przeczyszczających”. Był przeznaczony dla lekarzy, ale stał się niezwykle popularny wśród ludności. Około 1480 roku ukazało się pierwsze wydanie Kodeksu zdrowia Salerno autorstwa Arnolda z Villanova. P. Schaeffer opublikował pierwsze „Zielniki” (książki o botanice leczniczej) oraz „Ogród Zdrowia” w języku niemieckim i łacińskim.
Wraz z początkiem renesansu zaczęła się rozwijać m.in. nauka o roślinach, dlatego też dzieła autorów starożytnych – Teofrasta, Dioskuridesa, Pliniusza – były tłumaczone i publikowane w dużych nakładach. Jednocześnie są przekonani, że o wielu roślinach nie wspominają starożytni autorzy. Badane i opisywane są nowe rośliny, których liczba rośnie z każdym dniem. W XVI wieku Pierwsze uniwersyteckie ogrody botaniczne powstały najpierw we Włoszech, potem w Europie Zachodniej, a nieco później (w 1706 r.) w Rosji. Opracowywana jest nomenklatura i kładzione są podwaliny pod taksonomię. W ciągu XVI-XVII w. ukazało się szereg prac, w których opisano i podano wizerunki poszczególnych roślin: w Niemczech I. Bocka (1498-1544), L. Fuchsa (1501 - 1566), we Włoszech - P. A. Matiolli (1501 -1577), w Szwajcarii - K. Gesnera (1516-n 1565).
W późnym średniowieczu na rozwój nauki o roślinach leczniczych wpływ miały nauki słynnego lekarza Theophrastusa von Hohenheima – Paracelsusa (1493-1541). Paracelsus urodził się w rodzinie lekarskiej w Eisnideln (Szwajcaria), a kształcił się w północnych Włoszech. Pod wpływem ówczesnego ruchu edukacyjnego zdecydowanie zerwał z dawnymi tradycjami i średniowiecznymi autorytetami.
Paracelsus postrzegał życie jako pewien proces chemiczny, którego przebieg zależy od składu substancji biorących w nim udział. Choroba jego zdaniem występuje przy braku niezbędnych substancji, dlatego istota leczenia polega na wprowadzeniu do organizmu brakujących substancji chemicznych. Jeśli natura, powiedział, zrodziła chorobę, to przygotowała także lekarstwo na tę chorobę, które trzeba tylko znaleźć. Dlatego sprzeciwiał się stosowaniu obcych roślin. Paracelsus wskazał, że nie cała roślina działa, a jedynie szczególna substancja w niej zawarta. Celem lekarza jest uzyskanie tej substancji w możliwie najczystszej postaci. Udoskonalił metody ekstrakcji substancji aktywnych z roślin, jednak Paracelsusowi i jego uczniom nie udało się pozyskać ich w czystej postaci. Wybierając rośliny lecznicze, Paracelsus trzymał się doktryny podpisów, która powstała w czasach starożytnych. Zgodnie z tą doktryną oznaki wyglądu rośliny (kolor, kształt, zapach, smak, ciernie) wskazują na chorobę, w leczeniu której należy ją stosować. Tak więc, jeśli jakikolwiek organ roślinny miał kształt okrągły lub zwinięty (piołun, biedronka), wówczas uważano go za lekarstwo na bóle głowy; rośliny o wąskich, nitkowatych liściach (szparagi i koperek) – środek wzmacniający włosy; kwiaty róży, stokrotki przypominające kształtem oczy - lekarstwo na choroby oczu; Pokrzywę stosowano jako doskonały środek na kłucie. Nauczanie Paracelsusa o aktywnych „zasadach” roślin posłużyło później jako zachęta do badania składu chemicznego roślin, w czym farmaceuci mieli wybitne zasługi. XVIII-XX wiek - okres rozkwitu fitochemii, kiedy odkryto główne grupy substancji aktywnych w roślinach. Szczególne zasługi ma tu szwedzki farmaceuta K.V. Scheele (1742-1786). Apteki były wówczas nie tylko instytucjami handlowymi i produkcyjnymi, ale także prawdziwymi laboratoriami badawczymi. 44 z 48 najważniejszych prac Scheele wykonał w aptece. Dużą uwagę przywiązywał do ekstrakcji kwasów organicznych z roślin. Odkryli kwas cytrynowy, jabłkowy, szczawiowy, galusowy, a także glicerynę. W 19-stym wieku wyizolowano główne grupy substancji czynnych roślin – alkaloidy, glikozydy, garbniki – i rozpoczęto badania nad barwnikami roślinnymi i witaminami. Na Rusi, podobnie jak u innych ludów, lecznicze właściwości roślin znane były od czasów starożytnych. Pogański światopogląd, który dominował na starożytnej Rusi, nadał leczeniu charakter nadprzyrodzony. Dlatego leczeniem niewielkim zestawem ziół leczniczych zajmowali się uzdrowiciele, czarodzieje, magowie, czyli ludzie w potocznym rozumieniu, którzy umieli oddziaływać na złe duchy. Nawet prostemu przyjęciu leków ziołowych towarzyszył szereg magicznych zabiegów. Powszechnymi lekami były piołun, pokrzywa, chrzan, jesion, jałowiec, babka lancetowata, brzoza itp. Wraz z wprowadzeniem chrześcijaństwa charakter leczenia nieco się zmienił. Religia chrześcijańska wprowadza nowe elementy – modlitwę i post. Duchowni zaczęli praktykować medycynę. Najstarszym zabytkiem rosyjskiej literatury medycznej jest artykuł w „Zbiorze Światosława”, który zawiera informacje medyczne i higieniczne. Izbornik został przetłumaczony w X wieku. z greckiego oryginału dla bułgarskiego cara Symeona, a w 1073 r. został przepisany w języku ruskim dla księcia czernigowskiego Światosława Jarosławicza. W tej wyjątkowej encyklopedii, oprócz innych informacji, podano szereg wskazówek medycznych i higienicznych oraz opisano najpopularniejsze środki roślinne. Wspomina się o „napoju piołunowym”, stosowanym na gorączkę, lulek, cykutę, o którym mówi się: „nikt nie wie, nie zoble” (nie je). W „Fizjologu” i „Sześciu dniach” Jana, egzarchy Bułgarii, przetłumaczonych na język rosyjski pod koniec XI wieku, wraz z informacjami teologicznymi, podano krótkie podsumowanie anatomii człowieka w formie, w jakiej zostało ono przedstawione u starożytnych Greków opisano lecznicze działanie akonitu, cykuty i lulka.
Kroniki wymieniają „uzdrowicieli” spośród mnichów stosujących tradycyjną medycynę – Demyana Tselebnika i Agapita, „wolnego lekarza”, który leczył w Kijowie w XII wieku. Agapit wyleczył księcia kijowskiego Włodzimierza i doskonale wiedział, „jaki eliksir leczy jaką dolegliwość”. W XI wieku na Rusi Kijowskiej przy dużych klasztorach tworzono „spitale”. Kroniki wspominają Efraima z Perejasławia, który odkrył go w XII wieku. szpital w Perejasławiu, Grzegorz Mądry, Ipat Uzdrowiciel itd. Wszyscy ci uzdrowiciele leczyli się ziołami i lekarstwami własnego wyrobu. Sława ich leczenia na długo pozostała w pamięci ludzi. Na dworze kijowskim z powodzeniem rywalizowali z lekarzami zagranicznymi – ludnością z Bizancjum, Gruzji, Syrii i Armenii. Odzwierciedleniem tego procesu stał się powszechny kult chrześcijańskiego świętego Pantelejmona uzdrowiciela, który na Rusi otrzymał imię Panteleusz i miał swój własny historyczny pierwowzór. Według legendy święty Panteleimon (III w. n.e.) urodził się w mieście Nikodem (na terenie dzisiejszej Mołdawii) w rodzinie zamożnego Rzymianina. Matka, gorliwa chrześcijanka, próbowała zaszczepić synowi zasady chrześcijańskie, ale wcześnie zmarła. Ojciec, który nie podzielał poglądów żony, zapewnił synowi klasyczne wykształcenie, a następnie wysłał go na studia sztuki lekarskiej u słynnego nadwornego lekarza Eufrozyna, gdzie młody człowiek wkrótce odniósł wielki sukces. Chciałby zostać lekarzem nadwornym, jednak w tym czasie wpada pod wpływ chrześcijan, którzy nawracają go na swoją wiarę. Jego dalsza działalność ma miejsce w ojczyźnie w Nikomedii. Jako kompetentny i bezinteresowny lekarz szybko zyskał popularność, co wzbudziło zazdrość jego kolegów. Doniesiono o nim cesarzowi Maksymilianowi, który brutalnie prześladował chrześcijan. Pantelejmon był torturowany i stracony. Przypisuje się mu wiele cudownych uzdrowień i jego pomoc jako świętemu. W powszechnym mniemaniu jest to życzliwy i mądry zielarz, pomocnik wszystkich cierpiących na choroby fizyczne lub psychiczne.
Za panowania Włodzimierza Monomacha rozpowszechnienie roślin leczniczych na starożytnej Rusi ułatwił zaproszony do Kijowa grecki lekarz Jan Smer (1053-1125). Poziom starożytnej medycyny rosyjskiej można ocenić na podstawie dzieła medycznego „Allima” (w tłumaczeniu rosyjskim „Mazi”), napisanego około 1130 r. przez wnuczkę Włodzimierza Monomacha - Eupraksję Mścisławownę, która wyszła za mąż za cesarza bizantyjskiego Aleksieja Komnena i otrzymała imię Zoya podczas koronacji. Najwyraźniej od dzieciństwa interesowała się medycyną tradycyjną, studiowała ją i skutecznie ją leczyła, za co otrzymała wśród ludzi imię Dobrodeya.
Traktat „Mazi” składa się z pięciu części obejmujących 29 rozdziałów. Pierwsze trzy części zawierają wskazówki i instrukcje dotyczące higieny, a dwie ostatnie części zawierają opis niektórych chorób i sposobów ich leczenia. Pięć rozdziałów czwartej części zawiera przepisy na leczenie różnych chorób zewnętrznych: „O chorobach jamy ustnej”, „O skórze głowy”. W szczególności pieczona cebula jest zalecana jako środek gojący rany. Część piąta zawiera dwa rozdziały: „O chorobach żołądka”, „O chorobach serca”.
Traktat nie tylko systematyzuje rozproszone informacje medyczne z tamtego okresu, ale jest w dużej mierze dziełem oryginalnym. Zasługą autora jest to, że w przeciwieństwie do innych średniowiecznych dzieł medycznych, nie uwzględniono tu absurdalnych metod leczenia, jakie istniały w tamtych czasach. Nazwa „maści” jest tu używana w znaczeniu „leków”. Dzieła medyczne XII-XV wieku. nie dotarły do ​​nas, choć najwyraźniej tak było. Za najwcześniejszą pracę medyczną z okresu zjednoczenia Rusi uważa się artykuł ze zbiorów klasztoru Kirillo-Belozersky „Galinovo o Hipokratesie”, będący skróconym tłumaczeniem dzieła Galena „O naturze człowieka”.
Do XV wieku odnosi się do „Księgi leczniczej leków Stroganoff”. W 1588 r. na polecenie cara Fiodora Ioannowicza powstała „Księga eliksirów ziołowych tam i tutaj”.
W XVI-XVIII wieku. Na Rusi pojawiło się wielu wertogradów, przychodni lekarskich i zielarzy. Część z nich ma pochodzenie rosyjskie, część to dzieła przetłumaczone. W tamtym czasie wiara w szkody, czary i zaklęcia była bardzo rozpowszechniona, dlatego księgi podają wiele środków stosowanych zarówno w leczeniu, jak i w czarach.
Starożytne księgi medyczne nie są dziełami kompletnymi. Zwykle skrybowie zamieszczali w jednym zeszycie różne napotkane traktaty i każdy z nich dodawał tam coś od siebie. Dodawali i skracali księgi medyczne, zatem należy je uważać za zbiory. Najbardziej rozpowszechniony na Rusi w XVII-XVIII w. był zbiór zatytułowany „Chłodny Wertograd”, przetłumaczony na język rosyjski w 1672 r. przez urzędnika Andrieja Mikiforowa. Słowo „vertograd” oznacza „ogród”, tutaj – ogród ziół leczniczych. Ta książka medyczna jest tłumaczeniem popularnej książki z XV-XVI wieku. w Europie Zachodniej książka medyczna z obszernymi uzupełnieniami rosyjskich kopistów.
Pierwsza część książki medycznej zawiera informacje o lekach różnego pochodzenia: „o chlebie żytnim”, „o wszelkiego rodzaju ptakach nadających się do leczenia”, „o pszczołach”, „o miksturach zagranicznych i rosyjskich”, „o wodach z ziół” itp. Druga część helikoptera składa się z pytań i odpowiedzi, w których udowadnia się, że leczenie chorób jest pracą charytatywną. Sekcja dziesiąta zawiera instrukcje dotyczące sztuki ratownictwa medycznego i farmacji. Na końcu księgi lekarskiej wypisano nie tylko pojedyncze recepty, ale także całe artykuły i traktaty medyczne.
Oprócz tłumaczonych książek medycznych znana jest duża liczba rosyjskich zielarzy ludowych. W nich różnym ziołom często przypisuje się cudowne moce.
Przez długi czas w Moskwie sklepy zielarskie sprzedawały wszystko, co niezbędne do leczenia różnych chorób. Można było kupić nie tylko wszelkiego rodzaju zioła, korzenie, olejki, maści, ale także kamienie szlachetne, suszone ropuchy, pieprzyki, poroża łosi, kopyta, jad węży itp. Zielne rzędy były dla ludu żywym źródłem wiedzy medycznej, gdyż tutaj można było uzyskać poradę dotyczącą leczenia każdej choroby.
W XVI wieku Po obaleniu jarzma tatarskiego Rosja wznawia kontakty z Europą Zachodnią. Do służby królewskiej zapraszani są zagraniczni naukowcy, architekci i lekarze. Otwarto pierwsze apteki, powstał Zakon Aptekarski, utworzono ogrody farmaceutyczne do uprawy ziół leczniczych. Skup dzikich ziół organizowany jest nie tylko w centrum Rosji, ale także na Syberii. Powstał także specjalny system zbierania i przygotowywania ziół leczniczych. Założony w połowie XVII wieku. Zakon farmaceutyczny wybrał zielarzy - „pomiasów”, poinstruował ich, co i gdzie zbierać oraz jak dostarczyć do Moskwy. Znany jest pomiat Niżny Nowogród Omelka Muchanowski, który w 1663 roku został mianowany lekarzem i zielarzem w Aptece Prikaz. Przenieśli go do Moskwy, a on pojechał do Niżnego Nowogrodu na zbieranie ziół i korzeni. Zarządzenie farmaceutyczne nie tylko zobowiązywało wojewodę do powoływania „ekspertów” od ziół, ale także do utrzymywania ich w służbie. Na szkolenie farmaceutyczne rekrutowano także Rosjan. Indywidualni nabywcy byli wysyłani w celu zakupu surowców w odległych obszarach, a nawet za granicą. Zgodnie z dekretem z 13 czerwca 1663 r. lekarz Andriuszka Fiedotow udał się do Archangielska, aby zakupić przywiezione tam „drewno chininy i sasafrasy oraz korę świętego drzewa”. F. Ya. Miloslavsky otrzymał polecenie zakupu 20 funtów kory chinowca w Persji.
Jednocześnie istniał „obowiązek jagodowy”. W Woroneżu i Saratowie zbierano „korzeń lukrecji wiosną i jesienią”, przywożono jagody jałowca z obwodu jarosławskiego, ciemiernik z Kołomnej i trawę nerkową z Kazania. W Riazaniu kopano „kocią trawę” – waleriana, a zioła sprowadzono z Syberii.
Kontrolę nad cłem jagodowym sprawował Zakon Aptekarski, a za niedopełnienie tego obowiązku groziła kara pieniężna, a nawet więzienie. Znaczną ilość surowców pozyskiwano z ogrodów farmaceutycznych utworzonych na rozkaz Iwana Groźnego na terenie Kremla między Bramą Borowicką i Trójcy oraz osadą pułku Streltsy. Później w innych miejscach utworzono ogrody aptekarskie. Za Aleksieja Michajłowicza szczególną sławą cieszył się carski ogród warzywny we wsi Izmailowskie.
Utworzenie Akademii Nauk w 1724 r. wywarło ogromny wpływ na rozwój nauki o roślinach leczniczych w Rosji, której jednym z głównych zadań było systematyczne badanie flory państwa rosyjskiego z wybrzeży Morza Bałtyckiego na Kamczatkę. Organizowanych jest wiele wypraw badawczych pod przewodnictwem naukowców G. Gmelina, P. S. Pallasa, I. I. Lepyokhina, N. M. Maksimowicza-Ambodika, S. P. Krasheninnikowa. W Rosji, podobnie jak w innych krajach europejskich, farmakognozja, nauka o roślinach leczniczych, była integralną częścią farmacji aż do 1815 roku. Do połowy XIX wieku. W Rosji pojawiły się pierwsze podręczniki farmakognozji, najpierw przetłumaczone, potem oryginalne, prof. Uniwersytet Moskiewski V. A. Tichomirow.
W 19-stym wieku W związku z rozwojem kapitalizmu w Rosji zaopatrzenie w surowce lecznicze przechodzi w ręce prywatne, głównie właścicieli dużych firm farmaceutycznych. W obwodzie połtawskim zamówienia realizowała firma farmaceuty F. Del, w prowincjach smoleńskim, kałuskim, moskiewskim, włodzimierskim - firma moskiewskiego farmaceuty Ferreina itp. W regionie Woroneża gatunki olejków eterycznych uprawiano - anyż, kminek, mięta. Krajowy przemysł farmaceutyczny był słabo rozwinięty, dlatego większość surowców eksportowano za granicę. W zakresie dostaw leków Rosja została całkowicie uzależniona od Europy Zachodniej. Wraz z wybuchem I wojny światowej i zaprzestaniem importu leków nie tylko ludności, ale także wojsku stanęła groźba „głodu lekarskiego”. Podjęto pilne działania w celu naprawienia obecnej sytuacji.
W latach 1914-1917. Intensyfikują się prace nad identyfikacją krajowych zasobów roślinnych i poszukiwaniem krajowych zamienników surowców importowanych, przywrócono wielkość i zasięg zbieranych roślin. Badania fitochemiczne i badania zasobów szeroko się rozwinęły.
Na szczególną uwagę zasługuje rola, jaką odegrały rośliny lecznicze podczas Wielkiej Wojny Ojczyźnianej. W roku 1941, a zwłaszcza w połowie 1942 r., rozległe terytorium europejskiej części kraju, gdzie tradycyjnie zbierano surowce lecznicze, zostało zajęte przez nieprzyjaciela. Konieczne było pilne zorganizowanie zaopatrzenia na Uralu, we wschodnich regionach kraju, w Azji Środkowej i na Kaukazie, zwłaszcza że ludność frontowa i tylna pilnie potrzebowała opatrunków i środków antyseptycznych, witamin i toników. Dla całej populacji zbieranie roślin leczniczych stało się sprawą o znaczeniu obronnym. W rezultacie zakres pozyskiwanego surowca wzrósł z 25 sztuk w 1941 r. do 105 rodzajów w 1945 r.
Nauka przoduje w zaopatrywaniu kraju w leki. W latach wojny w szeregu ośrodków naukowych na Syberii utworzono komitety naukowców. W Tomsku zorganizowano komitet, w skład którego weszli specjaliści różnych dziedzin - botanicy, chemicy, lekarze. Problem był tylko jeden – znalezienie i wykorzystanie lokalnych surowców leczniczych na potrzeby szpitali i klinik. Jednocześnie badano skład chemiczny surowców leczniczych, możliwość uzyskania z nich leków oraz wpływ tych leków na organizm pacjenta. W sumie w latach wojny do praktyki medycznej wprowadzono około 50 roślin leczniczych, z których większość została „zapomniana” przez medycynę naukową, ale była aktywnie wykorzystywana w medycynie ludowej: w 1947 r. Profesorowie N.V. Vershinin, D.D. Yablokov, V. V. Reverdatto został uhonorowany Nagrodą Państwową.
Fitoncydy cebuli i czosnku stosowano jako aktywne środki antyseptyczne w leczeniu ropnych ran i wrzodów. W tym samym celu proponowano preparaty z nagietka, olejek jałowcowy, balsam jodłowy i olejek z dziurawca zwyczajnego. W szpitalach dotkliwie brakowało materiałów opatrunkowych. I tutaj torfowiec - mech torfowy - pomógł rozwiązać problem. Naukowcy udowodnili, że ma on nie tylko właściwości higroskopijne, ale także bakteriobójcze, dzięki czemu sprzyja szybkiemu gojeniu się ran. Wykorzystywano także beztłuszczowy puch topolowy, którego skup organizowała ludność.
W 1941 roku po raz pierwszy schisandrę zaczęto stosować w szpitalach. Nalewka ze schisandry stosowana była nie tylko jako środek do szybkiego przywrócenia sił rannym, ale także do zwiększenia ostrości wzroku u pilotów latających w nocy. Kolejnym problemem było leczenie chorób żołądka, które rozpowszechniły się z powodu złej jakości żywności i niehigienicznych warunków. Do ich leczenia wykorzystuje się owoce olchy, korzenie olchy, bergenia, ziele ropuchy, trawa lniana. Po raz pierwszy zorganizowano produkcję syntetycznej kamfory, preparatów witaminowych z igieł sosny i owocni niedojrzałych orzechów włoskich. Bardzo orientacyjnym przykładem jest poszukiwanie i produkcja substytutu lobeliny, alkaloidu ekstrahowanego z lobelii, która rośnie w Ameryce Środkowej i Północnej. W czasie wojny nie można było go otrzymać z zagranicy. Ranni bardzo go potrzebowali, ponieważ jest to środek stymulujący drogi oddechowe. Rozpoczęły się poszukiwania następcy. Problem rozwiązali naukowcy z Nikitskiego Ogrodu Botanicznego. W owocach miotły rosnącej na Krymie wykryto cytyzynę, która ma działanie podobne do lobeliny. Brakowało surowców, a cała ludność Jałty przyszła z pomocą naukowcom. Przygotowano 1314 kg surowca, który następnie przetworzono w zakładzie w Moskwie i uzyskano wymaganą ilość leku.
We współczesnej medycynie rośliny lecznicze nie tylko nie straciły swojej pozycji, ale cieszą się coraz większym zainteresowaniem naukowców. Spośród ponad 3000 leków stosowanych w medycynie domowej 40% wytwarza się z roślin leczniczych. Ich liczba wzrasta z roku na rok. Rośliny lecznicze są często preferowane ze względu na ich niską toksyczność i możliwość długotrwałego stosowania bez skutków ubocznych.

Opublikowano na podstawie książki: Kuznetsova M.A., Reznikova A.S. Opowieści o roślinach leczniczych. M.: Wyżej. szkoła, 1992. 272 ​​s.

W historii farmakognozji należy rozróżnić dwa okresy o bardzo różnym czasie trwania: pierwszy do XIX wieku, drugi - od XIX do współczesności. Podział taki będzie całkiem uzasadniony, jeśli farmakognozję uznamy za część złożonej nauki o lekach.

Nauka o lekach od dawna obejmuje szeroki zakres wiedzy, który następnie został podzielony na szereg odrębnych dyscyplin farmaceutycznych i medycznych. To zróżnicowanie nastąpiło w XIX wieku, kiedy farmakologia i toksykologia oddzieliły się od dyscyplin farmaceutycznych. A przed tym kamieniem milowym wszystkie informacje dotyczące historii nauki o lekach obejmowały farmakognozję. Co więcej, farmakognozja, bardziej niż jakakolwiek inna dziedzina nauki o lekach, ma prawo szeroko omówić historię narkotyków, ponieważ rośliny były głównymi narkotykami przez wiele stuleci.

Ludy prymitywne, opanowując lokalną florę, znalazły wiele pożytecznych roślin, w tym o właściwościach leczniczych lub trujących. Tak pojawiły się narkotyki. Aby złagodzić ból, głód i zwiększyć wytrzymałość, mieszkańcy Azji Wschodniej używali herbaty, a Afryki kawy i orzechów coli. Ameryka Środkowa – kakao, Ameryka Południowa – liście mate, Indianie Amazonii – guarana. We wszystkich tych roślinach odkryto później jedną wspólną substancję leczniczą – alkaloid kofeinę. To właśnie stąd, ze sprawdzonej przez lata obserwacji ludowej, mądrości ludowej, zaczynają się początki farmakognozji. W jego rozwoju, podobnie jak w innych obszarach wiedzy ludzkiej, obserwacje empiryczne znacznie wyprzedzały badania naukowe.

Już pierwsze ludy Bliskiego Wschodu, które żyły na długo przed naszą erą, zgromadziły znaczną wiedzę na temat roślin leczniczych, o czym świadczą teksty klinowe, które do nas dotarły. Jednak większość informacji na temat starożytnych roślin można znaleźć w literaturze greckiej. Grecy opracowali własne, oryginalne lekarstwo, ale chętnie korzystali też z leków Egipcjan i ludów Bliskiego Wschodu. Słynny starożytny lekarz Hipokrates (460 - 377 p.n.e.) opracował dzieło medyczne „Corpus Hippocraticum”, obecnie przetłumaczone na język rosyjski i kilka języków europejskich. Leczył bardziej metodami fizykalnymi i dietetycznymi, ale w jego książce znajduje się ponad 230 roślin leczniczych.

Starożytny grecki przyrodnik i botanik filozoficzny Teofrast (372 - 287 n.e.) - autor słynnego traktatu „Studium o roślinach” - poświęcał roślinom wiele uwagi. Za ojca farmakognozji uważa się greckiego naukowca Dioscoridesa (I w. n.e.), którego słynna książka „Materia medica” przez wiele stuleci była autorytatywnym przewodnikiem.

Największym przedstawicielem starożytnej rzymskiej farmacji i medycyny był C. Galen (131-201 n.e.), który wysoko cenił znaczenie roślin jako leków i zapoczątkował produkcję preparatów ekstrakcyjnych, powszechnie znanych jako preparaty galenowe.

Starożytne ludy Azji Południowo-Wschodniej znane były z licznych roślin leczniczych. Najstarsza jest medycyna chińska. Istnieją dowody, że już 3000 pne. W Chinach wykorzystano 230 roślin leczniczych i trujących, 65 substancji leczniczych pochodzenia zwierzęcego i 48 minerałów leczniczych. Najbardziej obszerna książka o ziołach została opracowana przez Li Shi-zhenga i opublikowana w XVI wieku. Ten zielarz jest nadal uważany w Chinach za niezrównanego. Opisuje 1892 obiekty, w tym rośliny lecznicze aż 900 gatunków.

Medycyna indyjska jest równie oryginalna jak medycyna chińska. Posiada własną autorską filozofię teorii medycznych oraz gamę leków opartych na jej florze. Najsłynniejsza rewizja książki „Ajur-weda” autorstwa indyjskiego lekarza Surshuty (VI w. p.n.e.), który opisał ponad 700 roślin leczniczych.

Medycyna tybetańska powstała na bazie medycyny indyjskiej, która została sprowadzona do Tybetu wraz z buddyzmem (V - VI w. n.e.). Wiele książek sanskryckich zostało przetłumaczonych na tybetański i nadal są w użyciu. Najbardziej znaną książką jest „Jud-shi”, opracowana na podstawie „Ajur-wedy”.

Arabscy ​​naukowcy i farmaceuci odcisnęli duże piętno na historii medycyny i farmacji. Arabowie chronili i rozwijali dziedzictwo podbitych starożytnych ludów kulturowych, w tym medycynę. Rozkwitły szkoły medyczne w Jundishapur, Aleksandrii i innych miastach. Największą sławę zyskało jednak imię wielkiego syna ludu tadżyckiego, Abu Ali-Ibn Sina (Awicenna) z Buchary, żyjącego w latach 980–1037. Jego słynna książka „Kanon medycyny” przez długi czas cieszyła się w Europie takim samym autorytetem, jak dzieła Dioscoridesa i Galena. Dwa tomy Kanonu są w całości poświęcone farmacji.

Na średniowiecznym Wschodzie farmakognozja była uważana za pierwszy etap sztuki medycznej. „Saidan” zawiera 1116 akapitów, z czego około 800 poświęconych jest opisowi roślin leczniczych, ich poszczególnych części i narządów. Główną uwagę poświęcono definicji opisywanych środków, tj. ustalenia czym jest, z jakiej rośliny lub zwierzęcia został uzyskany, jakie są znaki świadczące o jego czystości i dobrej jakości. Opisom roślin towarzyszą rysunki je przedstawiające.

W Europie w średniowieczu poziom wiedzy medycznej był niski. Medycyna arabska już od XII wieku zaczęła przenikać do Europy przez Hiszpanię i Sycylię. Szpitale i apteki budowano na wzór arabski. Sprowadzili wiele surowców leczniczych z asortymentu wschodnioarabskiego.

W późnym średniowieczu jatrochemia odcisnęła swoje piętno na rozwoju badań nad roślinami leczniczymi. Jej założyciel, Theophrastus von Hohenheim, jest lepiej znany pod pseudonimem Paracelsus (1493 - 1541). Z tej epoki pozostała doktryna sygnatur, której istotą było wyznaczanie roślin do celów leczniczych zgodnie z cechami ich cech zewnętrznych. Idee Paracelsusa dotyczące aktywnych „zasad” zawartych w roślinach przyczyniły się w przyszłości (XVII - XVIII wiek) do rozwoju badań nad składem chemicznym roślin leczniczych. Otworzyło to nową stronę w farmakognozji – stronę fitochemii.

Zdecydowana większość pierwszych badań nad ekstrakcją substancji aktywnych z roślin była prowadzona przez farmaceutów (Scheele, Vauquelin, Fourkrau, Seguin, Baume, Kindt). Priorytet w odkryciu pierwszego alkaloidu z opium (morfiny) należy do francuskiego farmaceuty Serturnera. Farmaceuci odkryli alkaloidy weratynę, strychninę, chininę, emetynę, kofeinę, kodeinę i inne.

Za początki krajowej literatury farmakognostycznej należy uznać starożytne księgi rękopiśmienne - „księgi zielarskie” i „miasta wiatru”, które opisywały rośliny lecznicze i inne leki. Słynne jest „Miasto Chłodnego Wiatru” z 1672 r., którego główna część nosi nazwę „O eliksirach zagranicznych i rosyjskich oraz o drzewach i ziołach”. Znaczącym impulsem dla rozwoju farmakognozji i farmacji w ogóle były działania Piotra I zakładające apteki na Rusi i zakładające ogrody farmaceutyczne.

Utworzenie Akademii Nauk (1724) wywarło ogromny wpływ na rozwój farmakognozji, która usystematyzowała wszystko, co wcześniej wiadomo o roślinach leczniczych stosowanych przez narody Rosji, a następnie systematycznie zaczęła badać bogactwo roślin leczniczych kraju. Na pierwszym planie działalność Akademii Nauk szczególnie wyraźnie przejawiała się w dziedzinie badań surowcowo-ekspedycyjnych. Obszerny i różnorodny materiał dotyczący roślinności Syberii zebrano podczas Wielkiej Wyprawy Północnej Wita Beringa, która trwała od 1732 do 1743 roku. Na czele grupy botanicznej stał I. G. Gmelin (1709 - 1755), pod którego przewodnictwem badano obszary na wschód od jeziora Bajkał i niektóre części dorzecza rzeki Leny. Jego czterotomowa Flora Syberii opisuje wiele roślin leczniczych.

Akademik PA Pallas (1741 - 1811) badał zachodnią i wschodnią Syberię, region Wołgi i wiele innych regionów. Na podstawie materiałów wyprawy opracował słynny „Opis roślin państwa rosyjskiego z ich wizerunkami”.

M.V. Łomonosow aktywnie pomagał organizować wyprawy, wysyłając na nie swoich uczniów. W szczególności I.I. stał się takim akademikiem. Lepekhin (1740–1802) - autor dzieła „Notatki codzienne lekarza Akademii Nauk, adiutanta Iwana Lepekhina, w różnych prowincjach państwa rosyjskiego w latach 1763–1772”. Głównymi cechami profesjonalnych rosyjskich naukowców pochodzenia „raznochinnego” była wszechstronność ich działań, te same więzy krwi z potrzebami ojczyzny, których zaspokojenie zawsze było podstawą działalności naukowej M.V. Łomonosow. Nic więc dziwnego, że wyprawy akademickie drugiej połowy XVIII wieku miały szeroki charakter i gromadziły najróżniejsze informacje, w tym etnograficzne i gospodarcze.

Na szczególną uwagę zasługuje wybitna rola Lepekhina w tworzeniu pierwszych rosyjskich farmakopei.

Działalność Akademii Nauk w zakresie hodowli roślin leczniczych rozszerzyła się na medyczne ogrody botaniczne poprzez pracowników naukowych tych instytucji. Ogrody te przez długi czas znajdowały się pod jurysdykcją Apteki Głównej, a następnie Akademii Medyko-Chirurgicznej. Dużo zrobili dyrektorzy tych pierwszych ogrodów botanicznych: Acad. Terechowski, który w 1796 r. sporządził katalog 1406 roślin rosnących w ogrodzie, akademik. Sobolevsky jest autorem „Flory petersburskiej”, a Petrov jest profesorem botaniki i farmakologii w Akademii Medyczno-Chirurgicznej.

Aktywna praca Akademii Nauk nad roślinami leczniczymi przyczyniła się do rozwoju tego obszaru wiedzy naukowej poza murami Akademii. Roślinami leczniczymi zajmowała się cała galaktyka wybitnych naukowców: A.T. Bołotow, N.M. Maksimowicz-Ambodik „Nauka o substancji leczniczej lub opis roślin leczniczych”, I.A. Dvigubsky „Wizerunek roślin, głównie rosyjskich, stosowanych w medycynie oraz tych, które z wyglądu są do nich podobne i często są z nimi mylone, ale nie mają mocy leczniczej”, „Flora Moskwy”.

W Rosji, a także w innych krajach Europy, farmakognozja aż do XIX wieku stanowiła integralną część złożonej dyscypliny „Materia medica”. Tak nazywał się oddział założony w 1798 roku w Akademii Medyczno-Chirurgicznej w Petersburgu. Następnie wydział ten stał się znany jako Katedra Farmacji.

Rozszerzenie badań o badanie składu chemicznego roślin leczniczych, a także pojawienie się nowych zadań aplikacyjnych dla farmaceutów w zakresie opracowywania wiarygodnych metod ustalania autentyczności surowców, izolowania zanieczyszczeń i podróbek oraz ustalania miar dobrej jakości skłoniło odbiornik A.P. Nelyubin (1814 - 1908) wyróżnił farmakognozję jako samodzielną dyscyplinę i opracował pierwszy podręcznik farmakognozji (1858). Zasadnicze znaczenie miało drugie wydanie tego podręcznika, opublikowane w dwóch częściach.

Profesor Uniwersytetu Moskiewskiego V.A. wniósł duży wkład w rozwój farmakognozji krajowej. Tichomirow. W 1873 obronił rozprawę o sporyszu. Następnie przeprowadził szereg oryginalnych badań na roślinach, głównie pochodzenia tropikalnego. A w 1885 r „Kurs Farmakognozji” powstał w latach 1888–1890. - podstawowy dwutomowy „Przewodnik po badaniach farmakognozji”. Jego ostatnie dzieło, powszechnie znany dwutomowy „Podręcznik farmakognozji” (1900), do dziś nie straciło na znaczeniu.

Na temat analizy chemicznej surowców roślin leczniczych z drugiej połowy XIX wieku znane są prace profesora farmacji na Uniwersytecie Juriewa G. Dragendorfa. Jego badania eksperymentalne dotyczą chemii grzybów brzozowych, bulw salepu, sporyszu, akonitu i innych roślin północnej Rosji. Poświęcił wiele badań badaniu środków przeczyszczających. Interesował się filogenetycznymi związkami roślin z ich składem leczniczym. Główną spuścizną G. Dragendorfa dla farmacji domowej jest jego przewodnik informacyjny „Rośliny lecznicze różnych ludów i czasów, ich notatki, najważniejsze substancje chemiczne i historia” (1890). Podręcznik ten jest obecnie źródłem wyjścia do badania roślin wszystkich krajów i narodów.

Spośród wybitnych naukowców farmakognostycznych z początku XX wieku studenci Yu.K. Trapp, należy wspomnieć o profesorze farmacji na Uniwersytecie w Charkowie A.D. Chirkowa i profesorów farmacji Uniwersytetu Warszawskiego N.F. Mentin i D, A. Davydova, z którego podręczników farmakognozji studiowało wiele pokoleń farmaceutów.

W tym okresie trzytomowy przewodnik po farmakognozji autorstwa wybitnego szwajcarskiego farmakognostyka Alexandra Tschircha zyskał światową sławę w Europie Zachodniej.

Wielka Rewolucja Październikowa postawiła przed farmakognozją wielkie wyzwania. Przede wszystkim farmakognozja musiała określić swoje miejsce w programie nauczania otwieranych w kraju wyższych uczelni farmaceutycznych.

Powstawanie i rozwój farmakognozji jako dyscypliny akademickiej przebiegało jednocześnie w dwóch kierunkach: określenia zakresu i treści dyscypliny oraz doskonalenia metodologicznych form nauczania.

Farmakognozja radziecka miała przyczynić się do powstania nowego katalogu surowców leczniczych, opartego na powszechnym stosowaniu krajowych roślin leczniczych. Spośród roślin obcych najcenniejsze mogły pozostać w farmakopeach, których wprowadzenie w warunkach naszego państwa było niemożliwe.

Utworzenie krajowego katalogu roślin leczniczych, które nastąpiło jednocześnie z odtworzeniem w kraju zbiorów przemysłowych surowców leczniczych i utworzeniem państwowych gospodarstw roślin leczniczych, postawiło przed farmakognozją szereg ważnych pytań, na które konieczne jest udzielanie wyczerpujących odpowiedzi w trakcie nauczania. Wszystko to oczywiście doprowadziło do powstania dużej części teoretycznej na kursie farmakognozji, a w części praktycznej, oprócz warsztatów morfologicznych i anatomicznych, zajęć laboratoryjnych z analizy chemicznej surowców roślin leczniczych oraz warsztatu badań towarowych nt. wprowadzono jego standaryzację.

Powstawanie i rozwój radzieckiej farmakognozji jest zbiorową pracą wszystkich farmakognostyków w kraju. A.F. zrobił wiele, aby ulepszyć nauczanie farmakognozji. Gammerman, DM Szczerbaczow, A.Ya. Tomingas, M.M. Mołodożnikow i inni.

Ukraińską szkołę farmakognostyki przez wiele lat reprezentował prof. Instytut Farmaceutyczny w Charkowie Yu.G. Borysuk.

Na Zakaukaziu – prof. Instytut Medyczny w Tbilisi E.Ya. Abol i V.E. Shotadze.

Na Syberii największą szkołą farmakognostyczną jest Tomsk, na którego czele stoi prof. L.N. Bereznegowska.

Obecnie farmakognozję reprezentuje 26 katedr, w których zatrudnionych jest ponad 100 naukowców, którzy poza problemami naukowymi opracowują zagadnienia metod nauczania farmakognozji odpowiadające aktualnemu etapowi jej rozwoju.