Przepis na makaron chiński z owocami morza. Przepis na makaron z owocami morza ze zdjęciami. Przepis krok po kroku

Przepis na chiński makaron z owocami morza z przygotowaniem krok po kroku.
  • Rodzaj potrawy: Gorące dania
  • Trudność przepisu: Prosty przepis
  • Kuchnia narodowa: Chiński kuzyn
  • Okazja: Na lunch
  • Czas przygotowania: 15 minut
  • Czas gotowania: 1 godzina
  • Liczba porcji: 4 porcje
  • Ilość kalorii: 299 kilokalorii


Jeśli kochasz kuchnię orientalną, to makaron chiński z pewnością przypadnie Ci do gustu. Mają przyjemny słony smak, aromat owoców morza, są bardzo zdrowe i bogate w białko.
Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić chiński makaron z owocami morza, po prostu przeczytaj ten przepis. Dzięki niemu z łatwością przygotujesz smaczne i zdrowe danie kuchni orientalnej. Może stać się oryginalnym i niecodziennym obiadem dla całej rodziny.
Liczba porcji: 4

Składniki na 4 porcje

  • Funchoza – 200 gramów (makaron ryżowy)
  • Owoce morza - 300 gramów
  • Papryka - 1 sztuka
  • Cebula - 1 sztuka
  • Marchew - 1 sztuka
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
  • Sos sojowy - 4 łyżki. łyżki
  • Sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki

Przepis krok po kroku

  1. Do tego przepisu będziesz potrzebować koktajlu z owoców morza, który powinien zawierać małże, kalmary, krewetki i ośmiornice. Jeśli jest zamrożony, daj mu czas na rozmrożenie i odsącz nadmiar płynu. Następnie marynuj owoce morza w sosie sojowym i soku z cytryny przez dwadzieścia minut.
  2. W czasie marynowania owoców morza ugotuj makaron. Aby to zrobić, wrzuć go do wrzącej, osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gotowy makaron odłóż na durszlak i pozwól, aby nadmiar płynu spłynął.
  3. Na patelni rozgrzej olej roślinny (lepiej użyć oliwy z oliwek). Warzywa myjemy, obieramy, cebulę, marchewkę i paprykę kroimy w paski, smażymy z przeciśniętym czosnkiem na złoty kolor.
  4. Teraz do warzyw dodajemy owoce morza i zalewamy marynatą, w której się znajdowały. Przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez pięć do siedmiu minut na małym ogniu.
  5. Ugotowany makaron ryżowy wrzucić na patelnię do mieszanki owoców morza i warzyw. Dodaj jeszcze dwie łyżki sosu sojowego. Ponieważ jest dość słone, nie ma potrzeby dodawania większej ilości soli do potrawy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i dusić jeszcze kilka minut. Podawać na gorąco.

Jeśli kochasz kuchnię orientalną, to makaron chiński z pewnością przypadnie Ci do gustu. Mają przyjemny słony smak, aromat owoców morza, są bardzo zdrowe i bogate w białko.

Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić chiński makaron z owocami morza, po prostu przeczytaj ten przepis. Dzięki niemu z łatwością przygotujesz smaczne i zdrowe danie kuchni orientalnej. Może stać się oryginalnym i niecodziennym obiadem dla całej rodziny.

Liczba porcji: 4

Prosty przepis na makaron z owocami morza w kuchni chińskiej krok po kroku ze zdjęciami. Łatwe do przygotowania w domu w 1 godzinę. Zawiera tylko 207 kilokalorii.



  • Czas przygotowania: 15 minut
  • Czas gotowania: 1 godzina
  • Ilość kalorii: 207 kilokalorii
  • Liczba porcji: 4 porcje
  • Okazja: Na lunch
  • Złożoność: Prosty przepis
  • Kuchnia narodowa: Chiński kuzyn
  • Rodzaj potrawy: Gorące dania

Składniki na cztery porcje

  • Funchoza – 200 gramów (makaron ryżowy)
  • Owoce morza - 300 gramów
  • Papryka - 1 sztuka
  • Cebula - 1 sztuka
  • Marchew - 1 sztuka
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
  • Sos sojowy - 4 łyżki. łyżki
  • Sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki

Przygotowanie krok po kroku

  1. Do tego przepisu będziesz potrzebować koktajlu z owoców morza, który powinien zawierać małże, kalmary, krewetki i ośmiornice. Jeśli jest zamrożony, daj mu czas na rozmrożenie i odsącz nadmiar płynu. Następnie marynuj owoce morza w sosie sojowym i soku z cytryny przez dwadzieścia minut.
  2. W czasie marynowania owoców morza ugotuj makaron. Aby to zrobić, wrzuć go do wrzącej, osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gotowy makaron odłóż na durszlak i pozwól, aby nadmiar płynu spłynął.
  3. Na patelni rozgrzej olej roślinny (lepiej użyć oliwy z oliwek). Warzywa myjemy, obieramy, cebulę, marchewkę i paprykę kroimy w paski, smażymy z przeciśniętym czosnkiem na złoty kolor.
  4. Teraz do warzyw dodajemy owoce morza i zalewamy marynatą, w której się znajdowały. Przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez pięć do siedmiu minut na małym ogniu.
  5. Ugotowany makaron ryżowy wrzucić na patelnię do mieszanki owoców morza i warzyw. Dodaj jeszcze dwie łyżki sosu sojowego. Ponieważ jest dość słone, nie ma potrzeby dodawania większej ilości soli do potrawy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i dusić jeszcze kilka minut. Podawać na gorąco.

W kuchni japońskiej makaron udon to drugie danie po ryżu. „Pokarm dla duszy” – tak z miłością nazywają to Azjaci. Ostatnio przepisy na dania z tego makaronu zaczęły budzić prawdziwe zainteresowanie wśród domowych smakoszy.

Przepis na makaron udon (podstawowy)

Wskazówka: Makaron udon gotuj we wrzącej wodzie przez 5-7 minut. Aby zapobiec sklejaniu się makaronu, należy go natychmiast odcedzić na durszlaku i przepłukać zimną wodą. Lepiej jest przechowywać ugotowany makaron, dodając odrobinę oleju roślinnego, wydłuża to okres przydatności makaronu do spożycia.

  • niebielona mąka pszenna - 500 g
  • mąka pszenna bielona – 150 g
  • woda – 250 ml
  • sól - 30 g
  1. Sól rozpuścić w szklance gorącej wody. Następnie wymieszaj oba rodzaje mąki.
  2. Do mąki wlać osoloną wodę i zagnieść ciasto, dokładnie wyrobić rękami.
  3. Z ciasta uformuj kulę, włóż ją do plastikowej torby i owiń szmatką. Powstałą bryłę połóż na podłodze i chodząc w miejscu, dobrze ją zdeptaj w płaski placek.
  4. Następnie wyłóż ciasto na stolnicę, rozwałkuj je, złóż na pół i ponownie złóż na pół. Ciasto ponownie włóż do rękawa, zawiń i ponownie spłaszcz, tworząc płaski placek, a następnie rozwałkuj. Powtórz te kroki 3-4 razy, aż ciasto stanie się gładkie.
  5. Mieszankę umieścić w torebce i pozostawić na około 4 godziny.
  6. Następnie ponownie udekoruj ciasto i rozwałkuj je na cienką warstwę o grubości około 3 mm.
  7. Następnie podsyp ciasto mąką, złóż je trzykrotnie i ostrym nożem pokrój cienki makaron o szerokości około 3 mm.
  8. Włóż posiekany makaron do wrzącej wody. Gotuj przez 5-7 minut, ciągle mieszając (najlepiej drewnianymi pałeczkami lub drewnianą szpatułką). Gotowy makaron udon przepłucz zimną wodą.

Przepis na Zupę Z Makaronem Wołowym (Niku Udon)

  • 80 g makaronu udon,
  • 250 ml gorącego bulionu dashi
  • 50 g filetu wołowego, pokrojonego w bardzo cienkie plasterki
  • 1 łyżka. łyżka posiekanej młodej cebuli (zielona część)
  • 1/2 łyżeczki posiekanych nasion białego sezamu.
  1. Makaron włóż do wrzącej wody i gotuj do miękkości, około 8 minut.
  2. Gorące kluski przekładamy do miski. Na makaron układamy plastry mięsa tak, aby zajmowały połowę jego powierzchni.
  3. Posypać zieloną cebulą. Wszystko zalewamy bardzo gorącym bulionem dashi, posypujemy zupę sezamem. Możesz podać je na stole!

Przepis na makaron udon z owocami morza

  • Udon (makaron pszenny) – 150 g
  • Krewetki tygrysie – 3 szt.
  • Małża na klapce - 1 szt.
  • Pieczarki – 20 g
  • Korzeń galangalu (lub korzeń imbiru) - 1,5 cm
  • Czosnek - 2 zęby.
  • Cebula - 30 g
  • Papryka – 30 g
  • Marchew – 30 g
  • Łodyga selera - 20 g
  • Sos tajski stir-fry - 40 g (pół saszetki)
  • Olej z ciemnego sezamu – 30 ml

Przygotowanie:

  1. Drobno posiekaj galangal (możesz użyć imbiru) i czosnek nożem. Cebulę i seler pokroić w cienkie półpierścienie, marchewkę i paprykę w cienkie paski. Ostra papryka - pierścienie. Jeśli pieczarki są małe, nie trzeba ich kroić.
  2. Na gorącą patelnię wlać 1 łyżkę. łyżka oleju roślinnego i taka sama ilość oleju sezamowego. Smaż wszystkie warzywa jednocześnie na dużym ogniu.
  3. Smaż przez minutę, często mieszając, następnie dodaj krewetki i małże. Po minucie dodajemy makaron udon i sos tajski. (Można go znaleźć w azjatyckich działach supermarketów, kosztuje około 40 rubli). Wymieszaj udon z owocami morza i sosem i podawaj z plasterkiem limonki. Danie można posypać ziarnami sezamu.
    Smacznego!

Przepis na Tori Udon

  • makaron udon – 200g
  • sos sojowy (jasny) - 2 łyżki.
  • kurczak (filet) – 200g
  • marchewki - 1 szt.
  • pasta miso (jasna) - 2 łyżki.
  • jajko - 4 szt.
  • zielona cebula - 1 szt.
  • bulion dashi - 4 szklanki

Przygotowanie:

  1. Makaron nie łamiąc, wrzucić do wrzącej wody, zagotować, odcedzić na durszlaku, przepłukać zimną wodą i włożyć do rondla. Filet pokroić w paski, opłukać i gotować w wodzie około 15 minut, po czym wyrzucić. Marchewkę obierz, pokrój w 12 krążków o grubości 3-5 mm, włóż do garnka z wrzącą wodą i gotuj przez 3 minuty. Następnie usuń i wytnij kwiaty z krążków marchwi. Jajka ugotuj (aby żółtko było twarde).
  2. Zagotuj bulion dashi, polej sosem sojowym, dodaj filet z kurczaka i marchewkę, następnie gotuj przez kolejne 3-5 minut.
  3. Pastę miso rozcieńczyć niewielką ilością wrzącej wody, dokładnie wymieszać tak, aby nie było grudek, dodać do zupy. Pozostawić do zagotowania na 1-3 minuty i zdjąć z ognia.
  4. Zupę podawaj w następujący sposób: do każdej wazy wlej zupę, włóż pokrojone ugotowane jajko i posyp posiekaną na 2-2,5 cm cebulką.

Smacznego!

Makaron z owocami morza to pyszne danie. Ogólnie uwielbiam owoce morza, ale dobrze ugotowane owoce morza są po prostu wspaniałe.

Uważa się, że makaron, kluski, to narodowe danie Włoch. (tam, nawiasem mówiąc, nazywają to makaronem). No może, chociaż w Rosji jest to nie mniej danie narodowe, na równi z ziemniakami.

Oczywiście Włosi przygotowują setki dań z makaronu, ale z jakiegoś powodu najczęściej używamy go jedynie jako dodatku. Ale kiedy w wojsku dali nam taką przystawkę, mimo że wszystko było sklejone, dla nas było to święto, po jęczmieniu.

Cóż można powiedzieć o makaronie z owocami morza, nawet przez myśl mi to nie przeszło. Ale teraz, kiedy już dużo przeżyliśmy i wiele zobaczyliśmy, uważam to danie za jedno z najsmaczniejszych.

W Rosji jest wiele mórz i obecnie sprzedawane są różne produkty z owoców morza, o których wielu Rosjan nigdy wcześniej nie słyszało.

Owoce morza to wszystkie istoty żyjące w morzu z wyjątkiem ryb i zwierząt. Najpopularniejsze to krewetki, małże, kalmary i kraby. Wszystkie owoce morza są bogate w białko i niskokaloryczne.

Niestety w większości, z wyjątkiem obszarów nadmorskich, dostępne są dla nas jedynie schłodzone lub mrożone owoce morza. Z reguły sprzedawane są już w opakowaniu.

Nie wiem jak jest w europejskiej części kraju, ale tutaj zawsze można kupić mrożone mieszanki owoców morza.

Nie ma znaczenia, które mieszanki kupisz na surowo, czy po ugotowaniu. Jedyna różnica będzie w czasie gotowania. Wystarczy je gotować kilka minut, w przeciwnym razie będą twarde. Gotujmy.

Makaron z owocami morza – przepis krok po kroku

Składniki:

  • Makaron - 400 g.
  • Masło - 4-5 łyżek.

  • Cebula - 1 głowa

  • Czosnek - 2 ząbki

  • Korzeń imbiru - 50 g.

  • Seler - 1/2 łodygi
  • Olej roślinny - 1 łyżka.

  • Wino wytrawne białe - 0,5 szklanki

  • Średnie pomidory - 3-4 szt.

  • Mrożony koktajl z owoców morza - 1/2 opakowania (ok. 250 g)

  • Świeżo mrożone przegrzebki - 10 szt.

  • Krewetki gotowane mrożone – 8 szt. (przeciętny)

  • Kapary - 1 łyżka.
  • Liść laurowy - 1 szt.
  • Sól, pieprz do smaku

  • Pietruszka

Przygotowanie:

  • Do rondla wlać 2-2,5 litra wody, zagotować, posolić, obniżyć makaron, ponownie zagotować, od czasu do czasu mieszać, gotować 8-10 minut do miękkości,

  • włożyć na durszlak, przepłukać zimną wodą, poczekać, aż woda odcieknie, w rondelku roztopić 2-3 łyżki. masło, wymieszaj z nim ugotowany makaron, odłóż w ciepłe miejsce.

  • Rozmroź krewetki, przegrzebki i koktajl z owoców morza; obierz krewetki i odłóż na bok.

  • Na patelni roztapiamy masło, na patelnię wkładamy przegrzebki, lekko solimy, smażymy z obu stron po 1-2 minuty z każdej strony, nie więcej.

  • Odłóż przegrzebki razem z krewetkami.
  • Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, obieramy i drobno siekamy także czosnek, seler kroimy w plasterki, imbir obieramy i kroimy na kawałki.

  • Dodaj olej roślinny do patelni, na której smażono przegrzebki, podgrzej i smaż na nim posiekaną cebulę przez 5 minut, dodaj czosnek,

  • seler,

  • imbir, dusić przez 2-3 minuty,

  • dodać białe wino, dodać liść laurowy,

  • doprawić solą, pieprzem, zagotować,

  • dodaj owoce morza, gotuj na wolnym ogniu przez 5-6 minut.

  • Pomidory zrobić na górze nacięcie w kształcie krzyża, włożyć do wrzącej wody (nie gotować), opłukać zimną wodą, zdjąć skórkę, wyciąć niejadalne gniazda nasienne, przeciąć na pół, wycisnąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w kostkę kostki.

  • Na patelnię z owocami morza dodajemy pokrojone w kostkę pomidory,

  • dodać tam kapary, dokładnie wymieszać, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 2-3 minuty.

  • Ułożyć tam przegrzebki i krewetki, posypać posiekaną natką pietruszki, wszystko dokładnie wymieszać i zdjąć z ognia.

Makaron przełóż do dużej salaterki lub naczynia, polej powstałym sosem z owoców morza,

dokładnie wymieszaj i przełóż do misek.

Uwaga: użyliśmy mrożonego, gotowanego koktajlu z owoców morza. Jeśli będziesz używać surowej lub świeżo mrożonej żywności, sprawdź czas i metodę gotowania na opakowaniu.

Zamrożone owoce morza należy rozmrażać w zamkniętym pojemniku w lodówce i nie należy ich ponownie zamrażać. Jeśli chcesz szybko rozmrozić krewetki lub inne owoce morza, nieotwarte opakowanie włóż do zimnej wody.

Nasz pyszny makaron z owocami morza jest gotowy.

Smacznego!

Wideo - Makaron z owocami morza

Smacznego!

Ryba Risotto z owocami morza to wspaniałe danie kuchni włoskiej, łatwo przyswajalne przez organizm. Danie jest delikatne, smaczne i idealne dla miłośników owoców morza. W tym przepisie na risotto nie zastosowano parmezanu, który mimo to nie traci smaku potrawy. Ryż 300 g. Owoce morza 500 g. Cebula 100 g. Wino białe wytrawne 200 ml. Rosół rybny 1 l. Szafran 1/4 łyżeczki. Oliwa z oliwek 40 ml. Sól dla smaku W razie potrzeby rozmrozić owoce morza. Cebulę pokroić w drobną kostkę i smażyć na oliwie przez kilka minut. Następnie dodajemy umyty ryż i smażymy jeszcze kilka minut. Wlać wino, wymieszać i gotować, aż płyn odparuje. Dodajemy szafran i wlewamy porcjami po 200 ml bulionu. Kolejną porcję bulionu wlać dopiero po odparowaniu poprzedniej. Po około 15-20 minutach ryż będzie gotowy. Sól dla smaku. Dodaj owoce morza, wymieszaj i gotuj przez kolejne 5-7 minut. Risotto z owocami morza jest gotowe. Smacznego!
  • 20 minut 30 minut Ryba Szczegółowy opis krok po kroku przygotowania dania „Makaron Jajeczny z Owocem Morza”. Koniecznie spróbuj Makaron jajeczny 200 g. Owoce morza 600 g. Pomidory 2 szt. Cebula 1 głowa Posiekana natka pietruszki 1 łyżka. Koper 1 łyżka. Zielona cebula 2 łodygi Świeży tymianek 4 łodygi Sos sojowy 5 łyżek. Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku Olej roślinny 3 łyżki. Makaron jajeczny ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Umyj i osusz owoce morza. Podsmaż drobno posiekaną cebulę na oleju roślinnym na dużym ogniu, po 2 minutach dodaj drobno posiekane pomidory, smaż przez kolejne 3 minuty. Warzywa ułożyć na talerzu, na patelni pozostawić oleisty sok, na który wrzucić owoce morza i smażyć przez 2 minuty na dużym ogniu. Następnie dodajemy podsmażone już warzywa, sos sojowy, drobno posiekane zioła i gałązki tymianku. Zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 7 minut na małym ogniu. Następnie odstaw pod zamkniętą pokrywką na kolejne 5 minut bez podgrzewania. Makaron jajeczny układamy na talerzu, robiąc pośrodku małe wgłębienie, w które ostrożnie układamy owoce morza.
  • 20 minut 40 minut Ryba Wspaniałe danie kuchni azjatyckiej, które wyróżnia się nie tylko niesamowitym smakiem, ale także niesamowitym wyglądem. Być może nie będziesz w stanie idealnie pokroić ryby za pierwszym razem, ale chiński karp w domu jest wart całego wysiłku. Sos słodko-kwaśny można kupić w postaci gotowej do podania dania lub można go przygotować samemu. Karp 1 szt. Olej roślinny 150 ml. Skrobia 2 łyżki. Sól 1 chip. Wino ryżowe 2 łyżki. Sos słodko-kwaśny 100 ml. Orzeszki piniowe 1 chips. Oto zestaw składników, których potrzebujesz, aby móc powtórzyć przepis na przygotowanie chińskiego karpia w swojej kuchni. Oczyść rybę, płucząc filety pod bieżącą wodą. Pokrój go ostrym nożem, nie do końca, ale tak, aby uzyskać taką kostkę. Dodać trochę soli, zalać winem ryżowym i trochę zostawić do marynowania. Wystarczy 15-20 minut. Wlać skrobię do głębokiej miski i zwinąć w niej filet, aż będzie całkowicie przykryty. Z mąki i skrobi można zrobić panierkę. Na patelnię z wysokim brzegiem wlać olej. Musi być tego naprawdę dużo. Rozgrzej odpowiednio olej i włóż do niego rybę. Karpia chińskiego w domu należy smażyć na średnim ogniu na złoty kolor. Na talerzu ułóż sałatę, a na wierzch rybę. Na wierzch polać sosem słodko-kwaśnym. Ostatnim akcentem jest garść orzeszków piniowych. To wszystko, danie można podać. Teraz wiesz, jak gotować chińskiego karpia i możesz powtórzyć przepis w domu. Smacznego!
  • 20 minut 25 minut Ryba Jeśli nie wiesz, jak ugotować makaron z owocami morza, to nie ma znaczenia, teraz powiem ci wszystko szczegółowo. Zawartość tłuszczu w śmietanie nie odgrywa szczególnej roli, zwykle biorę od 8 do 15%. Zbyt gęsta śmietana może powodować bardzo mocny mleczny smak. Zieleni nie trzeba dodawać, niezbyt dobrze komponują się ze śmietaną i jasnym smakiem owoców morza. Możesz ozdobić danie tylko ziołami. Powodzenia! Makaron 300 g. Koktajl morski 300 g. Krem 150ml. Czosnek 1 ząb. Sól dla smaku Mielony czarny pieprz 1-2 g. Olej roślinny 1 g. Przygotowuj potrawy zgodnie z listą. Wodę na makaron postaw na ogniu, zagotuj i dodaj sól do smaku. Smażyć koktajl z owoców morza na gorącym oleju ze szczyptą soli przez kilka minut. Wlać śmietanę, dodać posiekany czosnek i szczyptę zmielonego pieprzu, dusić wszystko przez minutę, następnie wyłączyć ogień. Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Różne rodzaje makaronów wymagają innego czasu gotowania. Spróbuj lub zmierz czas. Gotowy gorący makaron układamy na talerzach. Na wierzchu ułóż owoce morza i obficie polej powstałym sosem. Smacznego!
  • 20min 720min Ryba Jeśli chcesz wiedzieć, jak ugotować makrelę na węglach, po prostu przeczytaj ten przepis. To bardzo zdrowe danie. Ryby zawierają witaminy i mikroelementy niezbędne dla organizmu. Makrela 2 szt. Przyprawy do ryb 2 łyżeczki. Cebula 2 szt. Limonka 1 szt. Oliwa z oliwek 2 łyżki. Jeśli używasz mrożonej makreli, należy ją najpierw rozmrozić. Następnie wypatrosz rybę i usuń skrzela. Makrelę natrzyj przyprawami. Obierz cebulę i pokrój w pierścienie. Umyj limonkę i również pokrój w pierścienie. Rybę przykryj ze wszystkich stron limonką (którą można zastąpić cytryną) i cebulą. Skropić odrobiną oliwy z oliwek. Rybę z cebulą i limonką dokładnie zawiń w folię spożywczą, połóż na talerzu i włóż do lodówki do marynowania na kilka godzin. Jeśli to możliwe, lepiej pozostawić go w lodówce na noc. Gdy węgle będą już gotowe, rozwiń rybę i połóż ją na grillu razem z limonką i krążkami cebuli. Smaż rybę z każdej strony przez dziesięć minut, aż będzie całkowicie ugotowana.
  • 20 minut 35 minut Ryba Ten prosty przepis na sałatkę z kalmarami i pieczarkami przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni azjatyckiej. Makaron skrobiowy znakomicie komponuje się z grzybami i owocami morza, a lekki, pikantny dressing wydobywa smak każdego składnika. Jeśli nie masz nic przeciwko wypróbowaniu czegoś nowego, pamiętaj! Tusze kalmarów 3 szt. Grzyby 200 g. Groch konserwowy 200 g. Makaron skrobiowy 100 g. Olej roślinny 2 łyżki. Cebula 1 szt. Marchew 1 szt. Ocet winny 1 łyżka. Sos sojowy 4 łyżki. Sól do smaku Przyprawy do smaku Zioła do smaku Przede wszystkim obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę. Obierz marchewki i zetrzyj je. Na patelni rozgrzej olej roślinny. Dodać warzywa i smażyć przez 5 minut, mieszając. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w plasterki. Umieścić je na patelni i smażyć z warzywami, aż będą ugotowane. Sól i pieprz. Ponadto w przepisie na sałatkę z kalmarami i pieczarkami można zastosować szeroką gamę przypraw dla smaku i aromatu. W tym samym czasie ugotuj kalmary i makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do głębokiej miski włóż przygotowany makaron, a następnie podsmażone grzyby i warzywa. Ostudzić trochę kalmary i pokroić w pierścienie. Dodaj do salaterki razem z zielonym groszkiem. Doprawiamy szczyptą soli i przyprawami do smaku. Połącz ocet winny i sos sojowy. Miłośnikom pikantnych potraw polecam dodać szczyptę chili. Całość polej dressingiem i delikatnie wymieszaj. Oto cały sekret robienia sałatki z kalmarów i pieczarek w stylu azjatyckim. Dodaj szczyptę świeżych ziół i podawaj. Smacznego.
  • 20 minut 60 minut Ryba To danie jest idealne na lekki i sycący obiad lub lunch, a jeśli kochasz kuchnię azjatycką, to ten przepis będzie niezwykle satysfakcjonujący. Znalezienie świeżych i wysokiej jakości owoców morza może być problematyczne, dlatego można bezpiecznie używać mrożonych. Możesz użyć kombinacji różnych owoców morza, które znajdziesz. Makaron można podawać ze świeżymi lub duszonymi warzywami. Makaron szklany 200 g. Owoce morza 200 g. Czosnek 2 zęby. Śmietana 50 g. Sól do smaku Masło 20 g. 1. Postaw patelnię na ogniu, włóż do niej kawałek masła. Czosnek obieramy, kroimy w cienkie plasterki, smażymy na rozgrzanej patelni do zrumienienia, następnie zdejmujemy patelnię z ognia i wyjmujemy czosnek. 2. Rozmroź koktajl z owoców morza w zimnej wodzie, a następnie spłucz pod bieżącą wodą. W opakowaniu wszystkie owoce morza są już oczyszczone, a często nawet pokrojone. Połóż patelnię z oliwą po czosnku na ogniu i rozgrzej, smaż owoce morza przez około pięć minut, następnie dodaj śmietanę i odrobinę wody, gotuj pod zamkniętą pokrywką przez 2-3 minuty, zdejmij z ognia . 3. Makaron szklany gotować w osolonej wodzie przez 3-5 minut, następnie odcedzić na durszlaku. 4. Na talerz wyłóż makaron ryżowy, połóż na nim owoce morza i podawaj.
  • 20 minut 30 minut Ryba Owoce morza dobrze komponują się z każdym makaronem, zwłaszcza ugotowanym w kremowym sosie. Makaron gryczany z owocami morza to świetna propozycja na lunch lub kolację. Przygotowuje się szybko i prosto, danie okazuje się zarówno satysfakcjonujące, jak i delikatne.
    Zobacz jak przyrządzić makaron gryczany z owocami morza.
    Koktajl morski 300 g. Krem 200 g. Mąka pszenna 1 łyżka. Olej roślinny 1 łyżka. Makaron gryczany 200 g. Sól 0,5 łyżeczki. Mielony czarny pieprz 1-2 chipsy. Zmielona gałka muszkatołowa 1 chips. Zamrożony koktajl morski zalać zimną wodą. I włóż go do durszlaka, pozwól, aby nadmiar płynu spłynął. Pozwól, aby owoce morza rozmroziły się. Makaron gryczany ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. I włóż go do durszlaka, gdy woda spłynie, możesz dodać łyżkę oleju roślinnego, ale nie jest to konieczne. Dobrze rozgrzej patelnię z olejem roślinnym I przygotuj koktajl morski. Smaż przez 5 minut, nie zapomnij zamieszać. Teraz dodajemy łyżkę mąki, mieszamy i smażymy kolejną minutę. Dodajemy połowę śmietany i dokładnie mieszamy, aby nie powstały grudki. Teraz dodaj sól, pieprz, gałkę muszkatołową i pozostałą śmietanę. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty. Makaron gryczany na patelnię z owocami morza, mieszaj i podgrzewaj przez kilka minut. To wszystko!
  • 20min 120min Ryba Wszystkie składniki dania można łatwo kupić w supermarkecie, a makaron ryżowy stał się już ulubieńcem wielu gospodyń domowych. I chociaż danie należy do kuchni chińskiej, nie ma absolutnie żadnych trudności w jego przygotowaniu, najważniejsze jest prawidłowe ugotowanie owoców morza, aby nie okazały się „gumowe”. Makaron chiński 300 g. Koktajl z owoców morza 0,5 kg. Sos sojowy 50 ml. Czosnek 2 zęby. Oliwa z oliwek 2 łyżki. 1. Mój koktajl z owoców morza jest zamrożony, dlatego wyjmuję wszystko wcześniej z lodówki, przekładam do miski i rozmrażam w temperaturze pokojowej. 2. Wyciągam chiński makaron ryżowy z opakowania, kładę go na talerz, zalewam zimną wodą i zostawiam na 10 minut. 3. Na patelnię wlej wodę, postaw na ogień i po zagotowaniu gotuj makaron ryżowy przez 2-5 minut. 4. Gotowy makaron przekładam na durszlak, aby odsączyć nadmiar wody. 5. Stawiam patelnię na ogień, wlewam oliwę z oliwek i podgrzewam, obieram czosnek i drobno siekam, wysyłam na rozgrzaną patelnię. 6. Wlać sos sojowy (można zwiększyć lub zmniejszyć jego ilość). 7. Do podsmażonego czosnku dodać rozmrożone i umyte owoce morza, wymieszać i smażyć przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając. 8. Na patelnię z owocami morza włóż makaron i delikatnie wymieszaj. 9. Podczas serwowania na talerzu ułóż makaron z owocami morza, posyp mielonym czarnym pieprzem, smacznego!
  • 20 minut 30 minut Ryba Wermiszel szklany jest bardzo często stosowany w kuchni orientalnej, a także w odległych krajach azjatyckich. Dobrze komponuje się z mięsem, rybami i warzywami. Ale jeśli do tego dodamy owoce morza, otrzymamy danie po prostu królewskie. Aby dowiedzieć się, jak zrobić szklany wermiszel z krewetkami i sosem, wystarczy przeczytać ten przepis. Wermiszel szklany 120 g. Krewetki 200 g. Słodka papryka 1 szt. Cebula czerwona 1 szt. Czosnek 2-3 zęby. Liście sałaty 100 g. Olej roślinny 1-2 łyżki. Woda 1/2 szklanki. Sos sojowy 2-3 łyżki. Makaron szklany gotuje się bardzo szybko. Nie musisz nawet tego gotować. Wystarczy zalać makaron wrzącą wodą, pozostawić na około pięć minut, a następnie odcedzić na durszlaku. Rozmroź krewetki (jeśli używasz mrożonych) w temperaturze pokojowej. Następnie oczyść je z chityny, usuń z każdego żyłę jelitową. Paprykę myjemy i kroimy w paski, usuwając najpierw nasiona. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie. Obrane ząbki czosnku pokroić w cienkie plasterki. Rozgrzej olej roślinny na patelni i podsmaż na nim czosnek (kilka minut). Następnie dodać warzywa i zalać wodą oraz sosem sojowym. Doprowadź do wrzenia, dodaj wermiszel i gotuj jeszcze przez kilka minut. Wyłącz ogrzewanie. Na talerzu ułóż liście sałaty, a na nich makaron z krewetkami i warzywami. Sos, który pozostał na patelni, podawać osobno (lub polewać nim danie).