Co zrobić, aby Twoje dziecko dobrze się odżywiało. Co możesz zrobić, aby Twoje dziecko dobrze jadło i spało? Oto na przykład zapotrzebowanie organizmu na wapń u dzieci w różnym wieku



„Gotuję, próbuję, stoję przy kuchence, a on krzyczy „Fe!” i odsuwa talerz. „A czym mam karmić to dziecko?”, narzeka moja przyjaciółka.
Typowa sytuacja? Drogie mamy, rozumiem Was. Czasami karmienie dziecka jest zadaniem niemożliwym do wykonania. I nawet szkoda nam nie samych produktów, ale trudu i czasu, jaki spędzamy w kuchni. Dania dla dzieci powinny być świeże, smaczne i ciekawe. Jak jednak zapracowana mama może to wszystko wdrożyć?

Po rozmowach ze znajomymi i przeprowadzeniu małej ankiety udało nam się zebrać kilka prostych i pyszne potrawy które nasze dzieci kochają. Ale co najważniejsze, ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.

1. Kurczak w słodkim sosie

Składniki: kurczak, miód, kurkuma, kolendra, sól, pieprz, czosnek, pomarańcza.
Przygotowanie: Ilość składników zależy od wielkości kurczaka. W głębokiej misce wymieszaj 2-3 łyżki. łyżki miodu, 1-2 łyżeczki. kurkuma, szczypta mielona kolendra, pieprz, sól, wyciśnij 1-2 ząbki czosnku. Dodaj sok z jednej małej pomarańczy. Musisz marynować kurczaka przez pół godziny. Jeśli chcesz, możesz zostawić go na noc. Wstawić do nagrzanego piekarnika na około godzinę. Dodatkiem może być puree ziemniaczane, makaron lub owsianka. Kurczak będzie miał wyspiarsko-słodki smak i będzie ciekawie wyglądać! A czas pieczenia możesz wykorzystać dla siebie.

2. Muszle z serem

Składniki: makaron z dużą skorupą, ser sezonowany, pomidory, cebula, gotowana pierś z kurczaka, sól, pieprz.
Przygotowanie: Makaron ugotować, ale 2-3 minuty krócej niż jest napisane w instrukcji. Pozwól makaronowi ostygnąć.

W czasie gdy muszle się gotują, cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie, doprawić solą, pieprzem i według uznania aromatycznymi ziołami. Ugotowane pokroić w drobną kostkę pierś z kurczaka i pomidory. Wymieszaj cebulę, pomidory i mięso. Zetrzyj ser na drobnej tarce.
Napełnij muszlę mielonym pomidorem i mięsem, dodaj ser na wierzchu. Muszle układamy na głębokiej patelni lub naczyniu do pieczenia, posmarowaliśmy je olejem. Można go podpalić lub wstawić do nagrzanego piekarnika na 3-4 minuty, aby ser się stopił.

Można podawać z dowolną sałatką. Czas gotowania trwa około 15-20 minut.

3. Ziemniaki z serem

Te ziemniaki są delikatne w środku i mają pyszną chrupiącą skórkę na wierzchu. Uwierzcie mi, nie pozostawia to nikogo obojętnym. Minimum składników, minimum czasu, maksimum przyjemności!

Składniki: ziemniaki, masło, ser, sól.
Przygotowanie: Wybierz małe ziemniaki. Obrane lub dobrze umyte ziemniaki przekrój na pół. Ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia, dodać sól i kawałek masła. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Następnie na każdego ziemniaka połóż kawałek sera. Gotuj jeszcze kilka minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni. Można podawać z dowolną sałatką.

4. Wątróbka drobiowa z sosem śmietanowym

Nie wszystkie dzieci uwielbiają wątrobę, chociaż jest ona bardzo przydatna. Ale ten przepis to tylko dar niebios. Wątróbka stanie się delikatna, aromatyczna i po prostu rozpłynie się w ustach.

Składniki: wątróbka drobiowa, cebula, marchew, sól, pieprz, zioła aromatyczne, śmietana, olej słonecznikowy.
Przygotowanie: smażyć wątróbka z kurczaka po obu stronach, aż kolor zmieni się na olej słonecznikowy na rozgrzanej patelni. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, sól i pieprz oraz, jeśli to konieczne, dodać aromatyczne zioła. Po kilku minutach dodać startą na średniej tarce marchewkę. Dusić kilka minut pod przykryciem. Dodaj niskotłuszczową śmietanę. W razie potrzeby dodaj świeże zioła. Gotuj jeszcze przez kilka minut.

Można podawać z makaronem, ziemniakami lub owsianką. Dzięki tej wątrobie dzieci zmiatają wszystko. Przygotowanie zajmuje około 15-20 minut, a smak jest po prostu niesamowity!

5. Zupa z klopsikami

Pierwsze dania są bardzo zdrowe i po prostu niezbędne w dziecięcym menu. Ale czy łatwo jest karmić dziecko zupą? Myślę, że odpowiedź brzmi prawdopodobnie nie.
Wszyscy uwielbiają moją popisową zupę z klopsikami ze względu na jej piękno i oczywiście smak. A przygotowanie zajmuje 15 minut.

Składniki: Mięso mielone z kurczaka, ziemniaki, marchew, cebula, groszek zielony, kurkuma, makaron drobnogwiazdkowy, oliwa z oliwek, sól, pieprz, liść laurowy, zioła.
Przygotowanie: Jeśli w lodówce leży mielony kurczak, jest to dar niebios. Cóż, jeśli nie, to ugotuj sam, siekając mięso, dodając małą cebulę, ząbek czosnku i sól do smaku.

Ziemniaki, marchewkę i cebulę pokroić w kostkę, a z mięsa mielonego uformować klopsiki. Umieść ziemniaki i marchewkę na ogniu, poczekaj, aż się zagotują i gotuj kilka minut, dodaj cebulę, sól, pieprz, liść laurowy, makaron i kurkumę. Gotuj przez kilka minut. Dodać klopsiki i łyżkę Oliwa z oliwek. Na minutę przed gotowością dodaj warzywa. Jeśli masz groszek z puszki, dodaj go na końcu. Jeśli świeże - razem z ziemniakami.

Zupa ta wygląda bardzo pięknie, dzięki kurkumie jest złocista i pyszna, a składniki o różnych kolorach i kształtach z pewnością zainteresują dzieci.

6. Kotlety rybne

Że ryba jest bardzo przydatny produkt, wszyscy wiedzą. Ale tak się składa, że ​​wiele dzieci nie lubi ryb. Te kotlety są pyszne, pięknie wyglądają i można je zamaskować jako zwykłe kotlety. Są też przydatne, ponieważ nie są smażone, ale pieczone.

Składniki: filet rybny 500 g, 2-3 plastry chleb pszenny bez skórki, cebula, ser twardy, jedno jajko, olej roślinny, koperek, sól.
Przygotowanie: Filet z ryby rozdrobnić razem z cebulą, dodać jajko, chleb wyciśnięty w wodzie lub w mleku. Dodaj drobno posiekany koperek, sól, łyżkę oleju roślinnego. Mokrymi rękami formujemy kotlety. Dla urody możesz nadać im kształt gwiazd, ryb, serc. Ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika na 15-17 minut. Po tym czasie posypać tartym serem i wstawić do piekarnika na kolejne 5 minut. Kotlety są gotowe!

7. Kotlety marchewkowe

My dorośli wiemy, że warzywa są zdrowe. Dzieci w ogóle się tym nie interesują. Ale te kotlety marchewkowe powinny przyciągnąć uwagę dzieci. Odmian tego dania jest wiele, ale te dwa, na słono i na słodko, są najprostsze i najsmaczniejsze.

Słodkie kotlety
Składniki: 5-6 średniej wielkości marchewek, pół szklanki kaszy manny, 2-3 łyżeczki. cukier, jedno jajko, szczypta soli, olej roślinny.
Przygotowanie: Marchewkę ugotuj, gdy ostygnie, zetrzyj ją, dodaj kaszę manną, jajko, cukier, sól. Formujemy kotlety, obtaczamy w kaszy mannej i smażymy olej roślinny. Można podawać z dżemem lub dżemem.

Słone kotlety
Składniki: marchewka, mała cebula, ząbek czosnku, sól, jajko, kasza manna, koperek.
Przygotowanie: Ugotowaną, ostudzoną marchewkę zetrzeć na tarce, dodać posiekaną cebulę, czosnek, drobno posiekany koperek, jajko, sól, Kasza manna, wymieszać, uformować kotlety, smażyć z obu stron.

8. Omlet z kiełbasą i warzywami

Jajka to niewątpliwie bardzo zdrowy produkt. Jak zawsze, nie wszystkie dzieci lubią jajecznicę. Myślę jednak, że ten puszysty, mięciutki i pachnący omlet powinien zainteresować dzieci. A jeśli wykażesz się nieco większą kreatywnością i dodasz do tego ciekawe składniki, dzieci na pewno będą chciały tego spróbować.

Składniki: 8 jajek, 1 szklanka mleka, 1-2 łyżki. łyżki mąki, szept soli, kilka kiełbasek, 1-2 łyżki. łyżki groszku konserwowego, 1 gotowana marchewka, 1-2 gotowane ziemniaki, warzywa.
Przygotowanie: Jajka wbić do głębokiej miski, dodać mleko, sól, mąkę i dobrze ubić. Kiełbasę pokroić w krążki, marchewkę i ziemniaki w kostkę, drobno posiekać warzywa, groszek opłukać wodą. Do jajek dodać wszystkie składniki, wymieszać, wylać na natłuszczoną blachę i wstawić do nagrzanego piekarnika. Można podawać z tym omletem świeże warzywa lub sosy.

9. Mannik

Mannik to lot matczej wyobraźni, a składniki bez problemu znajdziesz w każdej lodówce.

Składniki: 1 szklanka kaszy manny, 1 szklanka kwaśnej śmietany (można zastąpić kefirem lub przełożyć na pół), pół szklanki cukru, trzy jajka, pół łyżeczki sody, można dodać cukier waniliowy.
Przygotowanie: Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na chwilę. Można przygotować wieczorem i pozostawić w lodówce na noc.
Przelać do natłuszczonej formy i wstawić do piekarnika na 30 minut. Do manny możesz dodać suszone owoce, jagody lub po prostu polać ulubionym dżemem lub syropem.

10. Zapiekanka z twarogu

Twarożek jest prawie najzdrowszy produkt mleczny. Ale moje dziecko kategorycznie odmawia jedzenia, ale zapiekanka z twarogu idzie z hukiem. Po kilku latach przygotowań stała się moja najlepszy przyjaciel i wybawiciel, gdy trudno jest dziecku coś nakarmić. Uwielbiam też to gotować, ponieważ możesz sobie wyobrazić i eksperymentować w trakcie procesu, a prawie niemożliwe jest zepsucie go.

Składniki: 1 kg twarogu, 3 jajka, pół szklanki kaszy manny, pół szklanki mleka, wanilina, 1 szklanka cukru (do smaku, trochę mniej), skórka otarta z jednej cytryny, sok z połowy cytryny, 1 łyżka. łyżka skrobi.
Przygotowanie: Twarożek przepuścić przez maszynę do mięsa lub zmielić w blenderze. Im delikatniejszy twarożek, tym smaczniejsza będzie zapiekanka.

W tym czasie zalej semolinę mlekiem. Wymieszaj jajka z cukrem, nie trzeba ubijać, aż się spienią. Twarożek, jajka, semolinę wymieszać, dodać wanilinę, wlać sok z połowy cytryny, skórkę z cytryny zetrzeć na drobnej tarce, dodać łyżkę skrobi. Wszystko dobrze wymieszaj. Do zapiekanki można dodać suszone morele, rodzynki po namoczeniu ich w wodzie lub jagody i owoce. Do natłuszczonej formy wlać serek wiejski i wstawić do nagrzanego piekarnika na 40 minut, aż wierzch będzie złocistobrązowy. Przygotowanie jest szybkie, a w 40 darmowych minut możesz zrobić wiele przydatnych rzeczy.

Bardzo często rodzice spotykają się z sytuacją, gdy dziecko odmawia jedzenia częściowo lub całkowicie. Ten problem szczególnie niepokoi babcie. Dorośli martwią się, że dzieci nie jedzą nic poza słodyczami (piernikami, ciasteczkami, sokiem itp.). Tak naprawdę przyczyną problemu najczęściej nie jest zdrowie dziecka, ale niewłaściwy reżim i wychowanie. Jeśli chcesz, żeby Twoje dziecko jadło zupę z przyjemnością, poproś o więcej i zjedz z nią kilka kotletów tłuczone ziemniaki, trzeba odpowiednio budować edukację żywieniową, o czym dzisiaj porozmawiamy.

Jak obudzić apetyt dziecka

Oto kilka zasad, które pomogą Ci karmić dziecko prawidłowo, smacznie i różnorodnie.

  1. Nie zmuszaj! Po pierwsze żadnego przymusu. Pod żadnym pozorem nie można zmuszać dziecka do jedzenia. Od urodzenia organizm odczuwa głód, gdy tylko kończy się krew składniki odżywcze przyjmowane z poprzednim posiłkiem. Oznacza to, że samo ciało mówi o tym, kiedy i ile potrzebuje. W żadnym wypadku nie zmuszaj dziecka do jedzenia, nie tańcz przed nim z łyżką owsianki, a zwłaszcza nie karm go na siłę. Może to skutkować poważnymi problemami psychologicznymi, które będą kontynuowane u dziecka dorosłe życie. Jedzenie jest przyjemnością i sposobem na zaspokojenie potrzeb, ale nie karą.
  2. Tryb. Ustal plan dnia i dietę. Gdy dziecko przestawi się z karmienia piersią na wspólny stół, powinno jeść mniej więcej w tym samym czasie.
  3. Żadnego podjadania! Unikaj słodyczy, ciastek i innych słodyczy, zwłaszcza między posiłkami. Nie powinieneś się dziwić, że Twoje dziecko odmawia zupy, jeśli godzinę temu zjadło czekoladę.
  4. Aby dziecko nabrało apetytu, musi wydać energię, która dostała się do organizmu z poprzednim posiłkiem. Aby to zrobić, musi się poruszyć. Idealnie, na świeże powietrze. Spaceruj z dzieckiem przez co najmniej dwie godziny, zwłaszcza tuż przed lunchem. Po takim spacerze maluszek z radością zje całą miskę zupy mamy. Jednocześnie pozwól dziecku biegać, skakać i wspinać się. Nie zabieraj na spacer ciastek i słodyczy, zupę przygotuj wcześniej, aby po przyjeździe móc szybko nakarmić głodne dziecko.
  5. Unikanie słodkich napojów. Kompoty i soki również można uznać za żywność, ponieważ zawierają dużo cukru. W przerwach między posiłkami lepiej unikać słodkich napojów – wyłącznie słodkich czysta woda. Kompot podawaj jako deser po zupie i drugim daniu.
  6. Przedszkole. Normalne odżywianie, co dziwne, przyczynia się przedszkole. Wielu rodziców przyznaje, że ich kapryśne i wybredne w jedzeniu dzieci zaczynają normalnie jeść dopiero w przedszkolu. Jest tego kilka powodów. Po pierwsze, panuje ścisła dyscyplina – wszystkie posiłki są ściśle o określonej godzinie. Po drugie, pomiędzy nimi nie ma ciastek ani słodyczy - po prostu nie mają skąd pochodzić. Po trzecie, rolę odgrywa zespół - jeśli wszyscy wokół będą jeść z apetytem, ​​dziecko również zacznie powtarzać za rówieśnikami. Dlatego jeśli Twoje dziecko nie odżywia się dobrze, powinieneś spróbować wysłać go do przedszkola, jeśli oczywiście wiek na to pozwala.

Pytanie „Jak nakłonić dziecko do jedzenia” jest całkowicie błędne. Nie możesz go zmuszać, musisz wzbudzić w dziecku zainteresowanie jedzeniem, ważne, aby czuł głód. Wtedy przygotowane dania będą wydawać się znacznie smaczniejsze. A co jeśli dziecko woli jeść wybiórczo?

Jak karmić dziecko różnorodnymi potrawami

Rzeczywiście problem zbilansowanej diety jest bardzo dotkliwy. Wiele dzieci nie lubi jeść mięsa, niektóre odmawiają warzyw, a inne nie rozpoznają owoców. Lekarze twierdzą jednak, że dieta dziecka powinna być urozmaicona. Codziennie musi jeść coś mięsnego, coś nabiałowego, trochę owoców i warzyw, a obowiązkowo płatki zbożowe. Dzięki temu zapewnisz dziecku odpowiednią ilość witamin. Co zrobić, jeśli dziecko odmawia mięsa lub w ogóle nie lubi warzyw?

  1. Wiele dzieci nie je cebuli pod żadną postacią. Jeśli jednak drobno posiekasz i będziesz gotować w bulionie przez co najmniej dwie godziny, rozpuści się prawie całkowicie, a dziecko nawet tego nie zauważy.
  2. W przedszkolach ziemniaki kroi się na tyle małe, aby jeden kawałek zmieścił się w ustach dziecka. Ale nawet w tym przypadku nauczyciele przyznają, że nie wszyscy jedzą zupę. Ale jeśli zmiażdżysz ziemniaki bezpośrednio w zupie, dzieci będą jeść danie ze znacznie większą przyjemnością.
  3. Rzadko zdarza się, aby dziecko kochało mięso. Po pierwsze, mięso ma dość twardą strukturę. Aby Twoje dziecko jadło to z przyjemnością, musisz przygotować z mięsa kotlety i klopsiki. Co więcej, musisz przewinąć go przez maszynę do mięsa 2-3 razy, aby danie było bardzo miękkie. Do mięsa mielonego dodać odrobinę tłuszczu i cebuli dla soczystości, ugotować kotlety na parze, podawać na gorąco, zaraz po ugotowaniu. Dziecko na pewno nie odmówi takiego przysmaku.
  4. Aby mieć pewność, że Twoje dziecko będzie czerpało przyjemność z jedzenia owoców i warzyw, możesz wycinać z nich gwiazdki, ludzi, zwierzęta i inne kształty. Ogólnie rzecz biorąc, kreatywne prezentowanie potraw jest dla dziecka bardzo ważne; zainteresowanie zwykle zaostrza apetyt.
  5. Niektóre matki przyznają, że dzieci nie chcą jeść całych owoców i warzyw, ale chętnie jedzą je w kawałkach. Oznacza to, że musisz pokroić gruszki, brzoskwinie, jabłka, banany i inne owoce na małe kawałki, włożyć je do miski i dać dziecku. Czasem samodzielne użycie widelca powoduje niesamowitą przyjemność. Staraj się dać dziecku widelec z nieostrymi końcami, aby dziecko nie zrobiło sobie krzywdy.
  6. Jeśli Twoje dziecko odmawia jedzenia, spróbuj podać je o godz w różnych formach. To znaczy czasami jednoroczne dzieci Odmawiają jedzenia po prostu dlatego, że nie chcą jeść zwykłego puree z blendera. Dużo bardziej lubią dania z małymi, twardymi kawałkami. Nazywa się to żywieniem uzupełniającym pedagogicznym, gdy do diety dziecka wprowadzane są nowe pokarmy z talerza matki.
  7. Gotuj pyszne jedzenie dla swojego dziecka! Czasami martwią się rodzice odpowiednie odżywianie dla dziecka, chociaż oni sami nie przestrzegają ustalonych zasad. Jeśli dziecko z przyjemnością je brokuły w wieku sześciu miesięcy, nie zdziw się, że po trzech latach odmówi zielonej masy. Przygotowując puree, dodajemy masło, trochę mleka i sól – czyli tak, żeby było naprawdę smaczne dla dziecka.
  8. Nawiasem mówiąc, łatwiej jest karmić dziecko mięsem, jeśli tak jest Noga kurczaka. Z jakiegoś powodu wiele dzieci bardzo je kocha.
  9. Do trzeciego, piątego roku życia nie wprowadzaj do diety dziecka kiełbas przemysłowych, chipsów, keczupów i podobnych wątpliwych produktów spożywczych. Zrozum, że zupa mamy rzadko wygrywa walkę z kiełbaskami, dlatego lepiej wcześniej zabezpieczyć się przed takim jedzeniem. Jak później kochanie dowie się, co to jest, tym lepiej.
  10. Jeśli Twoje dziecko całkowicie odmawia warzyw, możesz oszukać i zrobić z nich sok. Oznacza to, że wymieszaj sok z marchwi i jabłka, podawaj dziecku przez słomkę, a nawet wlej do kupionego w sklepie pojemnika na sok. Często dzieci, nie widząc procesu gotowania, lubią pić świeżo wyciskane soki. Pamiętaj jednak, że dla dziecka poniżej trzeciego roku życia sok należy rozcieńczyć wodą.
  11. Możesz także zastosować tę technikę. Kup dziecku piękny talerz ze zdjęciami na spodzie. bohaterowie baśni lub postaci z kreskówek. Powiedz dziecku, że powinno szybko zjeść zupę, aby przywitać się z ukochanym przyjacielem.
  12. Nie rób owsianki zbyt słodkiej - wiele dzieci tego nie lubi. Cukier dodawaj oszczędnie, pamiętaj o udekorowaniu smaku szczyptą soli. Do kaszy manny możesz dodać wanilinę lub cynamon. Nie dopuść do powstania grudek - możesz rozwinąć niechęć do kaszy manny na całe życie. Ale dzieci z wielką przyjemnością zjedzą pysznie przygotowaną owsiankę.

I dalej. Jeśli Twoje dziecko nie chce jeść, nie zmuszaj go ani nie namawiaj. Jeśli nie chcesz jeść, nie jedz, zupę zjedz później. Ale bądź stanowczy - nie oferuj żadnej alternatywy, w przeciwnym razie dziecko będzie stale manipulować tobą w zakresie jedzenia. Porozmawiaj wcześniej ze swoimi starszymi. Rano trzeba powiedzieć na głos – owsianka gotowa, kto będzie? Jeśli wszyscy dorośli w domu, w tym starsze dzieci, szczęśliwie pobiegną do kuchni, dziecko po prostu nie będzie mogło pozostać z daleka! Daj dziecku trochę, aby mogło dokończyć porcję i cieszyć się smakiem potrawy.

Jeśli dziecko odmawia jakiegokolwiek jedzenia i towarzyszą temu objawy takie jak ból brzucha, wymioty, biegunka, osłabienie, zgaga, należy jak najszybciej udać się do lekarza. Może to być oznaką zatrucia lub choroby gastroenterologicznej.

Czy jedzenie zawsze jest ważne?

Osobno chciałbym powiedzieć o małych dzieciach, które są włączone karmienie piersią. Często matki narzekają, że dzieci nie są zbyt zainteresowane karmieniem uzupełniającym, że ciągle ssą pierś, chociaż nic w niej nie ma. Tak naprawdę wiele kobiet myśli tylko, że w piersiach nie ma mleka lub że jest go bardzo mało. Dla późna data karmienia (po roku), typową sytuacją jest sytuacja, gdy piersi nie wypełniają się zbytnio, ale nadal wytwarza się w nich mleko. Oznacza to, że dziecko je. Jeśli chcesz przenieść dziecko do wspólnego stołu, musisz pomyśleć o całkowitym lub częściowym odstawieniu dziecka od mleka matki, gdy pierś podajesz dziecku dopiero po przebudzeniu i przed snem.

Czy zmuszać dziecko do jedzenia, jeśli jest chore? Wiele kobiet starszego pokolenia jest przekonanych, że warto, bo dziecko „nie będzie miało siły walczyć z chorobą”. Jest to jednak zasadniczo błędne. Jest taka koncepcja - post terapeutyczny. Oznacza to, że w ostrym okresie wielu chorób jedzenie tylko pogorszy stan dziecka, ponieważ organizm nie jest w stanie trawić jedzenia, wszystkie jego zasoby są skierowane na walkę z chorobą. Szczególnie nie należy zmuszać dziecka do jedzenia, jeśli jest przeziębione lub zatrucie pokarmowe. Możesz zaoferować mu lekki bulion lub gotowany ryż tylko wtedy, gdy sam poprosi o jedzenie. Ale ta zasada nie ma zastosowania reżim wodny. Zarówno w przypadku zatrucia, jak i ARVI trzeba pić dużo, a im więcej, tym lepiej. To nie tylko uchroni Twoje dziecko przed odwodnieniem, ale także pomoże przyspieszyć powrót do zdrowia.

Postawa człowieka wobec jedzenia i zachowania żywieniowe kształtują się już w dzieciństwie. Jeśli nie chcesz, aby w przyszłości Twoje dziecko stało się otyłe, duża ilość kompleksów i chorób wynikających z otyłości, musisz zaszczepić dziecku zdrowy stosunek do jedzenia. Powiedz swojemu nastolatkowi, że jego ciało to nie kosz na śmieci, do którego można wrzucić wszystko, od napojów gazowanych po orzechy i frytki. Nie zmuszaj dziecka, aby dokończyło wszystko, co jest na talerzu – to jest złe. Musisz jeść tyle, ile chcesz, nie więcej. Organizm reaguje znacznie gorzej na przejadanie się niż na głód. Jesteśmy tym co jemy. A jeśli dziecko będzie chciało jeść, na pewno Ci o tym powie, nie zmuszaj dzieci do jedzenia. W zamożnych rodzinach nikt nigdy nie umarł z głodu i wycieńczenia!

Wideo: co zrobić, jeśli dziecko nie chce jeść

Pomóż mu zachować spokój i rozbudzenie, nawiązać z nim więź emocjonalną, zrozumieć sygnały, jakie daje, gdy chce jeść lub spać, zrozumieć jego temperament i styl przyjmowania żebraków.

Pomóż dziecku zachować spokój i uważność

Karm dziecko, gdy jest spokojne i uważne, a nie wtedy, gdy jest nadmiernie pobudzone lub zmęczone płaczem. Jeśli Twoje dziecko się martwi, uspokój je. Jeśli jest śpiący, poczekaj, aż sam się obudzi. Przytrzymaj dziecko podczas karmienia. Nie powinien mieć wrażenia, że ​​zaraz spadnie, ale jednocześnie potrzebuje pewnej swobody manewru. Komfort Twojego przytulania pomoże mu lepiej się odżywiać. Możesz pomóc mu przełknąć: ustaw głowę, ramiona i biodra w jednej linii; odchyl lekko głowę dziecka do tyłu. Pamiętaj, że powinien on znajdować się wyżej niż reszta ciała, wtedy podczas połykania mieszanina mleka nie będzie spływać do jego ucha wewnętrznego. Zaoferuj mu jedzenie, delikatnie dotykając smoczka jego policzka lub ust. Jeśli dziecko będzie głodne, chętnie sięgnie po smoczek, wystarczy, że włożysz go dziecku do ust – nie należy na siłę otwierać mu buzi i wpychać w nią smoczka. Karm swoje dziecko płynnie i stale, podążając we wszystkim za jego wskazówkami. Trzymaj butelkę (i dziecko) spokojnie i pozwól, aby formuła wypływała z butelki równomiernie z prędkością dogodną dla dziecka. Nie ma potrzeby ciągłego sprawdzania poziomu preparatu w butelce, wycierania buzi dziecka, poprawiania pieluszki czy zmuszania go do niepotrzebnego bekania. Pozwól dziecku odbijać się tylko wtedy, gdy jego żołądek jest naprawdę pełen powietrza. W takim przypadku dziecko przestaje jeść i wydaje się być zajęte. Przerwy w karmieniu mają zły wpływ na dziecko: może odmówić jedzenia, nawet jeśli nie jest całkowicie pełny.
Porozmawiaj z nim, gdy je. Mów spokojnie, z nutami aprobaty, ale nie próbuj zabawiać, w przeciwnym razie dziecko będzie tak zainteresowane, że zapomni o jedzeniu. Eksperymentuj ze swoim głosem, aby określić, jaka prędkość mowy i jaki ton głosu pomoże Twojemu dziecku zachować przytomność, spokój i skupienie. Zbliż swoją twarz do jego twarzy - ten widok będzie dla niego ekscytujący, ponieważ w tym wieku nadal nie widzi zbyt daleko. Eksperymentuj z dotykami: pamiętaj, które pomagają mu zachować spokój i uważność, a które go denerwują lub zamykają oczy.

Odczytuj sygnały dziecka

Kiedy dziecko jest gotowe do jedzenia, jego oczy są otwarte szerzej niż zwykle, a jego twarz wygląda ożywiona. Zgina i prostuje ręce i nogi, a gdy dotkniesz jego ust, policzka czy brody, sięga po Twoją dłoń i wykonuje ruchy ssące. Dziecko może także położyć dłonie pod brodą lub ssać palce. W końcu zaczyna się martwić. Podekscytowanie to jeden z ostatnich sygnałów głodu, więc kiedy nauczysz się czytać jego wczesne sygnały, nie będzie musiał się martwić o oznajmienie, że jest głodny. Jeśli dziecko będzie się martwić wystarczająco długo, stanie się tak zdenerwowane, że nie będzie mogło prawidłowo jeść. Podejście do karmienia jest inne dla wszystkich dzieci. Niektórzy chcą jeść zaraz po przebudzeniu i nie dają nawet czasu na zmianę pieluszki. Inni muszą trochę odpocząć przed jedzeniem.
Daj dziecku dokładnie tyle jedzenia, ile chce. Natychmiast przestań karmić, gdy dziecko zasygnalizuje, że jest pełne. Może spowolnić ssanie, odepchnąć smoczek i odwrócić się. Odruch ssania stopniowo zanika. Jeśli nie odpowiedziałeś na jego wcześniejsze „Jestem pełny”, staje się bardziej asertywny: kopie, wije się, wygina plecy w łuk i zaczyna się denerwować. Jeśli Twoje dziecko chce zrobić sobie przerwę podczas karmienia, pozwól mu na to, a następnie ponownie zaoferuj smoczek. Twoje dziecko często robi przerwy podczas jedzenia, aby na Ciebie popatrzeć i nawiązać interakcję. Dlatego usiądź cicho, porozmawiaj z nim, okaż mu zainteresowanie i uważnie obserwuj, co się dzieje. Kiedy ponownie podasz mu smoczek, nie ma potrzeby robić tego nałogowo – po prostu sprawdzasz, jak bardzo dziecko jest najedzone. Niektóre dzieci szybko się nasycają i nie chcą wypić kolejnego łyka. Inni robią to powoli, stopniowo spowalniając ssanie i tracąc zainteresowanie jedzeniem. Szanuj sygnały dziecka: nie próbuj wlewać mu reszty mieszanki, gdy jest już pełny. Często zdarza się, że po jedzeniu noworodki natychmiast zasypiają. Warto jednak wiedzieć, czy dziecko jest już najedzone, dlatego znacznie lepiej jest, gdy bezpośrednio po karmieniu noworodek przez jakiś czas nie śpi. Dodatkowo, jeśli maluszek jest w łóżeczku senny, ale nie do końca śpi, nauczy go to samodzielnego zasypiania i pozwoli uniknąć późniejszych problemów ze snem.
Głód i sytość zastępują się nawzajem, to samo dzieje się ze snem i czuwaniem. Twoje dziecko jest uważne i towarzyskie, ale chce, żeby pozostawiono go w spokoju i pozwoliło mu spać. Twoja zdolność rozpoznawania tych sygnałów wpływa na proces karmienia, ponieważ jakość czuwania Twojego dziecka zależy od jakości jego snu. Dziecko komunikuje, że chce się z Tobą porozumieć, kiedy ma skupiony wzrok, ożywioną twarz, kiedy się do Ciebie uśmiecha, patrzy na Ciebie i spokojnie porusza rękami i nogami. Kiedy potrzebuje odpoczynku, odwraca się, kopie, wije się, szarpie, odpycha Cię ręką, wygina plecy, denerwuje się i płacze. Jeśli potrafisz zrozumieć jego wczesne sygnały o zmęczeniu i potrzebie odpoczynku, Twojemu dziecku łatwiej będzie się uspokoić i zasnąć.

Nie musisz być ekspertem. Oczywiście sygnały, jakie daje Twoje dziecko, nie są od razu jasne i jednoznaczne, a zanim nauczysz się je identyfikować, będziesz musiał przejść wiele prób i błędów. Z biegiem czasu zaczniesz lepiej rozumieć życzenia swojego dziecka, a jego przesłanie stanie się znacznie jaśniejsze. W swojej pracy Gail Price, absolwentka psychologii klinicznej, wykazała, że ​​matki doskonale rozumieją, o czym „mówią” ich dzieci. Price nagrał 40 filmów przedstawiających matki po raz pierwszy i ich dzieci. Podzieliła ich na dwie grupy. Jedna grupa oglądała nagrania karmienia własnych dzieci, druga nie. Price przejrzał taśmy „z matkami pierwszej grupy bezpośrednio po wypisaniu ze szpitala i zadał jedno pytanie: „Co mówi ci dziecko?” Doktorantka nie przekazała kobietom żadnych wstępnych informacji na temat sygnałów wysyłanych przez dzieci, po prostu siedziała obok nich i obserwowała. Matki szybko zorientowały się, że dzieci próbują się z nimi porozumieć, i otwarcie skrytykowały ich zachowanie niektóre ich działania uspokajały dzieci i pomagały im jeść, ale niektóre tylko szkodziły procesowi karmienia. Jedna z matek wykrzyknęła: „Zmusiłam go do bekania zbyt mocno. Wygląda na to, że go zabijam. Dlaczego mi nie powiedziałaś wszystko?" Matkom oczywiście nie podobały się błędy, ale nie zmartwiły ich zbytnio, bo kobiety widziały sposób na rozwiązanie problemu. Przykładowo matka, która uważała, że ​​jest zbyt surowa, zmuszając dziecko do beknięcia Zauważyła, że ​​jej śpiące dziecko otwiera oczy, gdy do niego mówi lub dotyka jego palców, a podświadomie nie reaguje na kołysanie.
Kiedy dzieci z pierwszej grupy zaprowadzono ponownie na wizyty kontrolne 4–6 tygodni później, Price odkrył, że ich matki, którym powierzono zadanie zrozumienia, co mówi dziecko, lepiej radziły sobie z karmieniem niż matki z grupy drugiej. druga grupa, która nie otrzymała zadania. Matki z pierwszej grupy czuły, że potrafią odgadnąć życzenia swoich dzieci i odpowiednio reagowały. Inne matki postrzegały swoje dzieci jako tajemnicę i nie wierzyły, że ich własne zachowanie może mieć wpływ na proces karmienia. Jaki jest wniosek? Nikt z nas nie jest ekspertem, ale jeśli uda się przekonać matki, że ich dzieci chcą się komunikować, będą one w stanie zrozumieć sygnały wysyłane przez dzieci.
Kiedy Price prowadziła swoje badania, była studentką, która niewiele wiedziała o dzieciach, podobnie jak ich matki po raz pierwszy.

Kontroluj sposób, w jaki Twoje dziecko ssie i połyka?

Jeśli wszystko pójdzie dobrze, maluszek spokojnie leży w Twoich ramionach, swobodnie porusza rączkami i nóżkami, płynnie i równomiernie je z butelki, bez problemu ssie i połyka. Nie pociąga nosem, nie kaszle, nie krztusi się, nie płacze, nie kopie, nie wygina pleców ani nie wierci się. Jeśli widzisz niektóre z tych znaków, coś dzieje się nie tak. Być może problem leży w samej butelce lub smoczku: mleko wypływa z niego albo za szybko, albo za wolno. Można to całkowicie wyregulować. Możliwe jest jednak, że Twoje dziecko będzie miało trudności ze ssaniem lub koordynacją ssania i połykania. Podziel się swoimi wątpliwościami z lekarzem i nie spoczywaj, dopóki nie otrzymasz satysfakcjonującej odpowiedzi i pomocy. Jeśli Twoje dziecko wykazuje takie zachowanie jeszcze w szpitalu, porozmawiaj z doradcą laktacyjnym. Specjaliści ci mają doświadczenie w ocenie wzorców ssania i połykania u noworodków, więc nawet jeśli karmisz butelką, a nie piersią, nie wahaj się zapytać. Pracownicy socjalni i logopedzi są również ekspertami w ocenie wzorców ssania i połykania i mogą pomóc Ci dostosować zachowanie ssania Twojego dziecka. Jeśli nie uda Ci się za pierwszym razem, nie poddawaj się. Jeśli podejrzewasz, że Twoje dziecko ma wadę ssania i połykania, koniecznie zwróć się o pomoc. Słaby odruch ssania zamieni się w karmienie ciężka próba, co stanie się dla Ciebie problemem na długi czas.

Nie zabezpieczaj butelki

Nie kładź dziecka do łóżka z butelką. Podczas karmienia nie kładź go w krzesełku do karmienia, nawet jeśli trzymasz dla niego butelkę. Aby dobrze się odżywiać i czuć się kochanym, Twoje dziecko potrzebuje Twojego przytulania podczas jedzenia. Jeśli zostawisz go samego z butelką, dziecko poczuje się samotne i będzie mu trudno zjeść taką ilość jedzenia, jakiej potrzebuje. Dzieci, których potrzeby emocjonalne nie są zaspokojone, zwykle jedzą za dużo lub za mało. Usypiając dziecko butelką, ryzykujesz bólem ucha, zadławieniem lub próchnicą dziecięcą (zwaną także „próchnicą butelkową”). Starsze dzieci nabawiają się próchnicy, gdy zasypiają ze sztuczną mieszanką w ustach (lub innym płynem niż woda). Jeśli Twoje dziecko zasypia podczas karmienia, spaceruj z nim przez chwilę, aby mógł przełknąć mleko, które ma w ustach.

Dystrybucja kontroli

  • trzymaj się harmonogramu karmienia;
  • zmuszać dziecko do zjedzenia określonej ilości jedzenia;
  • przestań karmić, zanim będzie miał dość;
  • potrząsanie butelką i kołysanie dziecka tak, aby karmienie odbywało się w określony sposób lub z określoną prędkością;
  • pospiesz dziecko, aby skończyło z butelką;
  • próbując zmusić go do jedzenia więcej lub mniej, niż chce;
  • próba wydłużenia okresów między karmieniami;
  • gdy dziecko jest głodne, każ mu czekać;
  • Kontynuuj karmienie go nawet po tym, jak dał sygnał „Jestem pełny”.

Taka taktyka nie sprawi, że dziecko będzie jadło lepiej, a kiedy dorośnie, będzie miało tendencję do jedzenia więcej, niż potrzebuje. Co więcej, dziecko po prostu nie będzie mogło jeść zgodnie z harmonogramem, ponieważ gdy krzyczy i prosi o jedzenie, wyczerpuje go to i trudno mu zachować na tyle czujność, aby prawidłowo się odżywiać.
Praktyki kontrolujące są szkodliwe dla wszystkich noworodków, ale są szczególnie szkodliwe dla dzieci, które są drażliwe, zdezorganizowane lub cierpią na kolkę. Te dzieci już takie się urodziły i nie jest niczyją winą, że trudno je zrozumieć i uspokoić. Próba kontrolowania takich dzieci jest skazana na niepowodzenie. Z drugiej strony, jeśli masz szczęście i masz spokojne i wyluzowane dziecko, być może uda ci się skutecznie kontrolować karmienie, przynajmniej przez jakiś czas. Jeśli jednak nadal będziesz stosować taktykę kontroli, prędzej czy później Twoje dziecko zacznie się opierać i zaczną się problemy z karmieniem. Jeśli nie rozpoczęły się w ciągu pierwszych kilku lat życia Twojego dziecka, obiecuję, że problemy pojawią się, gdy dziecko dorośnie.
Być może teraz zacząłeś rozglądać się ze zdziwieniem, zastanawiając się, o kim mówię. Oznacza to, że nigdy nie przyszło Ci do głowy, aby traktować swoje dziecko w ten sposób. A jeśli czytasz tę książkę, oznacza to, że jesteś dostrojony do swojego dziecka i zawsze respektujesz jego życzenia. Jednak od czasu do czasu słyszy się przekonujące argumenty, że kontrola to dobra rzecz! Prawidłowy. Wypełnianie obowiązków rodzicielskich na godziny to zła praktyka, ale niestety część rodziców uważa ją za jedyną słuszną. Wiedza o tym, dlaczego takie obowiązki rodzicielskie są szkodliwe, a nawet destrukcyjne dla dziecka, pomoże ci pozostać na właściwej ścieżce. Ci z Twoich przyjaciół i rodziny, którzy wierzą w rodzicielstwo na godziny, nie muszą znać Twojego punktu widzenia, ale powinieneś wiedzieć, co jest nie tak z tym sztywnym stylem rodzicielstwa.

Spisek mający na celu nakłonienie dziecka do jedzenia z apetytem pomaga nakarmić dziecko i wypowiadając prosty spisek, aby obudzić apetyt dziecka, nakarmić dziecko i sprawić, że dziecko będzie jadło z apetytem. To tragedia dla każdej matki, gdy jej dziecko nie odżywia się prawidłowo. Chciałabym popatrzeć i radować się dobrym apetytem mojego syna lub córki, wypowiadając zaklęcie na dobry apetyt, można użyć bezgrzesznej i bezpiecznej białej magii, aby zmusić niegrzeczne dziecko do szybkiego jedzenia.

Gdy zwykłe metody nie działają, spróbuj skorzystać z... magiczna pomoc mówiąc spisek mający na celu poprawę apetytu. Istnieje wiele spisków matek, które mogą pomóc dziecku, które przywróci apetyt dziecku i sprawi, że będzie dobrze się odżywiać. Każdy z powyższych spisków należy przeczytać bezpośrednio przed jedzeniem.

A więc spisek mający na celu dobre odżywianie dziecka.

Porozmawiaj o jedzeniu i nakarm dziecko. Dobry apetyt gwarantowany! Zaklęcie na dobry apetyt:

„Chwała Ojcu, Synowi i Duchowi Świętemu. Kochanie (imię dziecka), słowami Boga, karm się jak lejące się jabłko. W imię Ojca i Syna i Ducha Świętego.”

Pamiętaj, aby krzyżować jedzenie.

Kolejny spisek, aby dziecko dobrze się odżywiało.

Weź dwie łyżki i umieść je poprzecznie przed jedzeniem, które będziesz karmić swoje dziecko. Powiedz dziecku zaklęcie na dobry apetyt:

„Woda przepłynie przez Matkę Ziemię, podleje drzewa wysoko, odżywi zielone trawy, nakarmi gęste mchy. Drzewa i trawa nie powinny usychać i (imię dziecka) nie powinny być głodne. Niech zjada wszystko, co zostanie na stole, i niech nie opiera się żadnemu jedzeniu”.

Czytając tę ​​fabułę, nie ma potrzeby krzyżowania jedzenia.

Te wskazówki pomogą Twojemu dziecku nauczyć się samodzielnego jedzenia.

Zapobieganie problemom z jedzeniem

Najbardziej najlepsze lekarstwo w takich przypadkach jest to profilaktyka. Tak jak dzieci uczą się błędnie wymawiać słowa, a potem trudno je przekonać, że się mylą, tak też nie jest łatwo im udowodnić, że same powinny jeść łyżką, gdy wiedzą na pewno, że tak nie jest musisz to zrobić. W końcu mama nie zostawi cię głodnego. Dzień po dniu zapoznają się z nauką psychologii komunikacji i presji, zdobywając tę ​​wiedzę eksperymentalnie. Należy zaznaczyć, że wszystkie dzieci są inne i absolutnie indywidualne oraz ramy czasowe, w których się czegoś uczą. Podobnie jest z obiadami – jedno dziecko już w wieku półtora roku zjada zupę bez rozlewania, drugie dwuletnie nie radzi sobie ze zsuwaniem się z łyżki puree ziemniaczanego i przeżywa to wszystko z goryczą.
Do zadań dorosłych należy:
nie odchodź za daleko i nie krzywdź dziecka podczas próby samodzielnego posiłku;
nawet jeśli dziecko je samodzielnie, dbaj o to, aby nie pozostawało głodne (minimalna porcja powinna jeszcze dostać się do brzuszka, aby po 30 minutach nie karmić dziecka słodkimi ciasteczkami, twarogiem czy glazurowanymi serkami);
nie przegap chwili prawdy i w wieku około pierwszego roku życia (plus minus 2 miesiące), gdy dziecko zacznie powtarzać wszystkie ruchy za dorosłymi (na przykład czterdzieści czterdzieści i ladushki), zacznij sadzać go na stole dla dorosłych (oczywiście w bezpiecznym krzesełku dla dzieci). Nauczywszy się z czasem powtarzać za dorosłymi samodzielne posługiwanie się własnym talerzem, nabierze doświadczenia w posługiwaniu się łyżką czy dziecięcym widelcem z stępionymi zębami. Będzie zafascynowany tym procesem, zrozumie, że jest to zabawne i smaczne zajęcie. Staraj się cierpliwie znosić fajerwerki jedzenia, wciąż kontrolując i korygując dziecko, póki na parapecie jest jeszcze zupa w kwiatach, a na tapecie nie rysuje się wołowina czy królik. Możesz pomóc dziecku nauczyć się ostrożnie jeść, siedząc obok niego lub naprzeciwko niego. To co mu podajesz musi być smaczne, zdrowe i bezpieczne. Upewnij się, że w rybie nie ma ości, aby kasza gryczana nie przykleiła się do podniebienia, aby podawane mu danie nie było gorące.

Jedzenie to nie gra!

Na stole nie powinno być żadnych zabawek, w przeciwnym razie będziesz przy nim siedzieć bez końca. Możesz nakarmić swoją ukochaną Lyalyę po jedzeniu w pokoju dziecinnym, przy jej własnym stole. Dyscypliny przy stole należy także uczyć się od najmłodszych lat.
Niech jadłospis dziecka będzie jak najbardziej urozmaicony, nawet dorosłe dziecko nie będzie jadło codziennie tej samej owsianki, a jeśli już, to niechętnie, a potem znienawidzi ją i nie będzie jej dotykać w szkolnych stołówkach.
Zaoszczędź swój czas i energię na coś ważniejszego niż godzinne negocjacje, aby zjeść kolejną łyżkę dla Barsika. Jeśli dziecko chociaż coś zjadło i się odwróci, zaproponuj mu napój lub deser w postaci jabłka. Nie będzie głodny.

Wspólny stół - stół dla dziecka

Nawet najmłodsi uczestnicy biesiady widzą i rozumieją, że to, co mają na talerzu, nie jest tym, co jedzą wszyscy inni. Nie oznacza to wcale, że roczne dziecko trzeba oddać do placówki smażone ziemniaki ze smalcem, ale gotowanie „oddzielnie dla dziecka” jest bardzo wyczerpujące (zwłaszcza, jeśli tata nie je „odgrzewanego”, babcia pości, a najstarszy prosił o kotlety). Możesz nie wytrzymać tak długo. Spróbuj gotować więcej zdrowe jedzenie, bez smażenia, przypraw, półproduktów i konserw. Dla maluchów ważne jest, aby siedząc przy stole ze wszystkimi, jedli to samo i zachowywali się jak dorośli.
Czasami nawet dorosłe (2-3 lata) dzieci proszą o nakarmienie. Od czasu do czasu, jeśli widzisz, że to nie jest rozpieszczanie, podążaj za dziećmi, całuj je, przytulaj, wytrzyj usta serwetką. Często dorośli chcą po prostu uwagi i opieki, a tym bardziej nasze dzieci.
Konspiracja Marii