Как сделать чтобы ребенок хорошо кушал. Как сделать так, чтобы младенец ел больше. Ограничьте количество газированных напитков

«Я готовлю, стараюсь, стою у плиты, а он кричит «Фе!» и отодвигает тарелку. И чем кормить этого ребенка?», - сетует моя подруга. Знакомая ситуация? Дорогие мамы, как я вас понимаю. Порой накормить ребенка - это непосильная задача. И даже жалко не самих продуктов, а усилий и времени, которое мы проводим на кухне. Детские блюда должны быть свежими, вкусными, интересными. Но как все это воплотить занятой маме?

Пообщавшись с подругами и проведя небольшой соцопрос, получилось собрать несколько простых и вкусных блюд, которые любят наши дети. Но, главное, их приготовление не занимает много времени.

1. Курица в сладком соусе

Ингредиенты: курица, мед, куркума, кориандр, соль, перец, чеснок, апельсин.
Приготовление: Количество ингредиентов зависит от размера курочки. В глубокой миске смешать 2-3 ст. ложки меда, 1-2 ч. л. куркумы, щепотку молотого кориандра, перца, соли, выдавить 1-2 зубчика чеснока. Добавить сок одного небольшого апельсина. Мариновать курицу нужно полчаса. По желанию можно оставить на ночь. Отправить в разогретую духовку примерно на час. Гарниром может выступить картофельное пюре, макароны или каши. Вкус у курочки будет островато-сладкий, и на вид интересно! А время запекания можно использовать для себя.

2. Ракушки с сыром

Ингредиенты: макароны «ракушка» большие, правленый сыр, помидоры, лук репчатый, куриная грудка отварная, соль, перец.
Приготовление: отварить макароны, но меньше на 2-3 минуты меньше, чем написано в инструкции. Дать макаронам остыть.

За время, когда варятся ракушки, порезать лук кубиками и поджарить на оливковом масле, добавить соль, перец, по желанию можно добавить ароматные травы. Порезать мелкими кубиками отваренную куриную грудку и помидоры. Смешать лук, помидоры и мясо. Потереть сыр на мелкой терке.
Наполнить ракушку помидорно-мясным фаршем, сверху досыпать сыр. Выложить ракушки в глубокую сковороду или форму для выпечки, предварительно смазав маслом. Можно поставить на огонь или отправить в горячую духовку на 3-4 минуты, чтобы расплавился сыр.

Подавать можно с любым салатом. Время приготовления занимает примерно 15-20 минут.

3. Картофель под сыром

Этот нежный внутри картофель, сверху покрывает аппетитная хрустящая корочка. Поверьте, не оставляет равнодушным никого. Ингредиентов минимум, времени минимум, наслаждения - максимум!

Ингредиенты: картофель, сливочное масло, сыр, соль.
Приготовление: выбирайте картофель небольшого размера. Почищенную или хорошо вымытую картофелину разрезать пополам. Выложить на противень, смазанный маслом, посолить, положить кусочек масла. Отправить в разогретую духовку на 20 минут. Потом на каждую картофелину положить кусочек сыра. Готовить еще несколько минут, чтобы сыр расплавился и немножко подрумянился. Подавать можно с любым салатом.

4. Куриная печень под сметанным соусом

Не все дети любят печень, хотя она очень полезна. Но этот рецепт - просто находка. Печень стает нежной, ароматной, и будет просто таять во рту.

Ингредиенты: куриная печень, репчатый лук, морковь, соль, перец, ароматные травы, сметана, подсолнечное масло.
Приготовление: обжарить куриную печень с обеих сторон до изменения цвета на подсолнечном масле в разогретой сковороде. Добавить порезанный кубиками лук, посолить, поперчить, по желанию добавить ароматные травы. Через несколько минут добавить натертую на средней терке морковь. Протушить несколько минут под крышкой. Добавить нежирную сметану. По желанию добавить свежую зелень. Протушить еще несколько минут.

Подавать можно с макаронами, картошкой или кашами. С этой печенью дети сметут все. Готовится она примерно 15-20 минут, а вкус просто изумительный!

5. Суп с фрикадельками

Первые блюда очень полезны и просто необходимы в детском меню. Но вот только легко ли вам накормить ребенка супом? Думаю, ответ скорее «нет».
Мой фирменный суп с фрикадельками все любят из-за его красоты, ну и вкуса, конечно. А на его приготовление уходит 15 минут.

Ингредиенты: куриный фарш, картофель, морковь, лук, зеленый горошек, куркума, мелкие макароны «звездочки», оливковое масло, соль, перец, лавровый лист, зелень.
Приготовление: Если у вас в холодильнике завалялся куриный фарш, это просто находка. Ну а если нет, то приготовьте сами, измельчив мясо, добавив маленькую луковицу, зубчик чеснока и соль по вкусу.

Картофель, морковь и лук порезать кубиками, из фарша сделать фрикадельки. Картофель и морковь ставим на огонь, ждем пока закипит и проварится несколько минут, добавляем лук, соль, перец, лавровый лист, макароны и куркуму. Варим несколько минут. Добавляем фрикадельки и ложку оливкового масла. За минуту до готовности добавляем зелень. Если у вас консервированный горошек, добавляем его в конце. Если свежий - вместе с картошкой.

Этот суп выглядит очень красиво, куркума делает его золотистым и аппетитным, а ингредиенты разного цвета и формы точно заинтересуют детей.

6. Рыбные котлеты

То, что рыба очень полезный продукт, знают все. Но так уж сложилось, что многие дети не любят рыбу. Эти котлетки вкусные, красиво выглядят и их можно замаскировать под обычные котлеты. А полезны еще и потому, что не жарятся, а запекаются.

Ингредиенты: рыбное филе 500 гр, 2-3 ломтика белого хлеба без корочки, лук репчатый, твердый сыр, одно яйцо, растительное масло, зелень укропа, соль.
Приготовление: филе рыбы пропустить через мясорубку вместе с луковицей, добавить яйцо, отжатый хлеб в воде, можно в молоке. Добавляем мелко нарезанный укроп, соль, ложку растительного масла. Мокрыми руками формируем котлетки. Для красоты можно придать им форму звездочек, рыбок, сердечек. Выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку на 15-17 минут. По истечении этого времени посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на 5 минут. Котлетки готовы!

7. Морковные котлеты

То, что овощи полезны, знаем мы, взрослые. Детям это совсем не интересно. Но эти морковные котлетки должны привлечь внимание детей. Существует множество вариаций этого блюда, но эти два, соленые и сладкие, самые простые и аппетитные.

Сладкие котлеты
Ингредиенты: 5-6 морковок средних размеров, полстакана манной крупы, 2-3 ч.л. сахара, одно яйцо, щепотка соли, растительное масло.
Приготовление: морковь отварить, когда остынет, натереть на терке, добавить манку, яйцо, сахар, соль. Сформировать котлетки, можно обвалять в манке и жарить на растительном масле. Подавать можно с вареньем или джемом.

Соленые котлеты
Ингредиенты: морковь, небольшая луковица, зубчик чеснока, соль, яйцо, манка, укроп.
Приготовление: Отварную охлажденную морковь потереть на терке, добавить измельченный лук, чеснок, мелко порезанный укроп, яйцо, соль, манную крупу, вымешать, сформировать котлеты, обжарить с двух сторон.

8. Омлет с колбаской и овощами

Яйца, несомненно, очень полезный продукт. Как всегда, не все дети любят яичницу. Но, думаю, этот пышный, мягкий и ароматный омлет должен заинтересовать малышей. А если еще немного пофантазировать и добавить в него интересные компоненты, дети точно захотят его попробовать.

Ингредиенты: 8 яиц, 1 стакан молока, 1-2 ст. ложки муки, шепотка соли, несколько детских сосисок, 1-2 ст. ложки консервированного горошка, 1 отварная морковь, 1-2 отварных картофелины, зелень.
Приготовление: в глубокую миску разбить яйца, добавить молоко, соль, муку и хорошо взбить. Сосиску порезать колечками, морковь и картофель кубиками, мелко порезать зелень, промыть горошек водой. Все ингредиенты добавить к яйцам, перемешать, вылить в смазанный маслом противень и отправить в разогретую духовку. Такой омлет можно подавать со свежими овощами или соусами.

9. Манник

Манник - это полет для маминой фантазии, а компоненты с легкостью можно найти в любом холодильнике.

Ингредиенты: 1 стакан манной крупы, 1 стакан сметаны (можно заменить кефиром или взять пополам), полстакана сахара, три яйца, половину чайной ложки соды, можно добавить ванильный сахар.
Приготовление: Смешать все компоненты, дать постоять некоторое время. Можно приготовить вечером и оставить в холодильнике на ночь.
Выливаем в смазанную маслом форму и отправляем в духовку на 30 минут. В манник можно класть сухофрукты, ягоды, или просто полить любимым вареньем или сиропом.

10. Творожная запеканка

Творог чуть ли не самый полезный молочный продукт. Но мой малыш категорически отказывается его есть, а вот творожная запеканка идет «на ура». За несколько лет приготовлений она стала моим лучшим другом и спасителем, когда ребенка трудно чем-то накормить. Люблю ее готовить и за то, что в процессе можно фантазировать и экспериментировать, а испортить ее практически невозможно.

Ингредиенты: 1 кг творога, 3 яйца, полстакана манной крупы, полстакана молока, ванилин, 1 стакан сахара (по вкусу, можно чуть меньше), цедра одного лимона, сок половины лимона, 1 ст. ложка крахмала.
Приготовление: творог пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Чем нежнее творог, тем вкуснее будет запеканка.

Пока вы это делаете, заливаете манную крупу молоком. Размешайте яйца с сахаром, взбивать в пену не обязательно. Вымешайте творог, яйца, манку, добавьте ванилин, влейте сок половины лимона, натрите на мелкой терке лимонную цедру, добавьте ложку крахмала. Хорошо все перемешайте. В запеканку можно добавить курагу, изюм, предварительно замочив их водой, или ягоды, фрукты. Вылейте творог в смазанную маслом форму и отправьте в разогретую духовку на 40 минут до образования золотистой корочки сверху. Готовится быстро, а за 40 свободных минут можно сделать много полезных вещей.

Заговор чтобы ребенок ел с аппетитом помогает накормить малыша и сказав простой заговор пробуждающий аппетит у малыша накормить младенца и сделать так чтобы ребенок поел с аппетитом. Для любой матери трагедия, когда ребенок плохо кушает. Хочется смотреть и радоваться на хороший аппетит у сына или дочери сказав заговор на хороший аппетит можно с помощью безгрешной и безопасной белой магии заставить непослушного малыша быстро поесть.

Когда привычные способы не работают, попробуйте прибегнуть к магической помощи сказав заговор на улучшение аппетита. Есть множество заговоров матери в помощь, которые вернут ребенку аппетит и заставят чадо хорошо кушать. Любой из приведенных заговоров нужно читать непосредственно перед едой.

Итак, заговор чтобы ребенок кушал хорошо.

Наговорите на еду и кормите малыша. Хороший аппетит вам гарантирован! Заговор для хорошего аппетита:

«Слава Отцу, Сыну и Святому Духу. Младенец (имя ребенка), через слова Божьи питайся, как наливное яблоко наливайся. Во имя Отца и Сына и Святого Духа».

Еду обязательно перекрестите.

Еще один заговор чтобы ребенок хорошо ел.

Возьмите две ложки и положите их крест-накрест перед едой, которой будете кормить ребенка. Скажите заговор на добрый аппетит ребенку:

«Побежит водичка по земле-матушке, напоит высоко дерево, напитает зеленые травы, накормит густые мхи. Не быть деревьям и травам засохшими, не быть (имя ребенка) голодным. Пусть ест все, что на стол поставлено, пусть не противится никакой еде».

Читая этот заговор еду перекрещивать не нужно.

Долгое время мой ребенок не ел овощи и фрукты. Точнее, из фруктов ел только малину, а из овощей — картошку. Сегодня в рубрике , Светлана Зеленцова , автор блога о здоровом и вкусном питании Veg Guru , поделится своими пятью советами как подружить ребенка с фруктами и овощами.

Мы все знаем, что фрукты и овощи – это витамины и сплошная польза, а еще это основа здорового питания. Но часто на своих консультациях, семинарах и вебинарах о здоровом питании я слышу от мам: «Мой ребенок на дух не переносит овощи, а фрукты ест лишь изредка». Но я не встречала ни одной мамы, которая бы не хотела, чтобы ее ребенок был здоров.

Как сделать так, чтобы дети ели больше фруктов и овощей?

Понятно, что насильно ребенку ты ничего не запихнешь. Что же делать? Как сделать здоровое питание для детей неотъемлемой частью вашей жизни?

Я дам 5 простых работающих советов, проверенных на практике.

Сила примера

Если фрукты и овощи в вашем доме редкий гость, и сами вы их не едите, как минимум странно требовать этого от детей. Начните с себя. Съедайте как минимум 2-3 фрукта в день. И стремитесь, чтобы в основные приемы пищи (завтрак, обед и ужин) половину вашей тарелки занимали овощи. Если вы уже так питаетесь, переходите к следующим пунктам.

Не обобщайте – уточняйте!

Ваш ребенок не ест банан/яблоко/грушу, он вылавливает овощи из супа, он не ест сложносочиненные салаты или салаты в принципе? Но что-то он любит? Может быть это черника/манго/апельсин, а может, свежий огурец или морковь?

Начните с того, что любит ваш ребенок. И обязательно учтите форму и способ подачи. Чаще всего дети действительно равнодушны к салатам, им часто не нравятся приготовленные овощи, и они не испытывают блаженного трепета перед смузи. Они любят просто почищенные и порезанные овощи и фрукты.

Сделайте фрукты и овощи доступными вашим детям

Если вы думаете, что, сделав закупку овощей и фруктов в магазине и забив ими холодильник, вы обеспечили доступность, то должна вас разочаровать. И мужья, и дети съедят в первую очередь то, что удобно, то есть лежит в доступности и требует наименьших усилий.

Когда они все это съедят, они будут открывать холодильник и говорить, что есть нечего. Потому что то, что нужно помыть, почистить или разогреть – это очень сложно ☺. Если мы хотим, чтобы фрукты и овощи были съедены, то мы должны их помыть, при необходимости почистить и выложить на стол. А печенье и конфеты убрать в шкаф.

Вы сами не заметите, как между делом или игрой дети будут таскать со стола овощи и фрукты. К основной трапезе, нарезая себе салат, не забудьте детям предложить отдельно тарелку просто с нарезанными овощами (огурцы, томаты черри, паприка, капуста, брюква, репа, морковь).

Привлекайте детей к приготовлению еды

Источник фото:

Предлагайте разнообразную пищу. Давайте ребенку возможность выбрать из большого разнообразия еды. Ему, скорей всего, не будет нравиться все, что вы дадите. Но чем больше выбора, тем больше еды ребенку придется по вкусу и, в конечном счете, у ребенка выработается свой вкус.

Не заставляйте ребенка есть пищу, которая ему не нравится. Ребенок всегда будет ассоциировать негативные вещи с определенным видом еды, и это может повлиять и на дальнейшую жизнь ребенка, которому не будет нравиться тот или иной вид пищи. Лучшей мотивацией будет подбадривание.

Давайте ребенку новую пищу вместе с той, что ему больше всего нравится. Многим маленьким детям не нравится брокколи, цветная и брюссельская капуста. Заставляйте ребенка есть эти виды продуктов, смешивая их с небольшим количеством растопленного сыра или соуса для салата. Дети, как правило, любят кетчуп, который можно давать с яйцами, картофелем или мясом. Йогурт лучше всего давать с фруктами и кашами.

Чаще предлагайте ребенку еду. На этом этапе жизни при переходе от молока к твердой пище ребенок легче привыкнет к новым видам еды, если вы будете кормить его маленькими порциями в течение дня, а не заставлять есть большие порции сразу.

Смешивайте различные виды еды. Смешивайте то, что ребенок не очень любит с любимыми видами блюд. Это прекрасный способ заставить ребенка съесть полезную пищу. Хлеб с отрубями можно давать вместе с бананами, черникой или кабачками. Так вы добавите клетчатку в рацион вашего ребенка. Соки также являются хорошим способом познакомить ребенка с новыми вкусами. Смешайте фрукты или даже некоторые овощи с цельным молоком или йогуртом из цельного молока. Это принесет пользу ребенку и насытит его организм кальцием.

Время приема пищи должно приносить радость. Вам не придется упрашивать ребенка съесть сладкую пищу или приятные на вкус блюда. Проблема возникнет с более безвкусными продуктами. Чтобы заставить ребенка съесть более полезную пищу, сделайте время приема пищи более интересным. Ребенку будет интересно употреблять более затейливую еду.

Поиграйте с едой. Можете сыграть с ребенком в самолетик, когда нужно положить еду в ложку, притвориться, что это самолетик и сделать так, чтобы ребенок съел еду; это распространенная игра, которая заставляет ребенка открывать рот, чтобы съесть ту или иную пищу. Также можно посчитать «1, 2, 3!» и положить кусочек еды в рот ребенка на счет «3». Вы даже можете придумать свою собственную игру на время кормления ребенка. Придумайте что угодно, что заставит ребенка открыть рот достаточно широко, чтобы поместилась ложка.
Похвалите ребенка за то, что он кушает. Даже младенцам приятно осознавать, что они сделали что-то хорошее. Похвалите ребенка улыбкой, хлопком в ладоши или словами, когда он пробует новые виды пищи или ест полезную еду.

Подавайте хороший пример. Ваш ребенок наверняка будет есть так же, как едите вы. Он будет смотреть, как вы едите, и повторять за вами. Ешьте много полезной пищи и показывайте, что вам это нравится; это заставит ребенка съесть больше. Но будьте осторожны, ведь ваш ребенок также может заинтересоваться фастфудом и газировкой.

Когда в семье появляется ребенок это большое счастье. И огромные заботы. Начиная с возможных опрелостей, насморка, желтушки и заканчивая тем, что ребенок плохо кушает, медленно набирает вес, а педиатры ругают и не хотят отпускать домой.

Маленькие детки - маленькие беды. Если плохо сосет , нужно чаще прикладывать, держать возле себя не сорок минут, а час и больше, пока мама не будет уверена, что ребенок наелся.

Безусловно, если позволяет здоровье и нет аллергии, нужно стимулировать аппетит ребенка витаминами. Если организм в порядке , ребенок ест с аппетитом, чтобы восполнить запасы энергии и бегать, развлекаться дальше.

Если же малыш склонен к аллергии , то витаминами не поможешь. И нужно прибегать к иным средствам. Например, за час до еды дать ребенку половинку яблока, которое и вызывает голод. Также можно за едой читать ребенку любимую книжку. Слушая, что читает мама, рассматривая картинки, малыш отвлекается и автоматически, практически бессознательно, открывает рот, когда к нему подносится ложка.

Есть родители, которые в случае, если ребенок плохо ест, начинают прибегать к помощи . Известно, что малышей сильно привлекает реклама . Зная об этом, родители пользуются заинтересованность рекламой, и кормят ребенка. С возрастом этот процесс проходит под мультики. Но этот путь ошибочен, ведет в никуда. Можно добиться лишь того, что без телевизора ребенок вообще откажется есть. А это ещё большая проблема, чем просто ребенок, который ест мало.

Кроме книжки, можно взять с собой на трапезу любимую игрушку, чтобы она смотрела. Как ребенок кушает. А ещё лучше кормить и ребенка, и игрушку. А можно попробовать, чтобы ребенок кормил игрушку, а мама - малышка. Вариантов множество. Также можно задаться целью и интересно оформлять блюда. В виде ракеты, машины, замка, цветов. Можно поискать книги, почитать форумы. Также как красиво оформить блюдо посмотреть можно тут. Во всяком случае, нужно стремиться к одной цели - чтобы ребенку был интересен сам процесс приема пищи, чтобы еда привлекательно выглядела, вкусно пахла.

Детям постарше можно предложить соревнование . То есть сесть кушать вместе с ним и сказать, что кто первый съест свою порцию, тот и получит приз. Например, какое-нибудь любимое лакомство ребенка. Тогда можно не сомневаться, что ребенок съест все и постарается сделать это быстрее. Также детям, которые плохо кушают, нельзя устраивать «перекусы» между приемами пищи, так как они также сбивают аппетит.